Pastel de zanahoria "Para el Tumanchik"

[Vaso 250 ml.]

Pastel de zanahoria "Para el Tumanchik"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Zanahorias (peso neto)	150 gr.
Harina de maíz	0.5 cucharadas
Harina de trigo	1,5 cucharadas.
Huevos (SB)	2 uds.
Azúcar	1 cucharada.
Kéfir	1 cucharada.
Aceite vegetal	100 ml.
Levadura en polvo	2 cucharaditas
o refresco	3/4 cucharadita
Vanilina*	en la punta de un cuchillo
Ciruelas pasas **	100-150 gr.
Vaso 250 ml.

Metodo de cocinar

• Rallar las zanahorias en un rallador fino. Remoje las ciruelas pasas en agua caliente hasta que estén blandas, córtelas en trozos pequeños. Mezcle ambos tipos de harina, vainillina (u otras especias) y polvo de hornear, tamice. Batir los huevos con azúcar a alta velocidad hasta que la masa aumente de 3 a 4 veces. Continuando batiendo, vierta kéfir y aceite vegetal en un chorro fino. Agregue suavemente las zanahorias ralladas y las ciruelas pasas picadas. Agrega la harina gradualmente. El grosor de la masa es aproximadamente el mismo que para los panqueques. Engrasar ligeramente el molde (tengo 26 cm), verter la masa, alisar. Hornear en horno precalentado a 180-200 C^{acerca de} 30-35 minutos antes del partido seco.
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Nota

* también puedes añadir canela, nuez moscada o ralladura de limón
** se puede reemplazar con cualquier otro fruto seco.

La receta es mi improvisación. Dedicada al amante de los productos horneados de zanahoria. Tumanchik El pastel resultó tierno, húmedo y aromático. Nos gustó mucho. Irishka, ayudar a sí mismo. Espero que te guste

[Tumanchik]

Hasta Tumanchik no ve la mitad. Quiero decir, hornearé media porción. Guapo, genial!

¡Ajá, una pieza para mí y para mí!
Receta deliciosa, gracias.

Irisha, en mi opinión, pasa volando ... No, hornearé una porción entera: ¿y si realmente no tiene suficiente aquí ...

Tumanchik, ay, te vas, sin ti aquí tu pastel casi se come, ..

[Tatyana]

Tatyana, Ksyusha, en salud te ayudas a ti mismo, no lo dudes. Escondí una pieza para ira

No, hornearé una porción entera

¡Pero esto es correcto! Che para ensuciarse, empezar la mitad? Esperaré impresiones

Helen querida, ¡muchas gracias! Solo tengo todo, y mañana termina la cocción. ¡Así que hornearé! Gracias, sol. ¡Muy agradable! ¡Y qué pastel tan soleado!

y compré zanahorias para tu pasado, ahora ni siquiera sé por dónde empezar

Nema para scho

Ni siquiera se por donde empezar

Nuuu, o ambos a la vez peki, o tirar fósforos

o ambos a la vez

Me temo que las orejas crecerán, los dientes delanteros se apretarán y la cola saldrá con una caca.
tal vez el primero sea personal, mejor

Tumanchik, ay, te vas, sin ti aquí tu pastel casi se come, ..

y si ella realmente no es suficiente aquí ...

wow, mis conejitos ... ¡vuelen! ¡Charlaré por la noche!

tal vez el primero sea personal, mejor

Bueno, entonces no me iré a dormir, esperaré el informe

[Elfo]

Elfo, Elfo,

¡Helen, querida! ¡Diablos, muy sabroso! Definitivamente tomaré una foto, ¡pero más tarde! Agregué todo tipo de especias allí: aroma

para liebres: mono y más zanahorias! - ¡no se siente en absoluto!

¡Estoy esperando fotos!

zanahorias mono y más! - ¡no se siente en absoluto!

Sí, yo también me di cuenta. No agregué especias en absoluto. Quería ponerle vainillina, ya me acordé cuando el pastel estaba en el horno

¿Y la calabaza de Mona? De lo contrario, no sé dónde adjuntar ...

[Natasha]

Natasha, pero ¿qué no está permitido? Por supuesto que es posible. Pero no agregaría calabaza cruda, y por cierto, se puede triturar en frascos (o bolsitas) en porciones y congelar

Pero no agregaría calabaza cruda, sino puré

y lo frotaría en un rallador, ¡como una zanahoria!

y lo frotaría en un rallador, ¡como una zanahoria!

pero me gusta más el puré de papas. Sin sabor a calabaza. Pero eso es cuestión de gustos

¡Aquí está mi guapo! No tengo ciruelas pasas, pongo dátiles. Spice tomó canela + nuez moscada + clavo + cardamomo. Esto, por supuesto, oscureció el color, pero el sabor y el aroma ... Solo había una cucharada de levadura, así que lo puse y 3/4 de soda.
Increíblemente delicioso. Se lo recomiendo a todos.
Gracias, Lenochka, hornearé todo el tiempo ahora. Lo principal es que a mi marido le gustó. Los niños seguían mordisqueando las galletas y tenían planeado un pastel para el té de la tarde.

Sin sabor a calabaza. Pero eso es cuestión de gustos

¡Duc agrega especias!

Pongo fechas

¡delicioso!

Gracias, Lenochka, hornearé todo el tiempo ahora.

¡Buena salud, querida! Encantado de complacer

Lo principal es que a mi marido le gustó

doblemente agradable

¡Duc agrega especias!

Ehhhh, si me hubiera comido esto solo, habría puesto algunas especias. Pero mi nariz está levantada "¡oooooooooooooooooo!" Estoy cansado de vomitar y comerme en un casco, así que últimamente solo pongo vainillina. Ese es el caso

asi que ultimamente solo pongo vainillina

y siempre trato de alternar sabores - ahora miel, luego vainilla, luego queso, luego pimentón, luego con especias, luego lavanda, algarroba, chocolate ... en fin, qué corriente .... no pongo. Ellos comen, a donde irán ...
y no horneo nuevo hasta que lo viejo esté terminado.

asi que ultimamente solo pongo vainillina

Estaba hablando de productos horneados de calabaza
Y la miel, el chocolate, etc.se comen solo en el camino

Estaba hablando de productos horneados de calabaza
Y la miel, el chocolate, etc.se comen solo en el camino

¡Gracias por la receta! Durante mucho tiempo estuve en mis marcadores, pero hoy las estrellas convergieron)))
Tuve que hacer cambios: las ciruelas no estaban en casa, las reemplazaron por pasas y orejones. Para darle sabor, agregué una rodaja de limón finamente picada, azúcar de vainilla y una pizca de nuez moscada.
¡El pastel se ha levantado bien, se ha dorado y exuda un aroma funky!
La muestra se tomó directamente de un pastel caliente. En general, muy sabroso))) Por sentimientos personales: me pareció que el aceite vegetal se podría haber puesto menos (su sabor es un poco más fuerte de lo que me gustaría). Veré lo que dirá mi familia por la noche)))

Por la noche, el pastel se enfrió. ¡El sabor es increíble! Retiro mis palabras sobre el aceite))) ¡Gracias de nuevo por la receta! ¡Definitivamente cocinaré!

Esto es lo que hornearé mañana. De lo contrario, invente, pero invente ... Puedo relajarme y divertirme cocinando lo que Helen ha preparado para mí con tanto amor.

[Schoy]

Chicas, me disculpo por la larga ausencia

La mala suerte pasó en nuestra familia, todavía no puedo irme

Schoy, ¡el pastel es simplemente increíble! Y los cambios en la receta lo hicieron aún mejor. El aceite, por supuesto, puede ser menos, es cuestión de gustos. Me alegro mucho que te haya gustado el pastel. Hornear para la salud

¿Puedo relajarme y divertirme cocinando lo que Helen ha preparado para mí con tanto amor?

Irinochkaquerida muchas gracias

querida muchas gracias