Baklava de hojaldre ya hecho

Baklava de hojaldre ya hecho

Categoría: Confitería

Ingredientes
Hojaldre sin levadura	500 g
Nueces picadas	300 g
Azúcar	200 g
Canela molida	0,5 cucharaditas
Huevo	1 PC.
Drenaje de aceite.	100 gramos
Para almíbar:
Agua	100 ml
Jugo de limon	1 cucharada. l.
Miel	1 cucharada. l.
Azúcar	100 gramos

Metodo de cocinar

• Divide la masa en ocho rectángulos. Si está en dos hojas cuadradas, cortamos cada una en cuatro cuadrados, si es un rollo, lo cortamos por la mitad, y luego hacemos lo mismo: cortamos cada parte por la mitad a lo largo y a lo ancho.

• Estirar cada parte muy finamente al tamaño de un molde (el mío es de 30 cm x 22 cm) y colocar sobre su fondo, forrado con papel de horno.

• Lubrique la masa con mantequilla previamente derretida.

• Para el relleno, mezcla las nueces trituradas en una licuadora con azúcar y canela y espolvorea la hoja de masa engrasada con tres a cuatro cucharadas de esta mezcla.

• Extienda la siguiente hoja de masa, colóquela encima, apisone ligeramente, engrase con aceite, espolvoree con nueces. Entonces repetimos hasta la última hoja, que aún no hemos engrasado con nada, y cortamos el futuro baklava en rombos.

• Ahora engrasamos la superficie con un huevo suelto.

• Decoramos cada rombo con media nuez y enviamos el molde a precalentado a 170acerca de horno durante 50 minutos.

• Cocinamos el jarabe de agua, azúcar, jugo de limón y miel: mezclamos todos los ingredientes, hierve y apagamos. Si tiene la teoría de que la miel no debe calentarse, puede agregarla al final, después de apagar el fuego.

• Así es como se ve un baklava recién sacado del horno.

• Vierta el baklava horneado suave y uniformemente con almíbar caliente y déjelo enfriar completamente.

• 

Lorik, estoy loco por ti

Manya, Analogishna
¡Ya somos dos!
Receta, gracias!

¡Qué buena receta!

Oh! Oh oh oh! ¡¡¡Cómo amo el baklava !!!
Me encanta, pero nunca pensé que este baklava se pudiera cocinar en casa.
¡Y aquí tienes una receta tan detallada y clara! ¡Receta maravillosa!
Larochka, ¡muchas gracias! ¡Qué baklava! Mmmm !!!

La quiero mucho. Gracias por la receta.
Tendremos que comprar nueces.

Ahora sé lo que voy a hacer con las nueces del año pasado. ¡Gracias, Larissa, por una receta tan sencilla!

Larissa, gracias! ¡El postre favorito de mi hija! ¡Ahora puedo hacerlo yo mismo, super!

¡Qué deliciosa belleza! En la vida, no me atrevería a hacer baklava, pero todo es tan detallado y a partir de componentes simples, ¡tienes que hacerlo! La receta es una obra maestra, Larisa, ¡gracias!

Cuantas capas?
Oh, lo leí. Entendido.

¡Muchas gracias chicas! Es muy agradable que frenaron la receta, miraron y apreciaron.

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisa, gracias por la receta !!!
¡He estado esperando esto toda mi vida!
Tenía muchas ganas de cocinar baklava, pero es una pena perder mucho tiempo.
Y aquí todo es sencillo y rápido.

¡He estado esperando esto toda mi vida!

¡Vaya, cómo llegué allí! ¡A tu salud, querida! De hecho, es muy rápido, nada problemático y muy sabroso.

¿Qué nueces pusieron? ¿No vale la pena hacerlo con cacahuetes? Eh, tendremos que desembolsar nueces. ¿Quizás una mezcla de nueces?

Ira, puedes tomar absolutamente cualquier nuez, ¡por eso no lo especifiqué en la receta! Elige según tu gusto.

¡Vaya, cómo llegué allí!

¡Cómo lo conseguí! Muchas gracias de mi parte, Larisa Sooo ama a su esposo baklava, ahora yo misma haré fácilmente una receta bajo su guía.

[Larissa]

Larissa, gracias por la receta! No es solo que compré las nueces el otro día.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Me uno con deleite de la receta! ¡Definitivamente hornearé!

¡Gracias chicas! Bueno, ¡hornea! Espero tus fotos.

[Larissa]

Larissa, gracias, ¡yo también amo el baklava!
Pero, ¿cómo haría uno sin un huevo, qué sería magro?

Bueno, ¡no uses un huevo! No habrá un hermoso brillo rojizo en la parte superior, ¡y eso es todo!

Bueno, sí, entonces, cuando volví a leer la receta, me di cuenta

[Larissa]

Larissa, gracias por la receta! El resultado es un baklava muy sabroso. Elaborado con maní, decorado con nueces, la próxima vez lo haré con nueces.

Resultó baklava muy sabroso.

¡Hurra! ¡Se fue el primero! ¡Gracias Natasha!

¡ACERCA DE! ¿Baklava de hojaldre? ¡En la vida nunca hubiera imaginado hacerlo! Cuando era joven, ayudé a la esposa de mi compañero, una azerbaiyana, a cocinar baklava y recordar lo triste que era enrollar muchas capas de masa. Él mismo ni siquiera intentó repetir.
Pero ahora definitivamente lo intentaré. Gracias, Larissa, por las patadas inagotables a la acción

[Larissa]

Larissa, baklava recién horneado. El mar de las delicias, sabor cálido, es muy, muy sabroso y muy fácil de preparar.

¡Muchas gracias por tan agradable reseña, Lena!

[Larissa]

Larissa, finalmente tuve la oportunidad de hornear baklava. ¡Delicioso!

Muy hermoso baklava, Marina, ¡bravo! Sé lo que es delicioso. Gracias !

[Larissa]

Larissa, y además es muy conveniente que los ingredientes estén calculados, ¡cocinar es fácil y agradable!

¡Larissa! Muchas gracias por tu receta.
Nunca pensé que podría hornear baklava

[marbur]

marbur, gracias por sus comentarios, ¡estoy muy contento! Y es especialmente bueno que su primer mensaje estuviera aquí. Bienvenido al foro!

[Larissa]

Larissa, gracias por la receta.
Horneé una versión magra, la enrollé en un rollo de masa, reduje el azúcar, la corté torcidamente, la unté con crema de avena encima, no tan brillante como un huevo, pero aún muy sabroso.

Y a ti, Marina, ¡gracias por la interpretación original de la receta! ¡Parece muy tentador!

[Larissa]

Larissa, a todos nos encanta el baklava, pero el comprado suele ser muy dulce. Ahora, gracias a ti, puedo hacerlo yo mismo. A pesar del enfoque libre de la receta, estamos muy satisfechos con el resultado.
Larissa, Gracias !