Queso "mandarinas"

Queso "mandarinas"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
queso fetaxa	200 g
Queso azul	100 gramos
nueces	puñado
zanahorias hervidas (tamaño mediano)	3 piezas
capullos de clavel	cuanto se necesita
verduras, cáscara de pepino para decoración

Metodo de cocinar

• Triturar la fetaxa y el queso azul en un bol con un tenedor y revolver. Muele las nueces en un molinillo hasta obtener migas gruesas, agrégalas al queso. Extienda la mezcla cruda en bolas del tamaño de una ciruela. Ralle las zanahorias precocidas y refrigeradas en un rallador grueso. Divídalo en tantas pilas como bolas tenga. Extienda cada porción de zanahorias en un pastel plano en su mano, ponga una bola de queso en el medio e intente pegar las zanahorias a la superficie del queso. Para hacer esto, debe comenzar a hacer rodar la pelota entre sus palmas de la misma manera que hizo rodar las bolas de la masa de queso. Resulta una "mandarina" uniforme.
• Use un capullo de clavo como pecíolo de mandarina, y las hojas se pueden cortar de una cáscara de pepino, o se pueden usar verduras, así como pequeñas hojas de laurel.
• Pon las "mandarinas" en un plato de bocadillos y trata de "engañar" a los invitados para deleite de todos

El plato está diseñado para

alrededor de 17 piezas

Hora de prepararse:

15 minutos para productos terminados

Nota

Esta receta puede tener un número infinito de modificaciones. Puede crear cualquier ensalada de queso para las "tripas" que desee. Vi muchas opciones en Internet. Incluyendo las zanahorias para este refrigerio se preparan de diferentes maneras: algunas se frotan crudas y luego se cuecen a fuego lento en una sartén con aceite vegetal, sal y azúcar. Tomé la opción más simple, que siempre resulta ser la más conveniente y sabrosa.
Tomé varias fuentes como base para esta receta (como saben, muchas se repiten entre sí). Por ejemplo, recuerdo exactamente que había una opción del foro de comida rusa. Al final, hice mi propio relleno, y de diferentes fuentes tomé la idea de hacer "cáscara de mandarina". La ensalada es de actualidad, creo que puedes conseguir un par de zanahorias de Olivier si te interesa.

¡Gran idea, gracias!
El queso para mi es una comida muy satisfactoria, no comes mucho
-y tienes justo lo que necesitas. Y poco a poco no te cansarás, y luego podrás dar un paseo y comprar variedades de queso que no nos podemos permitir todos los días. ¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!!!! ¡¡¡Feliz año nuevo!!!

[brendabaker]

brendabaker, ¡Gracias! ¡Y tú con la venida! ¡Salud, felicidad y prosperidad en la familia!
Estas mandarinas también se pueden hacer fácilmente con requesón con hierbas si el queso es demasiado pesado para usted.

¡La receta más bonita, festiva y sincera! ¡¡Gracias, Irochka !! : bravo: Feliz año nuevo !! ¡¡¡Le deseo todo lo mejor a su familia en el Año Nuevo !!!

[Rada-dms]

Rada-dms¡Muchas gracias! Y para ti en el Año Nuevo: ¡felicidad! ¡Felicidad que te darán tus hombres amados, países lejanos, amigos cercanos, conocidos y extraños! ¡Deja que te abra nuevas facetas en todas partes!

Una pareja digna: "pato mandarín" y "fresa", coman, queridos invitados, no caguen ¡En la vida no lo adivinarán hasta que lo prueben!

Y para aquellos a los que no les gustan las zanahorias hervidas, puede reemplazarlas con una calabaza

[SchuMakher]

SchuMakher, exactamente! No tenemos nada más. Bueno, no es Olivier quien planea)))))

Tenemos panecillos hoy, piña, mandarinas y champagne

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[SchuMakher]

SchuMakher, el menú de la derecha. Tengo estas "mandarinas", tus "fresas" y pato (lo quité de los huesos hace una semana, así que ahora lo cepillaré y lo meteré en el horno). Y ayer hice una tarta en 5 minutos, una sencilla con algún tipo de susto. No quiero nada mas y no lo haré

He estado cocinando con NG durante muchos años ... Aquí hay más ...Te llenas, cocinas, pero aún no tienes fuerzas ... Y tan simple y de buen gusto ... Ayunar de nuevo ...