Batido de tomate y algas

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Tomate pequeño	1 PC.
Repollo: de colores, brócoli, Bruselas	2-3 uds.
Albahaca	un puñado de hojas
Algas marinas: espirulina, chlorella	1 cucharadita 0,5 cucharaditas
sal	de necesidad

Metodo de cocinar

Este batido es para aquellos que realmente quieren consumir algas, pero el sabor de la espirulina es muy desagradable para ellos. Me aconsejaron no mezclar la espirulina con nada: con plátano, cítricos, bayas, puré de frutas ... No todo esto es igual ... En cuanto a mí, la espirulina se combina mejor con tomates. Por lo tanto, esta receta.
Entonces, este batido se puede preparar de diferentes maneras:
- y simplemente muele todo en una licuadora (pelando el tomate de la piel), luego habrá semillas de tomate en el cóctel,
- y en un solo paso en una jarra con filtro Mini licuadora Philips Blend & Go HR2874 cuando todo se pone en el filtro al mismo tiempo,
- y en dos etapas, cuando primero se prepara el jugo de tomate en una jarra con filtro, y luego, sin filtro, se vierte todo con jugo de tomate ya preparado.
Esta última me gustó más que las otras opciones porque el volumen de la bebida es mayor que en la segunda opción, las algas no se tamizan y el batido resulta tener una consistencia delicada.
Pero en las fotos solo tengo la primera y segunda opción
Cortamos el tomate.
Lavamos la albahaca.
Tengo repollo congelado, pero también puedes usar repollo fresco.
Luego elegimos una de las opciones de cocción. Muele todos los ingredientes en una licuadora. Y escurrimos el batido, dejando partículas gruesas en el filtro ... o por un colador.
En estas fotos, la primera opción es sin filtrar.
Esta receta en video a partir de las 10:04