Fideos de arroz con verduras y calamar (magro)

[Cocinar no es difícil, el ayuno es delicioso. Lo principal es hacer todo con amor y no comernos unos a otros)]

Fideos de arroz con verduras y calamar (magro)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
arroz vermicelli	100 gramos
calamar	200-300 gramos
pimiento grande	1 pieza
Zanahoria	1 pieza
ajo	2 dientes
vino blanco seco	30 gramos
sal	gusto
pimienta negro	gusto
salsa de soja	1 cucharada. la cuchara
aceite vegetal	3-4 cucharadas cucharas

Metodo de cocinar

• Vierta agua hirviendo sobre los fideos de arroz. Mantenga durante 3-7 minutos (consulte las instrucciones en el paquete).

• Eche un colador. Deje que el agua se escurra y pique (opcional).

• Es bueno limpiar los calamares por dentro y por fuera.

• Cortar los calamares en tiras, rallar las zanahorias para las zanahorias coreanas o de otra manera, pero finamente. Corta el pimiento en tiras largas. Prepare los dientes de ajo pelados.

• Caliente el aceite en una sartén. Presione el ajo con un cuchillo o píquelo en trozos grandes. Ponle mantequilla. tan pronto como desaparezca el olor a ajo, retírelo.

• Ponga las zanahorias en aceite y fríalas hasta que estén transparentes revolviendo constantemente.

• Agrega pimienta.

• Freír ligeramente juntos.

• Vierta la salsa de soja, el vino. Agregue sal y pimienta si es necesario. Cubra y mantenga tapado durante 3 minutos. Abra la tapa, agregue fuego. Revuelva hasta que el líquido se evapore.

• Ponemos calamares. Mezclamos. Y cocine a fuego lento con agitación constante durante 3 minutos. Es imposible más tiempo, de lo contrario los calamares se "endurecerán".

• Vierta los fideos en la sartén. Mezclar rápidamente para que solo se caliente y todos los productos se distribuyan uniformemente sobre él.

• Intentemos. Lo traemos al gusto. Espolvoree con hierbas si lo desea y sirva.

• Cocinar no es difícil, el ayuno es delicioso. Lo principal es hacer todo con amor y no comernos unos a otros)

Nota

Este plato se puede comer en los días de Cuaresma, cuando se bendicen el aceite y el vino, los días festivos y los fines de semana.

Es increíblemente delicioso. Recomiendo no solo en Post, sino en general) ¡Recomiendo!

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, super receta, hago esto, me enseñó el marido de mi hermana, cocina tan bien, la receta es muy buena y rápida, gracias ... las chicas lo hacen, muy sabroso ..

[kristina1]

kristina1, Gracias. De acuerdo contigo, está delicioso)