"Pizza" - tira

"Pizza" - tira

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: italiano

Ingredientes
sémola de maíz instantánea "Polenta"	200 g
agua	600 ml
aceite de oliva	1 + 1 st. l.
sal pimienta	gusto
Champiñones	2 uds.
chalote	1 PC.
tomates frescos	1 PC.
tomates secados al sol	4-6 uds.
queso	40 g
aceitunas deshuesadas	6-8 uds.
verduras (albahaca, orégano, perejil)	algunas ramitas
tocino s / k	3 rodajas (opcional)

Metodo de cocinar

• Cociné polenta en una sartén con un diámetro de 26 cm. Vierta agua en la sartén, hierva, sazone con sal y pimienta, agregue 1 cucharada. l., aceite de oliva, agregar el cereal y cocinar durante 2-3 minutos. Alise la polenta y déjela enfriar por completo. Lo dejé durante la noche en una sartén debajo de la tapa hasta que se enfríe por completo. La polenta está bien compactada y se saca fácilmente de la sartén.
• Puedes hacer el relleno que quieras.
• Frí a 1 cucharada. l. chalotas de aceite de oliva y setas reales. Pongo champiñones, aceitunas picadas, tomates secados al sol, hierbas, queso en polenta. Pon la "pizza" en el horno en el modo "Pizza" (220 grados, 7 minutos)
• Por separado, frí unas rodajas de tocino c / c y 1 tomate cortado en rodajas y las puse sobre la "pizza" terminada. Decorado con queso rallado y hierbas.
• Cortar en porciones y servir

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

tiempo de cocción limpia: 30 minutos, para enfriar la polenta: varias horas o toda la noche

Programa de cocina:

estufa y horno

Nota

¡Buen provecho!

¡Oh, Svetul, ella nos trajo belleza de nuevo! ¡Excelente! ¡Gracias por la receta!

¡Marca de verificación y gracias por tu atención! La polenta es buena tanto por sí sola como con diferentes rellenos.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, recientemente descubrí la polenta por mí mismo
Definitivamente probaré esta opción. ¡Gracias por la receta!

[Tatyana]

Tatyana, Muchas gracias por su atención

De vez en cuando cocino polenta solo porque es saludable, pero no me sabe a nada sin aditivos ... ¡pero en un diseño como el tuyo, Svetochka, esto cambiará mi actitud hacia ella! gracias por la receta interesante!)))

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡Gracias! Me complace agregar variedad a su menú. , Realmente espero que disfrutes del nuevo plato

[Svetlana]

Svetlana, una opción muy interesante. En general, me encanta el maíz, pero de alguna manera lo uso un poco, principalmente en papilla, pero aquí es tan encantador. Marcado como favorito

[Botón de oro]

Botón de oro! También tenemos maíz, un invitado poco frecuente en la mesa, necesitamos mejorar. Me gustó mucho la sémola instantánea "Polenta", ¡2-3 minutos y la papilla está lista!

[Svetul]

Svetul! Y yo. Y es más probable que corra por una pizza.
Una vez compré este cereal para papilla, pero luego me olvidé de algo. También necesito buscar esta sémola en casa. Si la encuentro, haré la misma pizza, pero si no la encuentro, compraré una nueva.
Pizza dolorosamente buena!
¡Svetochka, gracias!

¡Gracias por la receta! Tal vez le dé la vuelta a esta pizza 😊

[Rita]

Rita, Alicia, chicas, gracias! Sí, esto no es pizza en absoluto, solo lo llamé así, porque lo parece.

¡Me alegraría mucho si lo cocinas y te gusta!