Muffins con manzanas "Rosas"

Muffins con manzanas "Rosas"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	200gr
leche (kéfir)	50ml
huevos	3 piezas
mantequilla	100gr
azúcar	120gr
sal	pellizco
Levadura en polvo	2 h. Lodge.
manzanas	2-3 piezas
vainillina, canela opcional

Metodo de cocinar

• Preparemos las manzanas primero
• Para ello, cortar las manzanas por la mitad y quitar el corazón, cortar en rodajas de unos 3-4 ml de grosor y escaldar en agua hirviendo durante 2 minutos, para que se ablanden, pero no se deshagan.
• Ahora mezcle todos los alimentos secos y revuelva bien.
• En otro bol, revuelva todos los productos líquidos y viértalos en los secos, revuelva hasta que quede suave.
• A continuación, poner la masa en moldes para muffins, y poner encima las rodajas de manzana enfriadas en forma de pétalos de rosa, presionándolas un poco en la masa.
• 
• Hornee durante 20-25 minutos en un horno precalentado a 180 gr,
• Los muffins ya preparados, si lo desea, se pueden espolvorear con azúcar en polvo.

El plato está diseñado para

15 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

¡Disfruten de su té, todos!

¡Qué rosas!
¡Muy agradable y gentil!
¡Lo tomé, gracias!

Y me llevo
Ya toda una colección de recetas con manzanas, otra estará en su lugar.

[Ksyusha]

Ksyusha, Elena, gracias por su atención a la receta!