Cupcake Earl Grey de Nicolas Pierrot

Categoría: Confitería
Cupcake Earl Grey de Nicolas Pierrot

Ingredientes

Pastel:
huevos 4 piezas (195gr)
azúcar 270gr
Té Earl Grey (lo conseguí de Ahmad) 10-15gr
harina 230gr
mantequilla 85gr
crema 20% 120gr
sal pellizco
Levadura en polvo 6.5gr
Glaseado de limón:
azúcar en polvo 300gr
jugo de limón (de un limón grande) después de colar, ¡necesitamos 60 g! 75-80gr
Bolsa de té negro Earl Grey o la misma cantidad de té suelto que en la bolsa 1 PC.

Metodo de cocinar

  • Tomé la receta del blog de Endishef porque Earl Grey es directamente mío)). Me encanta este té negro con el característico aroma a bergamota que no puedes confundir con nada. Y siempre lo tengo en casa. Principalmente bebo verde, pero a veces preparar una tetera Earl Grey es una tarde lánguida con una taza y frutos secos. O pastel. O pastel. O ... En resumen, ¡disfruta del espíritu!
  • Me gustó mucho el truco de usar té, porque en otros cupcakes (y no hay tan pocos cupcakes con Earl Grey, de hecho) se pierde, es "líquido".
  • Cupcake Earl Grey de Nicolas Pierrot


Jiri
¡Wow Qué! ¡Sólido y guapo! Definitivamente hornearé.
kristina1
Nata, Dios mío, que hermoso ... bueno, sin palabras ..
Espantapájaros
Chicas, tiene un aroma increíblemente delicado y noble. Pruébalo, puede que también te guste.
V-tina
Espantapájaros, Nata, una magdalena maravillosamente hermosa con mi sabor de bergamota favorito

cierto, bebo Greenfield

Definitivamente lo intentaré, por ahora bookmark
Tricia
¡Oh, cómo!
El té Earl Grey simplemente no soporta el espíritu por el olor a colonia en la taza ... o siempre me he encontrado con unos tan vigorosos. Y los invitados y amigos suelen darme este té, por un absurdo accidente. Hace un par de días desmonté el estante de té y encontré tres latas diferentes de Earl Grey. Quería tirarlo, mi esposo se rebeló, dijo que bebería en el trabajo. Sí, me recordó a la marinada con té. Y mientras pensaba dónde agregar este té pecaminoso, ¡me encontré con esta receta! Afortunado esposo, tan afortunado, no lo tiraré, hornearé cupcakes.

¡Gracias por la receta!
julia_bb
Nata, ¡qué magdalena! También soy un gran fan de Earl Grey, bebemos con mi esposo exactamente Ahmad)) Por lo tanto, ¡definitivamente lo cocinaré! La idea del glaseado es genial, la bergamota debería sentirse bien.
Trishka
Qué hombre tan guapo, también muy Liu entot té, y me llevaré el cupcake de Esseno, gracias Nata: rose: por la receta!
Tricia
Nata, pero ¿qué pasa si muele té seco en un molinillo de café y luego lo prepara en crema? Y luego mi licuadora adiós, parece ...
Espantapájaros
Tricia,

¡Eso va a ir!
Kuzea
¡Natalia! : rose: ¡Una receta maravillosa para usar té negro de esta marca en particular (mi favorito!)! A veces me entrego a ello ... ¡Así que ahora puedes sentir tu sabor favorito con más frecuencia! : girl_claping: ¡Encantador! : girl_love: Lo llevo a los contenedores con mucho gusto: mail1: ¡Gracias por la deliciosa receta!
Ketsal
Deliciosa tarta, pero no salió del molde !!! Lo escogí entre los nórdicos. Resultó ruinas deliciosas, estaba molesto
Espantapájaros
Ketsal,

No es una magdalena, por supuesto. Al procesar el formulario. Lamentablemente, también tuve un fiasco con los nórdicos y sin ellos. Ahorro sólo lubricante de lecitina.

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