Olla multicocina a presión REDMOND RMC-PM503

Compramos este dispositivo el otro día. Sobornó el precio. La primera experiencia no fue del todo exitosa, pero fue culpa nuestra. Pusimos papilla de arroz, aumentamos el volumen, pero no hubo tiempo de cocción, la compota del día siguiente resultó ser muy uniforme (solo larga). Díganme, colegas, propietarios de equipos de esta marca, la taza medidora en el kit mide qué y por qué marcas (no lo he encontrado en ningún lugar de los libros). La segunda pregunta, cuando pusieron la compota, calentó 3 litros de agua durante 30 minutos, ¿es esto normal? ¿O hay algún truco para reducir el tiempo de cocción?

[Editor13]

Editor13, vierta agua caliente. Luego, el agua hervirá más rápido y el flotador se elevará más rápido, lo que ayudará a que la olla a presión alcance el modo establecido.
Y las tazas en multicocina son estándar, con el máximo riesgo 160 ml
Por ejemplo, la proporción de arroz por guarnición es 2: 3, donde 2 tazas medidoras de arroz y 3 tazas medidoras de agua.

[Rituslya]

RituslyaEntonces, gracias, y las recetas del libro se dan para cuántas porciones, para dos. Y cuántas tazas de arroz si la receta contiene 150 gramos. Un vaso de 160 ml, pero eso no son 160 gramos de productos a granel, ¿verdad? Al parecer habrá que probar con cantidades ...

[Editor13]

Editor13Honestamente, no recuerdo cuántas porciones en el libro de recetas tienen ingredientes. Estas recetas no siempre tienen éxito. Puedes ver las recetas aquí en el foro.
Y asegúrese de comprar básculas de cocina. Realmente lo correcto.

[Rituslya]

Rituslya, gracias, echaré un vistazo al foro, solo que tal modelo no se menciona aquí ...

[Editor13]

Editor13, acaba de leer sobre cualquier olla a presión Reds. Todos son muy similares entre sí en la forma en que se cocinan. No hay muchas páginas en los temas, administre rápidamente.
Vendí mi olla a presión hace mucho tiempo, así que me olvidé de todo.

[Rituslya]

Rituslya¿Por qué lo vendió? ¿No estuvo a la altura de su confianza?

Buenos miembros del foro, dígame, ¿a quién de ustedes le gustaba hacer mermelada en el aparato de "olla a presión-olla de cocción lenta"? Como resultado, ¿cumplió con las expectativas? Y la pregunta principal es si la mermelada resulta clásica o a los cinco minutos y se guarda solo en el frigorífico.
La prueba de mi compra pasa sin fanatismo, pero la avena resultó ser sabrosa, ya escribí sobre la compota de s / f. Sí, pero el brócoli al vapor por alguna razón resultó estar demasiado cocido, ¿tal vez me equivoqué con los parámetros? Pero en mi puesto actual, también es un coro.

Aquí está, un milagro de la tecnología.
¿Y nadie responderá a mi pregunta anterior sobre la mermelada? Es una pena, porque había esperanza para los expertos.



Entonces, hoy decidimos hacer chuletas al vapor con carne india con arroz; hay un programa de este tipo en el libro. Molimos un muslo de pavo con una cebolla, agregamos huevos de codorniz y hicimos bolas con la carne picada. Todo lo demás se hizo estrictamente de acuerdo con la receta del libro (enjuague de arroz, agua con sal, programa "express"), aunque no se dio cuenta del tiempo de cocción. Probablemente no más de media hora y un aroma completamente loco pasó por la cocina, no esperaba esto. El programa terminó, pero no saqué el plato, aún quedaba tiempo hasta la hora del almuerzo. Quizás esto fue un error, ya que el fondo del arroz resultó marrón, como si estuviera un poco quemado, pero no se pegó al bol (esto es un plus). El plato en sí resultó ser delicioso, incluso el cónyuge, que antes se mostraba escéptico sobre las cocinas rápidas, notó que no tenía que pararse frente a la estufa, sino que podía cuidar sus parterres en el lugar (esto también es una ventaja). Y después del almuerzo, dijo que "lo sabrosa que puede ser esta comida adecuada", eso significa que le gustó. También elaboraron compota de s / f nuevamente, también resultó bien. Ahora tendré que intentar cocinar otra tortilla de proteínas, ya que todavía no puedo hacer huevos enteros (con yema) ... Hasta ahora, las impresiones del dispositivo comprado son positivas.

También ordené este dispositivo hoy. Estoy esperando la entrega. Al principio quería comprar un Redmond 350, pero no me gustó mucho el precio. Y aquí está la novedad Redmond 504 y 503. Pedí 504. El precio es de clase. 2200 UAH Estoy esperando. Después de las pruebas, daré de baja.

Y así vino mi rábano. Muy feliz. Preparar inmediatamente una albóndiga de ternera utilizando el programa de vacío. Pero todavía no hay un aspirador. Marinado en especias. Lo envolvió muy bien en film transparente y lo metió en una bolsa con candado. Resultó muy sabroso. Vertió agua y colocó una bolsa de carne allí. Programa de vacío. Super sabroso. Seguiré probando.

[pelmen_ka]

pelmen_ka¡Felicitaciones por su compra y primera cocción!

[Editor13]

Editor13, Gracias. Estoy muy complacido con la compra.

¡Buen día! Dime que el modelo -503 descarga vapor por sí solo o ¿necesitas forzar la apertura del vertedero inmediatamente / como en la marca 6050 /?

[Hacer encaje]

Hacer encajeno se reinicia. Hay un botón dedicado.

¡Buen día! ¿Puede por favor decirme, alguien puede encontrar lo siguiente? Redmond 504 cocina extrañamente en el modo guisado / aspic, cuando cocino carne en una gran cantidad de agua, funciona como debería (gana presión y se cocina bajo presión). Cuando pongo el gulash a cocer (350 ml de agua), se nota que se ha alcanzado la presión, pero la válvula se suelta y la tapa no está bloqueada. Lo apago y lo vuelvo a encender, la presión aumenta y desciende inmediatamente. ¿Se supone que funciona así o está defectuoso?

Cuando pongo el gulash a cocer (350 ml de agua), se nota que se ha alcanzado la presión, pero la válvula se suelta y la tapa no está bloqueada.

Este suele ser el caso de todas las ollas a presión con una pequeña cantidad de líquido. Es necesario esperar hasta que se acumule más presión, es decir, hervirá más, habrá más vapor, habrá más presión, la válvula se cerrará. Si no se cierra durante más de 5 minutos cuando la cantidad de líquido es 350, entonces es necesario aumentar un poco la cantidad de líquido.
Es mejor verificar el rendimiento del programa sin comida en el agua, comenzando con dos tazas medidoras, aumentando cada vez en 50 ml. Ejecute el programa solo cuando haya vertido la cantidad requerida de líquido, y sin rellenar el anterior. Llenar con agua a temperatura ambiente cada vez. Esto permitirá que el multicooker vuelva al modo de funcionamiento, gane presión correctamente y cierre la válvula. Cuando compruebe esto, sabrá cómo la acumulación de presión depende de la cantidad de líquido. Cuanto más líquido, menos tiempo sale el vapor de la válvula y más rápido se bloquea la tapa. Cuanto menos líquido, más tiempo sale el vapor de la válvula y más tiempo no se bloquea la tapa. En mis diamantes rojos es así.

Lo apago y lo enciendo nuevamente, la presión aumenta y cae inmediatamente.

Gotas porque no se ha enfriado. Déjelo reposar durante al menos 5 minutos y vuelva a encender el programa.

Alena, gracias! Verificaré la multicocina como se indica.

[Natasha123]

Natasha123¿Ha comprobado la multicocina? Ahora, ¿cómo cocina ella? ¿Estás satisfecho con todo?

Sí, ahora todo está bien, tuve que ajustarme un poco después de Steba, lo uso casi todos los días

Chicas, ¿cómo cocinar el requesón?

¡Hola a todos! ¿Hay otros usuarios activos de este modelo? Estoy eligiendo una nueva multicocina, pensando en una multicocina normal o en una olla a presión. Nunca hubo una olla a presión. ¿Realmente ahorra mucho tiempo en el modo de cocción al vapor o papilla?