Cositas de cocina (2)

Ali tiene una batidora de masa, el precio, por supuesto, es más bajo, pero ¿cómo se sabe la calidad ...

Compré una amasadora así en Ali. La calidad es regular ... si la mantequilla está dura, los cuchillos se doblan. Ahora estoy buscando en las tiendas para que puedas tocar primero

También tengo a Ali, estoy bastante feliz con ella, pero no amasé la mantequilla muy fría con ella, de alguna manera no tuve que hacerlo.

Las chicas, recuerdo, alguien les mostraba una "máquina batidora-vertidora". ¿Funciona bien en panqueques regordetes? ¿Tomar?

alguien mostró una "batidora-vertiendo"

¿Cuál es el nombre correcto de este dispositivo tan interesante? Leer reseñas ...

Realizado - "dispensador de panqueques".
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[Dispensador de masa Delicia Tescoma]

Dispensador de masa Delicia Tescoma

[Tatyana]

¿Cuál es el nombre correcto de este dispositivo tan interesante?

No se ría, se llama "Máquina mecánica de panqueques Koock"

Añadido el martes, 02 de agosto de 2016 7:58 p.m.

Tatyana, es solo un "vertido", y me interesa el "vertido mezclador"

[Marfa Vasilievna]

Marfa VasilievnaNatasha, si el lugar lo permite, creo que deberíamos tomarlo. Una cosita útil. Y para mí, por ejemplo, no puedo comprar nada. No hay ningún lugar donde quedarse. Aunque puedes probar las ventosas de techo
Si tuviera que escoger. Yo elegiría una batidora.

Tenía tal agitador. No me gustó. La masa, aunque no muy espesa (para tortitas), no se revuelve muy bien, no llega al fondo y, en general, tiene algún tipo de construcción endeble. Lo dio para su uso en el campo.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, el lugar lo permite, pero no quiero llevarlo a jugar una vez

[Natalia]

Natalia, En mi opinión, Larisa = Dopleta tiene tal shukovina y la elogió.

[Vika]

La masa, aunque no muy espesa (para tortitas), no se revuelve muy bien,

Solo para panqueques, me gustaría

Añadido el martes 02 de agosto de 2016 8:07 p.m.

Vika, No recuerdo exactamente a quien vi, pero recuerdo que elogiaron

Chicas, de Larisa-Dopleta, el agitador se podía comprar en el extranjero, pero este, comprado en Moscú, resultó ser muy endeble. Las partes de amasado son muy finas y por tanto se doblan al mezclar la masa, es decir, ahorran grosor del metal. No recomendaría comprarlo.

[Lydia]

éste, comprado en Moscú, resultó muy endeble

Lydia, sí, este también parece endeble ...

También me deshice de esa batidora con dispensador. Débil, no se mezcla bien, los batidores no llegan al fondo, la masa a veces gotea durante la dosificación. En general, no lo recomiendo.

¡Lo apoyo totalmente! Se lo compré a Ali. Además de todas las desventajas anteriores, mi bolígrafo también se pega cuando presiona para dispensar.

Oh gracias
No lo aceptaré.

[Mezclador universal con dosificador "MIX IT" Bradex TK]

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Me compré uno similar por 16 euros, cabrón, todavía me regaño, qué basura, no amasa nada, lo dejé como dispensador.

Yo soy del precio de 759 rublos. para tal adaptación de Karl Weis se sorprendió, pero Ozone está por delante del resto

Teskomovskaya tampoco es muy difícil))

Tengo un artilugio como Karl Weiss (lo compré en la primavera del año pasado en Artículos de cocina por 200 algo), muy sólido, cómodo, lo amo mucho.
Pero no me gustó en absoluto el de Wilton, aunque incluso entonces costaba unos 700 Bueno, o no entendía cómo usarlo correctamente.

Mezclador universal con dosificador "MIX IT" Bradex TK

y me gusta el

Chicas, recuerdo, alguien mostró una "batidora vertiendo".¿Funciona bien en panqueques regordetes? ¿Tomar?

No vale la pena. Muy endeble. Mi mango se rompió rápidamente. No se revuelve bien.

Oh, es una lástima ... La idea de una unidad así es excelente, si tan solo la ejecución fuera más técnica y de alta calidad

Honestamente, no entiendo qué tiene de bueno. Hacer la masa para panqueques en un tazón alto común es cuestión de un minuto y medio, y lave solo un tazón plano y una cuchara.

Mido los ingredientes con un vaso y una cucharada, amaso en un bol con un batidor, vierto en una jarra con pico, de la cual conviene verter porciones iguales en una sartén. Entonces un vaso, un batidor, una jarra y una mesa se unen al cuenco con una cuchara. Algo como esto

[Bijou, Lena]

Sinceramente, no entiendo qué tiene de bueno. Hacer la masa para panqueques en un tazón alto normal es cuestión de un minuto y medio, y lave solo un tazón plano y una cuchara.

Bijou, Lena, totalmente de acuerdo, por qué multiplicar entidades. Bueno, como último recurso obtuve la batidora. Hay una cuchara para servir o un cucharón que uso, ya que veo a simple vista cuánto sacar. Lavar batidores, tazón y cucharón, se lava rápida y fácilmente, especialmente en el lavavajillas.

[Mandraik Ludmila]

verter en una jarra con pico

"Vertiendo" ?? ¿Estamos hablando de panqueques o panqueques?

Mandraik Ludmila,

Y si el líquido no se agrega de una vez a la masa, entonces no se necesitará una batidora incluso para panqueques. En los panqueques, en general, la consistencia es tal que la harina interfiere rápida e inmediatamente sin grumos, por el contrario, no es necesario amasar durante mucho tiempo. Bueno, para los agujeros.) Y los pongo con una cuchara, separando con cuidado la masa por un lado.

* o solo soy yo los panqueques equivocados *

"Vertiendo" ?? ¿Estamos hablando de panqueques o panqueques?

Sobre los panqueques.

Y amaso en una jarra para batir con una batidora. Se graduó de inmediato, por lo que no es necesario medir nada. Y solo lava el batidor.



Aquí hay uno. Y el vertido es conveniente, tiene un pico. Y no se derrama nada.
Y si queda masa, entonces cierre la tapa y en el refrigerador.

[Galina]

GalinaTambién utilizo activamente este tipo de jarras, muy cómodas, esto es cierto Y no solo para usar con batidoras.

Amaso en una jarra para batir con una batidora

¿Cuál es el desplazamiento de tu jarra?

Y amaso en una jarra para batir con una batidora. Se graduó de inmediato, por lo que no es necesario medir nada. Y solo lava el batidor.

Desplazamiento de unos 2,5 litros, si no se equivoca la memoria
Realmente amo esta jarra para golpear
En él mido y remuevo los espacios en blanco para el yogur (leche + crema agria) y luego los vierto en frascos
A veces hago patés en él, uso una licuadora para romper la masa para hacer puré
Le hago una masa líquida. Puré de bayas. Batir algo en una espuma, claras de huevo
Y hago muchas otras cosas, siempre estoy a mano. Y es muy conveniente que haya cubiertas grandes y pequeñas en la parte superior para mayor comodidad y en la parte inferior hay una tira de goma para evitar que se deslice sobre la mesa.

Esta jarra es casi como Tupperware, pero el precio es varias veces menor.

Desplazamiento de unos 2,5 litros

Clase yo también necesito uno. Y otros 0,5 - 0,7 litros.

Los pequeños también están a la venta: busque en los departamentos del hogar, plástico.
Solo esta jarra-cuenco también se toma en pequeños volúmenes, hay divisiones allí, para no producir la cantidad de platos.
En cuanto a mí, deje que un tazón grande sea más conveniente de usar que muchos pequeños; debe colocarlos en algún lugar
Y este tiene el tamaño óptimo, parece que es grande

Mi receta favorita de panqueques por 1 taza de kéfir y 1 huevo. En una jarra de dos litros simplemente se untará por el fondo ... Buscaré al menos un litro. Gracias

Para raciones pequeñas tengo uno, pero no tiene tapa.

Entonces uso lo mismo

Con tapa azul, la escala es de hasta 2 litros, entrará medio litro al borde.
Con tapón naranja, la escala es de 1200 ml, hasta el borde se incluyen otros 250 ml. Pero esto es para los más tercos, por lo general no lo viertes hasta el borde.
En ambos conviene remover con una cuchara o un batidor, hay tapas.Con uno de naranja, también se incluye un exprimidor de cítricos.
Y dos jarras pequeñas de precio fijo, declaradas por litro, pero la balanza es un poco mentirosa, pero no crítica. Todo está en uso y sucede todo a la vez.

¡Chicas! ¡Qué jarra tan genial!
Simplemente no tengo suficiente para la felicidad en la cocina, o mejor dicho, ni siquiera dos de estos. ¿Dónde comprar tanta felicidad?
Buscaré en el carrusel o algo así ... solo hay cadenas de tiendas alrededor, tiendas clásicas para el hogar, como antes, no se puede encontrar con fuego durante el día.

También adoro una jarra así. Lo amasé

[Anastasia]

Anastasia, estas son jarras nuestras, producción rusa. Si tiene tiendas de productos rusos cerca, busque allí.

Entonces uso lo mismo

y yo tengo el mismo y de 2 litros en general 3 piezas, en ellas es tan conveniente mezclar todo tipo de carne picada con espirales de mezcla, y el volumen es muy popular, aunque puedes hacer la masa en un vaso de líquido, en general _ para todo

[Tricia]

Tricia, Anastasia, Sé con certeza que hay una jarra como la de Ksyusha en la primera foto (azul con tapa), tanto en el Ribbon como en el Brownie, la compré allí, aunque con tapa naranja

una jarra, como la de Ksyusha en la primera foto (azul con tapa), sé con certeza que hay tanto en la cinta como en el Brownie-sama comprado allí

Y mi esposo ganó una lotería en la que todos ganan. Me dio una jarra, le di una cinta métrica de 5 metros.
Necesito uno más, unos 3 litros, pero no existen. Tienes que comprar lo mismo entonces. Pero siempre me olvido de ellos cuando voy a la tienda.

Xenia, ¿cómo distingues las etiquetas? Periódicamente pinto con un rotulador y desaparecen con la misma frecuencia. Y el contenedor es muy popular, conveniente y siempre necesario, _{y el costo le agrada}.

[Evgeniya]

Evgeniya, mis etiquetas no están dibujadas, sino como una extrusión. Entonces no hay problema.

Oh, también vimos tales jarras, pero pasamos volando ... Parece que no es necesario ... Ahora necesitas echar un vistazo más de cerca, o tal vez necesitas ...

Desplazamiento de unos 2,5 litros, si no se equivoca la memoria
Realmente amo esta jarra para golpear
En él mido y remuevo los espacios en blanco para el yogur (leche + crema agria) y luego los vierto en frascos
A veces hago patés en él, uso una licuadora para romper la masa para hacer puré
Le hago una masa líquida. Puré de bayas. Batir algo en una espuma, claras de huevo
Y hago muchas otras cosas, siempre estoy a mano. Y es muy conveniente que haya cubiertas grandes y pequeñas en la parte superior para mayor comodidad y en la parte inferior hay una tira de goma para evitar que se deslice sobre la mesa.
Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1429.31100

Así que lo tengo constantemente en uso.

[Nastyush]

¡Chicas! ¡Qué jarra tan genial!
¿Dónde comprar tanta felicidad?

Nastyush, Puedo dar la mía, está inactiva
Lo tomé durante mucho tiempo en El-do, creo que 2 l, la última etiqueta es de 1800 ml.

Aquí hay uno.

Uno a uno como Tupperovsky !!!

¿O es él?

Tengo tres de estos), dos no son caros BytPlast parece ser y un Tupperovsky) ...

Los pequeños también están a la venta: busque en los departamentos del hogar, plástico.
Solo esta jarra-cuenco también se toma en pequeños volúmenes, hay divisiones allí, para no producir la cantidad de platos.
En cuanto a mí, deje que un tazón grande sea más conveniente de usar que muchos pequeños; debe colocarlos en algún lugar
Y este tiene el tamaño óptimo, parece que es grande

También es muy conveniente que tenga doble tapa. Cuando bate algo líquido, para que el spray no vuele por toda la cocina, dejo la tapa grande y quito el de menor diámetro.