Pablo I
Cita: zvezda

¡Pablo!!! ¿Y no se puede vincular ??? : oops: solo si no está en ucraniano
Una referencia no a mí, a Miranda. Tengo un archivo en vivo. Puedo enviarlo por correo.
Belka13
Ushki, ambos son geniales, pero aún así recomiendo el 096.
Miranda
Ushki, Miré, el precio más barato que muestra Internet en KMM063 (pero tal vez me veía mal) - 54 490, y KM096 - 59 990.

Por supuesto, 63 tiene más equipos: una picadora, una prensa de cítricos, una picadora de carne y básculas.

96 tiene mejor gancho, flexi (no sé si 63 lo tiene). Inducción, temporizador.

El cuenco es del mismo tamaño.
A primera vista, 63 son más baratos en 5 mil, más archivos adjuntos.
Pero, estoy a favor de las mayores capacidades del coche, es decir, del 96.

Las boquillas se compran además según sea necesario.
Y no puedes comprar la oportunidad de un coche.

Bueno, en términos de prioridades, por ejemplo, no necesito una prensa, una picadora de carne o una balanza. Por lo tanto, de las ventajas en esta elección, solo quedaría la trituradora en términos de configuración y 5 mil rublos. Y esto no es una gran ventaja en comparación con las mayores capacidades de la máquina. Dado que la trituradora se puede comprar además, y la diferencia es de 5 mil de un automóvil que se compra durante al menos 5 años (garantía), y como máximo incluso los 10 años, esto no es una diferencia. Además, ya estás eligiendo entre ellos, es decir, teóricamente no se trata de dinero. Bueno, tal vez encontró 63 mucho más barato, por ejemplo, por 40 mil, entonces 20 mil sigue siendo una buena diferencia.
Ushki
el equipo es levemente diferente y el 096 tiene inducción, bueno, la diferencia de precio es pequeña, pero 5 mil de precio no es una prioridad. ¿Puedes usar un temporizador si no usas inducción? Algo que vi el video en Internet y no entendí del todo ...
atamana
Cita: Ushki

el equipo es levemente diferente y el 096 tiene inducción, bueno, la diferencia de precio es pequeña, pero 5 mil de precio no es una prioridad. ¿Puedes usar un temporizador si no usas inducción? Algo que vi el video en Internet y no entendí del todo ...

el temporizador se enciende incluso cuando está utilizando el procesador de alimentos y la licuadora incluidos en el kit 096, no depende de la inducción.
Miranda
El temporizador siempre funciona cuando el motor está en marcha.

O en el aumento de tiempo, luego vea cuántos minutos ha estado funcionando una boquilla. O configure el tiempo deseado usando los botones + -, y la cuenta regresiva irá a cero, y cuando llegue a 0, el automóvil se detendrá.
atamana
Muchas gracias a todos los miembros del foro, gracias a ustedes, todavía elegí la máquina de inducción 096 hace casi un mes. Leí los temas de Kenwood, todo está escrito con claridad, informativo y muy interesante. Gracias de nuevo.
Svet99lana
Cita: Paul I

Una referencia no a mí, a Miranda. Tengo un archivo en vivo. Puedo enviarlo por correo.
Pavel, ¿puedo tener un archivo?
Pablo I
Svetlana, pueden. ¿A donde?
Svet99lana
Cita: Paul I

Svetlana, pueden. ¿A donde?
Enviado en un personal, hoy, que la tableta se ralentiza, perdóname si algo va mal.
Ushki
Cita: Miranda

El temporizador siempre funciona cuando el motor está en marcha.

O en el aumento de tiempo, luego vea cuántos minutos ha estado funcionando una boquilla. O configure el tiempo deseado usando los botones + -, y la cuenta regresiva irá a cero, y cuando llegue a 0, el automóvil se detendrá.

¡¡¡Muchas gracias!!! ¿Y en los accesorios se indica para qué modelos son adecuados?
Miranda
Ushki, en teoría, sí.
Me refiero a la caja. Pero algunas cajas, por ahorro, se imprimen en dos versiones a la vez. Por ejemplo, un tamiz que limpia nnn / nnn y no es necesario se pega al empaquetar.

Y no todas las tiendas escriben correctamente.

En cualquier caso, está Internet, o aclaro aquí.
Ushki
Cita: Miranda

Ushki, en teoría, sí.
Me refiero a la caja. Pero algunas cajas, por ahorro, se imprimen en dos versiones a la vez. Por ejemplo, un tamiz que limpia nnn / nnn y no es necesario se pega al empaquetar.

Y no todas las tiendas escriben correctamente.

En cualquier caso, está Internet, o aclaro aquí.

OK gracias))
tia
¡Buena noches! Tampoco puedo elegir:
- Titanium Chef 050 (hay una variante con un cuenco adicional)
- o añade 100 euros y compra un coche con temporizador
- o añade 300 euros y compra una inducción

Es preferible un tazón pequeño. Como se mencionó anteriormente, si hubiera inducción con un tazón pequeño, me gustaría.
Gracias de antemano por sus consejos y opiniones.
cv-1963
tia, ¡Hola!
Batí 6 huevos aquí y el tazón estaba casi "hasta los ojos". Tengo el modelo 096. Aunque el cuenco es grande.
Utilizo la inducción con mucho gusto. Hay muchas reseñas arriba.
tia
cv-1963, Gracias.
Leí todo el foro y también vi las críticas. No puedo decidir si vale la pena pagar casi el doble por la inducción.
No suelo batir 6 huevos, y me temo que simplemente no volveré a utilizar un bol grande, porque suelo cocinar en volúmenes pequeños.
Olga VB
tia, si no hay restricciones significativas sobre los medios, entonces es preferible la inducción. Allí, el cuenco parece grande solo a primera vista. En realidad, incluso para una familia pequeña, no es excesivo. Además, ahora en 096 el precio es bastante divino.
Por ejemplo, yo tampoco cocino mucho, y antes no me molestaba en absoluto. Pero mi apetito viene con la comida: ahora mi repertorio se ha ampliado enormemente gracias a este foro y gracias a CM Kenwood.
Entonces no está mal pensar en el futuro, porque dicho equipo no se compra durante 1 año.
¡Buena suerte!
tia
Por lo que tengo entendido, muchos aquí compraron la inducción solo porque a un precio reducido no es mucho más cara que una máquina sin inducción. Tengo un rango de precios ligeramente diferente, casi el doble.
Olga VB
¿en Moscu?
tia
Una pequeña diferencia, sí, en Moscú significa. Estoy pensando en comprar en Alemania.
Peter Push
tia, si está en Alemania, eche un vistazo aquí: 🔗 También hay nuevos que acaban de entrar en el mercado: chef titanium y chef titanium elite. ¡¡Te deseo éxito!!
Belka13
Peter Push, solo la inducción no se enviará desde allí.
Olga VB
Sí, dejaron de enviar inducción desde hace algún tiempo. Lo ponen por encima del límite de peso y se niegan. Entonces solo a través de un intermediario o con una oportunidad. Pero entonces las patatas fritas se pueden perder (-18%)
Belka13
Chicas, ¡y qué portadas geniales para KM en Kenwood-BT aparecieron! Pero el precio
Miranda
Belka13, frio
Es cierto, lo que es extraño con los jeroglíficos, cosidos al revés.

El precio es si.
Y por qué una tapa, si todos los días / día por medio en el trabajo. ¿Cubrir por la noche?
Belka13
Miranda, No uso Kesha con tanta frecuencia en invierno. Mi familia ahora es muy pequeña, se acabaron los espacios en blanco grandes, no me gustan los pasteles. Para cortes pequeños: Berner y Alligator. Y en un estuche verde, me encantaría ponerlo en la mesa de la cocina. Pero al menos la mitad del precio. Cuando no usé el CM en absoluto, lo cubrí con una funda de KitchenAid
Tía besya
¿Quién te dirá - KM-010 cuánta proteína bate al máximo para que no salga de la espesura?
Olga VB
Helen, no sé sobre el cuenco pequeño, pero si llega al estado de espuma, entonces 4 ardillas ya se están esforzando por saltar del grande.
Así que creo que es preferible un tazón grande para sus propósitos.
Tía besya
¿Dónde puedo conseguirlo? Tengo Kesha 10
Miranda
Belka13, También me gustó el verde.
Bueno, es el más normal allí. Los jeroglíficos irreflexivos me enfurecen, e incluso al revés. Tía en moto ... hmm ... París también.

Intenté buscarlo en Google tanto en la imagen como en las palabras, pero no pude encontrarlo en tiendas extranjeras. Solo hacha blanca cortada rectangular estándar. Y este caso tiene curvas. Es poco probable que lo hayamos cosido, los chinos seguro.
Olga VB
Helen, ¿qué tienes en las instrucciones sobre este asunto?
Por ejemplo, 16 proteínas están escritas para grandes, pero esto es un mito. Es decir, si se trata de un estado sólido, entonces un mito.
Puede que intente coger algún tipo de recipiente más ancho que el recipiente estándar. En consecuencia, el volumen será mayor. Solo probablemente habrá que conservarlo, que tampoco es hielo.
Intente batir 3 primero y vea qué sucede. Y nos dirás
Tía besya
4 No llegué a ningún problema, pero está casi en la cima
Olga VB
¿Porque lo preguntas?
Tía besya
Y como necesitas hornear una galleta grande, al menos 5 ... así que estoy pensando en cómo salir
LisaNeAlisa
Chicas, por favor cuéntenos paso a paso cómo le ganaron a los blancos a tal volumen sin inducción ... no azotan tan magníficamente conmigo.
shlyk_81
Ellos tampoco azotan así. 4 ardillas en el medio del tazón (el tazón es pequeño).
Peter Push
Cita: LisaNeAlisa
Chicas, por favor díganos paso a paso cómo vencieron a los blancos a tal volumen sin inducción ... no azotan tan magníficamente conmigo.
Me suscribo a la solicitud. Tengo un bol grande, lo batí en forma de K, 6 proteínas cubren la boquilla (no llegan al tapón), la última vez que lo batí sin tapa, salieron copos pequeños, pero no llegan a la parte superior del bol. La inducción, creo, no tiene nada que ver con eso, las proteínas no calientan, tal vez necesites una pizca de sal y 5 gotas de jugo de limón. Olga VB, enséñame, pliz!
Tía besya
Bato con un batidor, no en forma de K, las claras del frigorífico, una pizca (en la punta de un cuchillo) de sal, añado azúcar cuando las claras ya estén batidas y no se caigan del bol al dar la vuelta.
Peter Push
Tía besya, También batí con un batidor, pero al recoger el resultado estaba desgastado, el batidor era demasiado esponjoso. Siguiendo el consejo de artesanos experimentados, cambié a forma de K, el resultado es el mismo. También introduzco azúcar después de batir las proteínas, es un fijador del resultado y no una ayuda para aumentar el esplendor. No siempre agrego sal ((. Gracias por sus comentarios.
zvezda
Peter Push !!Golpeas el cuenco con un batidor ... ¡¡sale volando con fuerza !! Incluso alguien publicó el video ... ¡¡ahora no puedes encontrarlo, por supuesto !! ¡¡¡Mi K-eshkoy sale peor !!!
Lena !!!! Esto es lo que 20 no tomó: sk-izm: ¿Separa las claras con las yemas para hacer una galleta? Ya lo acerté todo junto ... no hubo errores
Miranda
Lamento tocar la taza.
Yo en la palma - el mismo efecto.
Tía besya
Cita: zvezda


Lena !!!! Esto es lo que 20 no tomó: sk-izm: ¿Separa las claras con las yemas para hacer una galleta? Ya lo acerté todo junto ... no hubo errores
Sí, según mis necesidades, ¡un cuenco así me parece suficiente!
Tampoco me divido en galletas durante mucho tiempo, pero también hay una crema de proteínas, merengue de nuevo ... ¡qué terrible me encanta el merengue de coco!
Bibelot
Cita: Peter Push
La inducción, creo, no tiene nada que ver con eso, las proteínas no calientan
¿Por qué? Solo el merengue suizo se cocina con calor.
Aquí tengo detalles en mis marcadores, bueno, en Kenwood al mismo tiempo, lo que hay en el tema.)) 🔗
Peter Push
Cita: zvezda
Golpeas el cuenco con un batidor ... ¡¡sale volando con fuerza !!
zvezda, sale volando de tu enrarecido, pero del esponjoso, que pronto no se producirá, no puedes golpearlo con nada, solo sácalo con una espátula. O tal vez no estoy haciendo lo correcto: el cabezal de la batidora está hacia arriba, el tazón está en Kesh y golpeo lentamente, como Miranda, tal vez necesites sacar el cuenco y balancearlo más fuerte, algo como esto ... Gracias chicas por la respuesta


Añadido el viernes 09 de diciembre de 2016 04:10 p.m.

Cita: Bijou
¿Por qué? Solo merengue suizo se cocina con calor
Oh, Bibelot, No estoy en esa etapa de desarrollo culinario, estoy lejos de tales delicias ((((
WJICK
Casi determinado kmc050 o kmc013, supongo que la diferencia está en los archivos adjuntos y el conjunto completo, pero en todas partes la descripción es tan diferente que ya se confunde, en algún lugar está escrito hay pesaje, aunque supongo que es un discurso sobre escalas separadas, en algún lugar incluso que no hay mezcla planetaria ... ayuda
Sergey01
Cita: Peter Push
zvezda, sale volando de tu enrarecido, pero del esponjoso, que no se producirá pronto, no puedes golpearlo con nada, solo sácalo con una espátula.
Un par de veces practiqué lo siguiente: primero vaciamos el recipiente de proteínas, luego insertamos un batidor completamente obstruido con proteínas y gradualmente aumentamos la velocidad. Y estamos mirando. En algún lugar a 3-4 velocidades, la fuerza centrífuga hace todo el trabajo por nosotros. Las ardillas simplemente salen volando de la corola.
Tía besya
Y por alguna razón no tengo ese problema :) Levanto el batidor con un trozo de proteína, le pongo un raspador Tupper de silicona desde arriba y por dentro y todo cae como un bulto, pequeños residuos solo hay que golpear el borde con el batidor
Olga VB
Helen, tienes un batidor diferente, con menos ramitas. En series pares, las varillas son más comunes.
¿Ya has batido tus 5 proteínas? Tal vez si saltan, entonces será posible rematar manualmente.

Sergey01¡Maravillosa manera!
Cita: Peter Push
Olga VB, enséñame, ¡por favor!
¡Ups! Ni siquiera sé qué decir ...
Simplemente lo batí con una pizca de sal durante mucho tiempo, hasta que la espuma ya esté seca e incluso los picos no se muevan. Luego le agrego el azúcar glass, lo batí un poco más y listo.
Es cierto que mis huevos son grandes, 70-73 gramos, pero con los más pequeños, casi todo es igual, solo que el volumen es un poco más pequeño.
Tenemos muchos temas sobre galletas, merengues, y aquí en los "adjuntos" hay recomendaciones sobre estos temas.
Peter Push
Cita: WJICK
Casi determinado kmc050 o kmc013, supongo que la diferencia está en los accesorios y el conjunto completo,
WJICK, este es el mismo auto, la diferencia está en el equipamiento. En kmc050 - batidor, en forma de K, gancho, flexi, licuadora, picadora de carne, exprimidor centrífugo. En kmc013 - batidor, en forma de K, gancho, flexi, licuadora, picadora de carne, exprimidor de cítricos, procesador de alimentos, picador múltiple. Vea qué accesorios son más necesarios. ¡Buena suerte!

Cita: Sergey01
Un par de veces practiqué lo siguiente: primero vaciamos el recipiente de proteínas, luego insertamos un batidor completamente obstruido con proteínas y gradualmente aumentamos la velocidad. Y estamos mirando. En algún lugar a 3-4 velocidades, la fuerza centrífuga hace todo el trabajo por nosotros. Las ardillas simplemente salen volando de la corola.
Sergey01, ¡Gracias!

Olga VBMuchas gracias otra vez. Resulta que mis huevos pesan entre 58 y 62 g.

zvezda
Bueno, realmente decidiste que yo estaba allí como un martillo: girl_haha: Golpe suavemente ... de alguna manera me he adaptado durante tantos años
Peter Push !!Ya tengo tal batidor ... sentí la diferencia ... pero inserto de 023 a 096

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