Tartaletas de pescado, manzana y tomillo

Categoría: Comidas frías y snacks
Tartaletas de pescado, manzana y tomillo

Ingredientes

Tartaletas 20 piezas
Pescado rojo salado 100 gramos
Manzana acida 1 PC
Queso cottage 200 g
Tomillo Gusto
Jugo de limon 1 cucharada. l

Metodo de cocinar

  • Pelar una manzana mediana, rallar en un rallador fino y verter con jugo de limón.
    Frote el requesón a través de un colador, puede batir con una licuadora.
    Mezcle el requesón y la manzana, agregue tomillo fresco o seco.
    Picar finamente el pescado (0.5 * 0.5 cubos), combinar con requesón. Prueba con sal, jugo de limón.
    Rellena las tartaletas. Si el requesón está muy seco, puede agregar requesón suave o crema agria.

El plato está diseñado para

20 piezas

Programa de cocina:

Rallador, asas

Nota

No me gustan para nada las ensaladas con manzana de la palabra. No acepto una manzana con abrigo de piel, Olivier, etc. Pero aquí todo se juntó. ¡Fue muy sabroso y fresco para mí! Recomendar.
La receta está extraída del libro "Todo sobre especias y salsas" de la serie "Recetas en una cuerda". Papá trajo este libro de alguna parte. Estoy dominando. Te estoy compartiendo lo más interesante.
¡Buen provecho!

Ñu
Marcado para tiempos mejores
Creo que esto funcionará con nosotros. Se acerca la Navidad.
Ketsal
Ñu, pruébalo, ¡unas deliciosas vacaciones!

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