Pilaf de arroz negro con albaricoques (multicocina Toshiba RS-18NMFR)

Pilaf de arroz negro con albaricoques (multicocina Toshiba RS-18NMFR)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Arroz negro	2 mst.
Caldo de pollo	4 mst.
Aceite de girasol	2 cucharadas. l.
Cebolla picada	1 cucharada. l.
Romero fresco	1 cucharadita
Albaricoque picado	1/4 mst.
piñones	1/2 mst.
sal	1 cucharadita
Negro. martillo. pimienta	1/2 cucharadita
Tocino frito crujiente	4 cucharaditas

Metodo de cocinar

• La receta está extraída del libro "Recetas para platos deliciosos y saludables" para la multicocina de Toshiba.
• En la receta del aceite de oliva, tomé aceite de girasol. El resto de los ingredientes están exactamente en el libro.
• 1. Vierta aceite en el recipiente MV. Para precalentar la sartén, presione Menú, seleccione Hornear / Sopa, configure 5 min. botón Min. y presione Cocinar / Recalentar.
• Agregue la cebolla picada, el romero y revuelva. Salteé (no escrito sobre esto en el libro)
• 2. Poner arroz (prelavado varias veces), orejones picados, piñones, mezclar todo.
• 3. Agregue sal y pimienta.
• 4. Vierta el caldo de pollo (lo tenía caliente). Presione Arroz Mixto. Cocine hasta que esté tierno.
• Encendí el Programa de Arroz Mixto dos veces porque el líquido no se evaporó. Luego, en Calentamiento durante 30, 40 minutos.
• 5. Ponga pilaf en un plato y cubra con trozos de tocino frito.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

Hornear / Sopa, Arroz Mixto

Nota

Hay pocas recetas de arroces negros. Quizás alguien esté interesado en probar este "pilaf", para cambiar algo en esta receta "por sí mismos".
Todos los valientes, ¡buen provecho!

Original !!!!

¡GRACIAS!
Es bueno que el proceso de cocción esté detallado, estoy seguro de que otra olla arrocera con la misma potencia podrá cocinar este pilaf según vuestros consejos.
Me gustaría ver todas estas recetas por separado en el foro, ayudarán no solo a los propietarios de Toshiba.

[Svetlana]

Svetlana¡Muchas gracias por la interesante receta!
¡Tantos productos interesantes para mí, combinados en un todo!
En general soy cobarde con todo tipo de innovaciones, pero el sabor es muy curioso. Quizás lo haga.
¡Gracias, Svetochka!

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, Svetochka!)))
Aquí está la receta, ¡así que la receta! ¡Me pegaste en el acto! ¡Qué belleza, un conjunto de productos muy original ~ tan curioso para mí!
No tengo esos productos en este momento ... (piñones ... no compro de alguna manera, también falta arroz negro ...)
¡Tienes que comprar y probar!
¡Gracias por la receta!))))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, brendabaker, Rituslya, mamusi, gracias por pasar y escribirnos.
Ritochka y Margarito, desde la receta del libro a Toshiba, decidí cocinar estrictamente de acuerdo con la receta, para ver qué salía de ella.
¿Qué cambiaría? después de probar el plato terminado:
1) Tomaría albaricoques secos en lugar de albaricoques frescos, ya que los albaricoques se han disuelto, pero me gustaría sentir los trozos en el plato terminado, habría tomado medio vaso (dos veces más que en la receta) albaricoques secos.
2) El caldo de pollo es demasiado, necesitas un poco menos.

gusto muy curioso

Lo principal es que le guste el olor del árbol de Navidad y el sabor de los piñones.

Añadido sábado 06 de agosto de 2016 07:29 PM

mamusi¡Estoy intentando por Toshi!

mamusi, estoy intentando por Toshi!

¡Pralna, Light!))) ¡Eres inteligente! ¡No como yo!
Acabo de hacer una receta para Toshka, pero mi negocio estaba estancado, todavía necesito practicar)))).
Sí, es BUENO que domines el Libro de Recetas y lo compartas con nosotros, no he visto esta receta ahí ~ pero prestaste atención y nos la explicaste. Esta es una gran diferencia: ¡en papel y en la práctica!

Esta receta es buena tanto en sí misma como básica, sobre la base de la cual puedes cocinar * pilav turco * (así llamaba mi abuela un plato hecho de arroz suelto, frutos secos y nueces)
Nuestro arroz salvaje es un poco caro ahora, pero una mezcla de arroz blanco y salvaje es bastante asequible, y puedes elegir nueces a tu gusto, almendras, por ejemplo, o anacardos.
Lo más importante aquí es que ahora es CLARO cómo prepararlo en principio, y puedes hacer tus propios ajustes tanto como quieras.
Muchas gracias de nuevo al autor por el detallado algoritmo de cocción.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, gracias. Entiendes muy precisamente por qué publiqué esta receta.

una mezcla de arroz blanco y salvaje

las nueces se pueden elegir a tu gusto, almendras, por ejemplo, o anacardos

Estoy totalmente de acuerdo con usted.
Me gustó la mezcla de blanco y negro.