Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel

Ingredientes

Chocolate amargo 100 gramos
Miel 60 gr.
Sal marina gruesa ¼ h. L.
Harina de trigo integral 120 g
Harina / s (cuanta masa tomará) me tomó 100 gramos
Agua a temperatura ambiente 80 gr.

Metodo de cocinar

  • Quería lo sobrenatural ... ¿Quizás fideos? Y el marido pide dulces. Cavado en la red. Encontré una receta de fideos de chocolate y la modifiqué un poco. Estoy compartiendo el resultado con ustedes. Espero que lo hagas
  • Rompe el chocolate en trozos. Enviamos miel, sal y chocolate al balde HP. Encendemos el modo Yogurt para derretirnos. Se derritió para mí en 15 minutos.
  • Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel
  • Tamizar la harina por separado y mezclar. Vierta toda la harina de una vez en el cubo HP, en el chocolate derretido y active el modo de masa sin levadura. Cuando la harina y el chocolate se conviertan en migas, vierta el agua.
  • Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel
  • Amasar la masa durante un par de minutos. Luego, junte en una bola y colóquela en una bolsa en un lugar cálido durante 30 minutos. Más es posible.
  • Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel
  • Estirar desde 7 mm.
  • Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel
  • Si la masa se desmorona, déjela reposar. Es deseable guardar la masa en una bolsa cerca de la batería, ya que se seca rápidamente y comienza a desmoronarse. Cortar en 2 x mm. Secar espolvoreando con harina. Es mejor no cocinar fresco, aunque lo hice.
  • Resulta hermosos fideos. La masa ciertamente no es tan elástica como la de los huevos, pero es muy fragante, saludable y hermosa. La migaja y el sabor también se dan mediante el uso de harina integral. Por supuesto, puede tomar aire acondicionado por completo, pero desea que no solo sea sabroso, sino también saludable.
  • Se cocina más rápido de lo habitual. El sabor es aromático y hermoso, pero más suave. Por lo tanto, debe cocinarlo solo en la medida en que coma de inmediato. Rocíe con aceite de oliva. No enjuague.
  • Recetas de fideos de chocolate:
  • Fideos de chocolate con salsa de cerezas y arándanos y crema de ricotta

  • Tallarines de chocolate con crema de ricotta, almíbar de naranja y un toque de romero (Tumanchik)

    Masa de fideos de chocolate con harina integral y miel

Nota

¡Cocina con amor, tu Tumanchik!

Innushka
Tumanchik, inusual)))
gala10
¡Del animador! ¡Bien hecho, irlandés!
Trishka
¡Genial, para los amantes de los macarrones y el chocolate!
Es una pena que ayer no tuviera una rueda de fideos. El muérdago estaba jugando con fideos, ahora tienes una conspiración.
Tumanchik
Innushka, gala10, Trishka¡gracias chicas! Quería diversificar de alguna manera el menú de inicio.
ang-kay
También necesito aprender a hacer fideos. Yo nunca quise eso. Ahora el deseo aparece cada vez más. Ira, gracias.
Tumanchik
Cita: ang-kay
Yo nunca quise eso.
¿cierto? Ni siquiera puedo creerlo. ¿Entonces no cocinas algo? aunque ... ¡puedes hacer cualquier cosa!
ang-kay
No soy amigo de la laminadora de masa. Estoy aburrido de ella. Me parece que lo hago con las manos más rápido.
Borisyonok
Tumanchik¡Irina!
Cita: Tumanchik
Quería lo sobrenatural ...
Estoy perdido ...
Tallarines de chocolate ... tartamudearé a mis pequeños ... ¡no me saldrán vivos!
¡Lo llevé a los "contenedores"!
Tumanchik
Cita: ang-kay
No soy amigo de la laminadora de masa. Estoy aburrido de ella. Me parece que lo hago mas rapido con mis manos
y la adoro. sólo estropeó su estupidez al principio. ahora solo su esposo puede instalarlo y quitarlo. y sueño que no despeja la mesa.
manos por el contrario es más difícil para mí.
Cita: Borisyonok
Estoy perdido ...
Fideos de chocolate ... tartamudearé a mis pequeños ... ¡no se me quitarán vivos!
Helen, así que no es más difícil de preparar que la más común. Así que no es algo extra natural en absoluto.
De buena fe
Ira, ¡Qué delicia para la vista y el gusto! No tengo laminadora de masa, ni máquina de hacer pan, ni un par de manos libres ... Pero al menos un poquito, seguro lo haré. Siempre estoy más interesado en el proceso que en el resultado (rara vez pruebo el resultado), pero aquí, una tecnología tan original (para mi) que no puedes pasar. ¡Muchas gracias por tu deliciosa creatividad!
Tumanchik
Cita: Bona fide

Ira, ¡Qué delicia para la vista y el gusto! No tengo máquina para amasar, ni panificadora, ni par de manos libres ... Pero al menos un poco, seguro que lo haré. Siempre estoy más interesado en el proceso que en el resultado (rara vez pruebo el resultado), pero aquí, una tecnología tan original (para mi) que no puedes pasar. ¡Muchas gracias por tu deliciosa creatividad!
Helen, querida, siempre eres bienvenida. Me alegraría si te gusta.
Fifanya
Irisha, soy tuya para siempre. A mi esposo le encanta el chocolate y los dulces. Así que junto con tu salsa, mima a tu amada
Fifanya
Feliz año nuevo, quiero que nos sigas complaciendo con tus maravillosas recetas.
Tumanchik
Cita: Fifanya
A mi esposo le encanta el chocolate y los dulces. Así que junto con tu salsa, mima a tu amada
Annushka y yo soy tuyo
Estaré muy contento si te gusta.
Cita: Fifanya
Feliz año nuevo, quiero que nos sigas complaciendo con tus maravillosas recetas.
¡Annushka y tú y toda tu familia! ¡Alegría para ti, felicidad y paz!
Elya_lug
Irishka, ni siquiera palabras, otros maravillosos fideos de chocolate, en mi cabeza ni siquiera una frase así, y mucho menos una receta. Genial, ¡bien hecho!
Tumanchik
Cita: Elya_lug

Irishka, ni siquiera palabras, otros maravillosos fideos de chocolate, en mi cabeza ni siquiera una frase así, y mucho menos una receta. ¡Genial, bien hecho!
¡Gracias!

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