Tartas "Efectivo con repollo"

Tartas "Efectivo con repollo"

Categoría: Pan especial

Ingredientes
Kéfir	1 vaso
Aceite vegetal	0.5 tazas
Levadura fresca	20-30 gr.
Harina	2-3 vasos, según sea necesario
Repollo, cebollas verdes, perejil, eneldo	2 vasos

Metodo de cocinar

• ¡Estos pasteles mágicos son súper fáciles de hacer!
• Hoy es el día para recaudar fondos. ¿Quién no los necesita? ¡Todos lo necesitan!
• De buen humor, tomamos kéfir, lo mezclamos con aceite, lo calentamos un poco, un poco de sal y azúcar y disolvemos la levadura en este líquido. Cuando la levadura esté activada, tamiza la harina en el líquido. Lo que quieras. Puedes mezclar. Y deje que la masa se levante en un lugar cálido.
• Y en este momento estamos evocando el relleno. Para hacer esto, cortamos el repollo y las verduras en un cuenco con unas tijeras y decimos: dinero, dinero, vuela hacia mí, más y más gordo.)))) Bueno, o algún otro texto atractivo, puedes componer tú mismo.
• Sal, pimienta, freír en una sartén por unos minutos.
• Amasar la masa, dividir en trozos iguales, enrollar cada trozo en un círculo, poner el repollo en el medio y esculpir un pastel. Tengo uno redondo, en forma de moneda.
• Dejar leudar en una sartén, precalentar el horno a 180 gramos, engrasar las empanadas con yema y hornear durante 15 minutos.
• Todas. Come con gusto y trata a tus amigos. Quien coma un pastel tan mágico definitivamente recibirá un dinero inesperado.
• Les deseo esto a todos.

El plato está diseñado para

20 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

Horno

Nota

Les deseo a todos.

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El nombre llama)))) debe hacerse, y el dinero esperará))))) gracias !!!!

A tu salud.

[Bárbara]

Bárbara, oh, quiero esos pasteles, pero ¿puedes secar la levadura?
y cual es la consistencia de la masa? como la levadura regular?

[tana33]

tana33, Lata. La masa, como de costumbre, es levadura. Es solo que tengo unos nuevos, así que los uso por ahora.

[Bárbara]

de e intenta no hornear ahora
Bárbara, gracias por la receta! grandes pasteles!

[Bárbara]

Bueno, ¿quién rechazaría tales pasteles, si también dan dinero además? Bárbara, ¡el respeto! ¡Ella robó los pasteles de la dote!

¡Comed por vuestra salud, queridos huéspedes! Y hacerse rico.

[kolobashka]

kolobashka, envíame un paquete a Dnipro! ¡Se ven muy apetitosos! Y no hay tiempo para el horno. ((((

[inka_kot]

inka_kot, 🔗

[Bárbara]

Bárbara, gracias por la receta! Acabo de comprar una cabeza de repollo, esculpiré pasteles.

Chicas, pero ¿cuán fresco a seco contar?

[kolobashka]

kolobashka, Bárbara, nombre como un imán 🔗
Las tartas de queso se acaban de hornear. Por hoy definitivamente no hornearé pasteles maravillosos. Hasta ahora, marcador.

[Tatyana]

Chicas, pero ¿cuán fresco a seco contar?

Tatyana, la proporción de levadura fresca a seca es 3: 1, es decir, en este caso, 20-30 gramos de levadura fresca son ~ 7-10 gramos de levadura seca

[kolobashka]

kolobashka, y con relleno de carne se puede? El marido no come repollo.

[kolobashka]

kolobashka, gracias por la receta.

aquí están, Gotovchenko

la receta sin "colgar en gramos" resultó ser un tormento de mártir para mí))))) No puedo hacer eso
me parece que no lo logré
pero la mitad de los pasteles ya se han barrido en menos de media hora

receta sin "colgar en gramos"

Ya estoy tan acostumbrado a pesar todo, solo que hago la masa para albóndigas e ichpochmaks a ojo.

[Bárbara]

Y mi madre me dijo, es demasiado tarde para hacer esto, se acabó la Navidad, comienzan las vacaciones
¡Y los pasteles son geniales! Gracias Bárbara! Me encanta la masa de kéfir

[tana33]

tana33, bueno resultó! ¡Mira que delicioso! Y no es del todo a la vista, de todos modos algo se mide con gafas.

[Bárbara]

Bárbara, las tazas son diferentes para todos)))) y la cantidad de harina que se necesita)))
y hago la masa en hp, ¿cómo sé cuánto se necesitará?

en general me tomó más tiempo tirar y medir, y espiar al kolobok
que detrás del proceso de montaje y horneado))))
¿Cuánto dura la prueba? sin dudarlo, directamente a las tartas?
y azúcar y muuuuy ¿Cuánto cuesta?
y en forma de moneda, ¿cómo es? y cuanto tiempo subir en la bandeja para hornear

karoch, quiero tartas como en tu foto
los míos ya terminaron

[tana33]

tana33, y los míos aún no lo son.

[Bárbara]

Bárbara, aquí ve pesar, marcar, contar
tiempo hasta que la mañana esté llena oooo
y repetiré mañana

[kolobashka]

kolobashkay ¿cuántas tartas se obtienen de esta proporción?

También me las arreglé para hacer la mitad de una porción antes de la noche, se atrevieron a hacer pasteles de dinero de inmediato. ¡Gracias al autor por la receta!

[ket66]

ket66, Tengo 16 piezas.
Galas, bueno, todo, prepara carteras.

[tana33]

tana33, mi kéfir se acabó. En el proximo. una vez, ¿de acuerdo?

Las carteras siempre están listas👍

[Bárbara]

El nombre es muy alfabetizado, y no pude resistir, ¡fui a picar el repollo! ¡Gracias por la receta! Bárbara... A expensas de la harina, tres vasos son claramente mucho para mí, necesito comenzar con dos

.

A expensas de la harina, tres vasos son claramente mucho para mí, necesito comenzar con dos

Sí, lo tiré todo de una vez, resultó ser una masa dura.

[kolobashka]

kolobashka, Tengo 15 piezas. Gracias, mi esposo lo agradeció. Lo horneé con carne.
La masa es deliciosa, fina y hay muchos rellenos. Hice todo con mis manos, sin HP.

Tengo 16 piezas.

y yo, como decente, extendí 20 piezas, está escrito ...
por eso son planas, no hay nada que subir
Bueno, Barbara, espera ...

[Loksa]

Loksa, ¡Tan hermosa!
tana33Es solo que tengo algunos grandes, así que pensé que debería haberlos dividido en más partes.

[Bárbara]

Bárbara, hace mucho que no amasé la masa a ojo, y ni siquiera os fijé en HP. Pero todo salió muy bien para mí. Y no fue sin lujos: no había kéfir, puse crema agria diluida con suero, en lugar de crecer. la grasa derretida del ganso se fue.
Tengo 32 pasteles

🔗

[tana33]

tana33, Bien. Compré kéfir, superaba todos los ingredientes:
Kéfir - 240 gr.
Aceite - 95 gr.
Harina - 350 gr.
Dio la casualidad de que después de levantar la masa, tuve que meterla en el frigorífico. Solo horneé pasteles. Con carne.

[Albina]

Albina, ¿Está sabroso? ¡Hermoso!

[Bárbara]

Bárbara, ya no están allí. Horneé para el almuerzo. ¿Te parece delicioso? Si no fuera por los sabrosos, aún permanecerían.

Todo el mundo tiene tartas tan bonitas y yo no tengo muy bonitas, volveré a poner la masa.

Tengo un problema al hornear pasteles y tartas: siempre necesito ser más rápido y no tengo tiempo para esperar a que se realicen las pruebas. Gracias a Dios, fui a cenar hoy. Y ella hizo las pruebas. Pero los pasteles están casi listos y el niño me dice: "Necesito ir a la escuela a las 13 en punto". 🔗 Siempre cocino el almuerzo a las 13.00. Casi me entró el pánico. Almorcé sopa y pasteles. Bueno, también carne para los que lo deseen (excepto papá, hoy nadie la comió). Le digo a mi hijo: "Entonces al menos lleva los pasteles a la escuela, come allí" Pero logré alimentarlos con pasteles. Ella rotundamente no quiere llevarse nada con él al colegio: ni una manzana, ni mandarinas ...

[Albina]

Albina, sol, fuera de esas proporciones resultaron 32 pasteles?

Lo hice ayer con requesón, resultaron 16 piezas.

y esto es lo que encontré en mis marcadores Pies "Like Pooh"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

la misma receta, pero me olvidé de ellos y me enamoré del dinero

[Tanechka]

Albina, sol, ¿obtuviste 32 pasteles directamente de esas proporciones?

Tanechka, También escribo que no he trabajado a ojo durante mucho tiempo. Ni siquiera un vaso era un escombros. Sacó un frasco de crema agria, rastrilló la mitad en un plato (y en el plato todavía tenía la avena de mi hijo, sin comer, diluida con leche). Suero salpicado. Al principio, se vertieron aproximadamente 3 vasos en el cubo de HP. Encima de la mezcla calentada de "bulldog y rinoceronte". En lugar de crecer. vertió la grasa de ganso derretida en la mezcla calentada después de freír el ganso. Top 2 cucharaditas. levadura empapada en leche. Lo puse en un lote. Escuché por el trabajo de HP que la masa está "seca". Salpicó leche (de nuevo sin medir nada). En el programa, la "masa" se amasa y se eleva. Sacó y comenzó a trabajar con la masa. La masa es preciosa.

[Albina]

Albina, aquí también hay bolígrafos dorados, masa a ojo))) no sé cómo)))

tana33, ahí tienes. Compré kéfir, superaba todos los ingredientes:
Kéfir - 240 gr.
Aceite - 95 gr.
Harina - 350 gr.

Tengo 3 vasos de harina en 450g)))

[Tanyusha]

3 vasos de harina salieron en 450g

Hecho conocido), en un vaso de 250 ml. -160 gr. harina, en 3 vasos - 480 gr. resulta ...

Y esa es exactamente la cantidad de harina que puse en la masa para pasteles "Like Pooh", cuya receta, como ya he señalado anteriormente Tanyusha, no un poco diferente a esto, excepto por la sal / azúcar), siempre resulta una masa excelente !!!

Es cierto que tengo 115 gramos de aceite. medio vaso incluye) ...

[Inna]

Inna, ahora vive y aprende
No sé cómo hacer masa, si no fuera HP, todavía compraría en la tienda
Todavía tengo tal placer de hornear, todo el tiempo pienso, -Wow, funcionó))))
y estoy torturando a mi familia - ¿Sabroso? ¿Cierto? ¿Esta delicioso?
mi esposo se defendió, -¡Barramos pasteles en media hora! ¿Qué te parece delicioso o no?
¿Cómo puedo saber? tal vez solo quieren vivir, así que lo dejaron a un lado para no sospechar de nicho
mi primer pan, ladrillo de sal, también comí pomnitz

Exactamente, la receta es la misma. Estaba buscando pasteles con repollo, así que no vi esta receta.

[Albina]

Albina, aquí también hay bolígrafos dorados, masa a ojo))) no sé cómo)))

Si bien no había Internet ni HP, amasaba la masa a ojo (tenía muchas ganas de mimar la mía con pasteles y me gusta jugar con la masa) y obtuve mucho (como para una boda de Malanyin). Porque estaba amasando en un cuenco de esmalte. Allí se amasó y se dejó partir. Cuando compramos el primer HP, me adapté a simplemente amasar la masa según la receta principal del pan. Y cuando ya me familiaricé con este foro, llegó el momento de sopesar todo

[kolobashka]

kolobashka, ahora voy a hornear pasteles, gracias por la receta.

¡Varvara, trajo su propio "gracias" por la receta! No sé sobre el dinero (si aparecerá o no), ¡pero los pasteles son excelentes! ¡Horneé dos veces durante el fin de semana! No he hecho una masa con kéfir antes, pero creo que esta masa se convertirá en mi favorita. Y lo mismo gracias a Irina, ¡realmente son "como una pelusa"!