Saborea con cáscaras de sandía en escabeche

[Saborear]

Saborea con cáscaras de sandía en escabeche

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pikuli de cáscaras de sandía	1 taza
Cebolla roja dulce	½ taza
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
Mostaza de mesa	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Saborear Es una salsa hecha con verduras o frutas picadas en escabeche.
• Del inglés, la palabra "saborear" se traduce como "saborear, disfrutar del sabor", o simplemente - "placer". Adquirió los significados "condimento", "salsa" y "aperitivo" sólo a finales del siglo XVIII, durante la era de la colonización de la India (la patria de las religiones). En el siglo XIX, la religión se generalizó en Gran Bretaña y más tarde en América y Europa.
• Los relichi se preparan con verduras o frutas hervidas, en escabeche o saladas en una salsa picante, picante o dulce. El condimento puede contener uno o varios tipos de verduras o frutas, cuyas piezas se distinguen bien. Esta característica de condimentarlos y los distingue de otras salsas y condimentos. Pueden tener un sabor dulce o picante, picante o moderado, pero siempre se convierten en un fuerte acento del plato que se complementa.
• El condimento es un condimento aromático picante para platos de carne y pescado, un aderezo original para ensaladas y aderezo para sándwiches, tartaletas, etc. También se utiliza como snack independiente. Incluso una pequeña cantidad de condimento le da al plato un sabor y aroma brillante y rico y despierta el apetito.
• La lista de religiones populares incluye adjika, aivar, lecho, mostarda, salsa, tartar, chutney.
• Uno de los tipos de condimentos más utilizados en el mundo es el pepinillo norteamericano con mostaza, que se utiliza tradicionalmente como aderezo en perros calientes y hamburguesas en Canadá y Alaska. Actualmente, también está ganando popularidad en Europa.
• Picar finamente la cáscara de sandía y la cebolla marinadas. Sazone con mantequilla y mostaza y revuelva. Refrigerar. Manténgase refrigerado.
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• Las proporciones de cebollas y cáscaras se pueden cambiar al gusto.
• Si las cebollas no están dulces, colóquelas en un recipiente y vierta agua hirviendo sobre ellas. Deje reposar durante 5 minutos. Drenar el agua. Exprime la cebolla.

Nota

Receta encurtidos de cáscaras de sandía aquí.