Leche de coco, aceite de coco y hojuelas de coco en un exprimidor de barrena CASO SJW400

[Y, lo más importante, cierre el orificio de drenaje.]

Leche de coco, aceite de coco y hojuelas de coco en un exprimidor de barrena CASO SJW400

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Coco	1 PC.
Agua	2,5 tazas

Metodo de cocinar

• Pela la nuez. Hay muchos videos en Internet sobre lo fácil y rápido que se puede hacer, así que no me detendré en la tecnología.
• Retire la pulpa, libérela de la corteza marrón con un rallador o pelador de verduras. Cortar la pulpa de la nuez en trozos pequeños, ponerla en un recipiente y cubrir con agua. Saqué el filtrado del grifo.
• Deje la pulpa en agua durante 8-12 horas. Es mejor ponerlo en el refrigerador, porque el coco es una criatura delicada, puede agriar. Mi pulpa estuvo en el refrigerador por más de un día, sucedió.
• Prepare un exprimidor: instale una boquilla para jugo, coloque recipientes para pastel y jugo. Y, lo más importante, cierre el orificio de drenaje..
• Escurre la pulpa de coco. ¡No derrames! Nos será útil.
• Coloque la pulpa en la bandeja de servir del exprimidor y agregue aproximadamente 100 ml de agua sobrante de remojar la pulpa de coco. Enciende el exprimidor. ¡No abra el orificio de drenaje!
• Después de exprimir todo el pastel, vuelva a cargarlo en la bandeja de alimentación, agregue otros 100 ml de agua. Encienda el exprimidor sin abrir el orificio de drenaje.
• Repite las operaciones anteriores una vez más. Y después de eso, abra el orificio de drenaje.
• Así obtuvimos unos 300 ml de leche de coco prensada en frío 100% natural, de delicioso olor.
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• Deliberadamente no agregué azúcar, miel, nada más. Porque quería obtener un producto natural con un sabor natural (nunca en mi vida probé la leche de coco).
• La cantidad de agua que se vierte durante la preparación depende de qué tan rica sea la leche que desea obtener en la salida. Puedes 200 ml, puedes 400. Pero ya no vale la pena, será líquido y sin sabor.
• Unas pocas placas de aceite de coco flotaban sobre la leche.
• 
• Iba a atraparlo, pero primero decidí desmontar y enjuagar el exprimidor. Y aquí me esperaba una sorpresa:
• 
• Aceite de coco natural fragante !!! Mi deleite no conocía límites, porque al comenzar todo, no esperaba para nada que también tuviera mantequilla.
• Mira cuanto:
• 
• 30 g de aceite de coco.
• Y finalmente, copos de coco. Olvidé pesarlo crudo, pero había mucho (en la foto hay un plato en porciones para los primeros platos)
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• Se puede utilizar inmediatamente para cocinar. Pero estaba interesado en secarlo. No tengo un deshidratador, pero tengo un microondas. Me sequé en él de acuerdo con el siguiente esquema:
• 5 minutos. Calentar a potencia media (unos 400), revolviendo en el tercer minuto (¡con cuidado, caliente! Mejor tomar una cuchara o una espátula).
• Déjelo enfriar durante 5 minutos, revolviendo.
• Calentar durante 5 minutos a potencia media, revolviendo en el tercer minuto.
• Déjelo enfriar durante 5 minutos, revolviendo.
• Termine de secar a máxima potencia (aproximadamente 800) durante 5 minutos.
• El resultado son copos de coco perfectamente secos en la cantidad de 60 g.
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El plato está diseñado para

unos 300 ml de leche, unos 30 g de aceite de coco, unos 60 g de copos de coco secos

Hora de prepararse:

sin etapa preparatoria-10 minutos

Programa de cocina:

Exprimidor de barrena

Nota

La tecnología de hacer coco o cualquier otra leche de nueces me impulsó Elena_Kamch, por lo cual muchas gracias a ella. Ha dado coraje SvechkaSt, por lo cual ella no menos agradece de mi parte.
Creo que todo el mundo sabe lo deliciosa que sabe la leche de coco y cómo usarla. Recetas de mariscos.
Las hojuelas de coco crudo son muy aceitosas al tacto y son un buen uso como exfoliante corporal suave.
Y el coco pequeño se usa mucho con fines cosméticos. Tiene un efecto beneficioso sobre el cabello y la piel. Es el aceite de coco que se recomienda para aquellos que están perdiendo peso intensamente, para el cuidado del cuerpo: tensa bien la piel.
Y un poco más de matemáticas, que es importante para mí personalmente:
Compré un coco por 50 rublos. 400 ml de leche de coco cuestan 190-250 rublos (además, su composición es interesante). 10 g de copos de coco cuesta alrededor de 40 rublos. Y 300 g de aceite de coco cuestan entre 700 y 800 rublos. ¡Mira la salida!

[Natasha,]

Natasha, Gracias. Estaba pensando en "ordeñar" el coco. Apareció en nuestra venta. Definitivamente lo compraré y lo probaré.
¿Y cómo hacerlo sin un exprimidor de tornillos?

[Ángela]

Ángela, de nada. Me alegro de que mi experiencia sea útil.
Sin exprimidor, la pulpa de coco remojada debe cortarse en un rallador o en la misma picadora de carne. Vierta la cantidad requerida de agua y bata en una licuadora. O moler inmediatamente con agua en una licuadora sin rallar. Luego, dóblelo nuevamente sobre una gasa y exprima bien. Cuando está en el refrigerador, se forma una costra de mantequilla sobre la leche terminada.

¡Gracias Natasha!

[Natasha]

Natasha, leche preciosa! Y el aceite

Y un poco más de matemáticas, que es importante para mí personalmente:
Compré un coco por 50 rublos. 400 ml de leche de coco cuestan 190-250 rublos (además, su composición es interesante). 10 g de copos de coco cuesta alrededor de 40 rublos. Y 300 g de aceite de coco cuestan entre 700 y 800 rublos. ¡Mira la salida!

Buenas matemáticas resultan
Nunca he trabajado con cocos comprados, se cruza con algún tipo de basura. Dejé esta ocupación, tengo que comprar todo listo por separado. ¡Muy impresionado y compruébalo!

[Natasha]

Natasha, bueno ... ¡por fin! ¡Cuántos de todo a la vez, wah-wah!
El camino hacia el aceite de coco está abierto, cocinamos y comemos nosotros mismos, aceite dietético

Y aquí me esperaba una sorpresa

¡Guauu! ¡Clase!
Gracias por la experiencia

[Gala]

Gala, Por favor, Administración, RepeShock, gracias por su interés, chicas.

nunca funcionó con cocos comprados

También tuve una experiencia triste. Compré el coco experimental sin saber elegirlos. Tomé el que es más oscuro. Es mejor elegir los de ojos claros, son "más jóvenes". Por otro lado, tienen más jugo y un sabor y aroma menos intenso.

¡Cuántos de todo a la vez, wah-wah!

¡Guauu! ¡Clase!

Sí, chicas, ¡yo mismo camino bajo una gran impresión todo el día!

El camino hacia el aceite de coco está abierto

¡Ve por los cocos!

[Puente]

Puente, Natasha! ¡Increíble! Bueno, esto es leche, mantequilla y virutas !!! Algo genial
Tengo un exprimidor

¿Solo que no sé CÓMO cerrar el desagüe?
Realmente quiero leche de coco, mantequilla, pero en general, cada vez más

[Natasha]

Natasha, gran trabajo hecho, gran resultado y mucha información informativa en las notas. ¡Gracias!

Todavía no me ha picado la abeja del deseo sobre el exprimidor de barrena FUF dio un suspiro de alivio, pero lo tendré en cuenta para el futuro. ¡El rendimiento del producto es realmente impresionante!

[Natasha]

Natashay ¿qué aporta el cierre del orificio de drenaje?
No hay tapón en mi exprimidor, aunque puedes adaptar el hilo para esto.

[Svetlenki]

Svetlenki, entonces no picabas? Ya te conoces, tenemos muchas abejas en el foro, no una, así que otra morderá
Irina F, Irlandés, desde las cinco de la mañana he estado pensando en tu pregunta ...
Debe cerrar el orificio de drenaje, porque cuando vierte agua en un coco seco, simplemente se derramará por el orificio. Y la pulpa de coco no tendrá tiempo de entregar su contenido. Por tanto, en mi opinión, tienes dos formas: o bien coger algún tipo de tapón para el orificio de drenaje. Imagino un corcho de champán. En algún lugar de lo más profundo de mi memoria tengo información de que el corcho se corta fácilmente con un cuchillo caliente. O algún tipo de tapa de algo que puedas poner bien.
O intente agregar 1 cucharada de coco a 1 cucharada de agua. Cuando el coco esté triturado, el agua ya no se escurrirá tan fácilmente.

[Natasha]

Natashay ¿qué aporta el cierre del orificio de drenaje?
No hay tapón en mi exprimidor, aunque puedes adaptar el hilo para esto.

Inserte el enchufe solamente
La tapa se inserta firmemente en el orificio, se sujeta bien, lo que le permite evitar el drenaje espontáneo del jugo restante del recipiente del exprimidor, y no manchar la mesa ... y dado que el jugo es de diferente color, e incluso puede pintar la superficie con fuerza, incluso es muy conveniente controlar el drenaje y el derrame.
Algo como eso

le permite evitar el drenaje espontáneo del jugo residual del recipiente del exprimidor y no manchar la mesa

Sí, ahí es cuando exprimes el jugo de las frutas jugosas. Aquí, el corcho tiene una función ligeramente diferente: evitar que el líquido se drene hasta que todas las sustancias necesarias del coco hayan pasado a él.

[Puente]

Puente, Natasha, oh, y acabo de entrar ... Y aquí gracias a mí ... ¡Gracias, es tan lindo!
¡Qué buen tipo eres, no te detengas ahí!
¡El exprimidor de barrena es una cosa! Sigue experimentando y deleítanos con tus nuevas golosinas.
Mientras tanto, seguiré soñando con esta cosa útil.

[Administración]

Natasha, ¡muchas gracias por la aclaración sobre los atascos!
Todo está claro ahora, buscaré algo para adaptarme. ¡Quizás un corcho de champán sea perfecto!
Administración, Tanya, sí está claro que con un corcho es mejor, de repente te olvidas de sustituir un vaso
Sin embargo, en el caso de esta receta, ¡el corcho tiene diferentes propósitos!
No, ¿por qué no tenían corcho en mi exprimidor?

[Irina F]

Irina F, ahora me di cuenta: pon la bolsa de plástico en el desagüe y asegúrala con una goma de farmacia o dinero. ¡Y luego despega, y eso es todo!
soy un genio

OOO, genial, Natasha !!!!
Realmente eres un genio
¡Uraaa! Así que también haré leche y mantequilla, ¡todo lo que tengo que hacer es comprar coco!)

[Administración]

Administración, Tanya, sí está claro que con un corcho es mejor, de repente te olvidas de sustituir un vaso
Sin embargo, en el caso de esta receta, ¡el corcho tiene diferentes propósitos!

Se llama, encaja en el lugar equivocado, subió, lo siento

Natasha, estudiaré todas las sutilezas y conseguiré esta leche y mantequilla, ¡gracias por la opción de usar un exprimidor de rosca para estos fines!

Natasha, decidí en tu Temko felicitarte desde el fondo de mi corazón FELIZ CUMPLEAÑOS !!!
Buena salud e inspiración creativa y, por supuesto, amor y felicidad !!!
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[Puente]

Sin exprimidor, la pulpa de coco remojada debe picarse en un rallador o en la misma picadora de carne. Vierta la cantidad requerida de agua y bata en una licuadora. O moler inmediatamente con agua en una licuadora sin rallar. Luego, dóblelo nuevamente sobre una gasa y exprima bien. Cuando está en el refrigerador, se forma una costra de mantequilla sobre la leche terminada.

Muchas gracias, de manera muy curiosa !!
Es cierto que no funcionó para recolectar el aceite. Mezclo la pulpa empapada, la exprimo, todo el aceite queda en las virutas, según tengo entendido))
Leche 250 ml. Es cierto, todavía no sé dónde está. Probablemente solo una bebida.

Puente, Nataliyagracias, me preguntaba

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Me alegro de haber logrado producir leche. Por supuesto, puede beberlo o puede cocinar arroz en él. O guisar el pollo. Hay muchas opciones.

[Puente]

Puente, Nataliya, ¿pollo?
¿Tienes recetas con leche? Todavía de pie en el frigorífico)))
Pecho o piernas, ¿quizás algunas especias funcionen bien?
Compré otro coco

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Yo, ahora no lo diré. ¡Pero Google para ayudar!