Merienda "Kilechka en la ventana"

Merienda "Kilechka en la ventana"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Calabacín	1 PC.
Aceite de oliva	3 cucharadas l.
Jugo de limon	2 cucharadas. l.
Miel	1 cucharadita
Queso cottage	200 g
Adjika	1 cucharadita
eneldo	2-3 mojado.
Crema agria	si necesario
Cebolla rojo	0,5 uds.
Espadín	7 uds.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Cortar el calabacín en rodajas finas y largas y marinar durante un par de horas en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y miel y sal. Mientras tanto, mezcle el requesón (si está seco, puede agregar un par de cucharaditas de crema agria) con adjika, sal y eneldo finamente picado. En el borde de cada plato de calabacín colocamos ~ dos cucharaditas del relleno de cuajada picante, poniendo la mitad del espadín pelado en el medio, y enrollamos el rollo, en el que colocamos los aros de cebolla morada. ¡Y tenemos un refrigerio con ganas!

¡Se llama lindo y se ve delicioso!

El nombre mismo surgió por analogía con la conocida figura de gorodos "abuela en la ventana". ¡Gracias, Tanya!

[Larissa]

"¡Piernas, alas, lo principal es la cola!" (desde)
¡Bocadillo súper delicioso! Larissa, como siempre, facil y original!

[Larochka]

"Kilechka en la ventana", ¡qué nombre tan exacto! Y la verdad parece tentadora. Y, como siempre, no es difícil de realizar, sabor y presentación originales. Gracias, Larochka!

Bueno, no, ¡eso no es justo! Bueno, hoy no tengo espadín ni calabacín. (Y si quieres - no te ahorraré). Eso es todo, te dejo (a la tienda, para la compra). Gracias Lorochka por un bocadillo tan delicioso.

Vasechka, Galyun, Marisha, gracias chicas, ¡estoy muy contenta con ustedes y muy agradecida por sus comentarios y calificaciones! ¡Para ti y para mí!

Larissa, qué inventora, bien hecho. Gracias por hacernos felices con nuevas recetas.

Me complaces con tus comentarios, Marina, ¡gracias! ¡Y para mí cocinar y exponer es un placer! La única lástima es que muchas veces no hay tiempo suficiente para este placer ...

Larisaaaaaa! ¡Asesinado en el acto! ¡Un plato muy festivo! En la mesa causará sensación, ¡sobre todo si está en una mesa de buffet!

¡Oh, qué bien, Ira, gracias! Por cierto, no es necesario hacerlo en calabacín, solo puedes hacerlo en un pepino fresco, ¡es aún más fácil! Es solo que mi calabacín estaba tirado y los pepinos eran pequeños, así que lo pensé, pero resultó delicioso.

¡¡¡Que adorable!!! La receta se puede utilizar para todas las ocasiones. vida !!! Larochka, como siempre, es simple, hermosa y original !!! :-) :-) :-) :-)