Licuado de ortiga y helado con frutas

[Por separado, algunas palabras sobre las propiedades curativas de la ortiga.]

Licuado de ortiga y helado con frutas

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
ortiga (joven entera o en hojas)	1 cucharada. ligeramente apisonada
manzana	1 grande
plátano	1
naranja	0,5
limón	el plastico
el agua está fría	0.5-2 cucharadas.
hielo	Opcional

Metodo de cocinar

• 
• La ortiga debe remojarse en agua fría durante una hora.
• Todos los ingredientes deben batirse en una licuadora.
• Primero desplacé una ortiga, luego agregué una manzana y al final un plátano con frutas cítricas.
• 
• La mezcla resultante se puede diluir con agua dependiendo de la consistencia deseada.
• Congelé un poco en un vaso de papel para los niños.

Nota

Por separado, algunas palabras sobre las propiedades curativas de la ortiga.
La ortiga es famosa por su rápida eliminación de diversas toxinas del cuerpo humano. Esto se debe al contenido de polisacáridos de celulosa y ligninas en él, así como a las vitaminas del grupo B, C, E, K.
Las hojas de ortiga también contienen clorofila pura, sin mezcla de otros pigmentos. La clorofila tiene un fuerte efecto estimulante y tónico en el cuerpo: mejora el metabolismo, aumenta el tono de los intestinos, el útero, el sistema cardiovascular y el centro respiratorio, y también estimula la granulación y epitelización de los tejidos afectados, lo que también proporciona el efecto cicatrizante de la ortiga.
La ortiga contiene una gran composición química de oligoelementos. Por ejemplo, la vitamina K, que tiene un valor excelente en la coagulación de la sangre, tiene un efecto antiinflamatorio. También cura los vasos sanguíneos con facilidad. La ortiga contiene mucho calcio en forma de carbonato, no representa ninguna carga para los riñones, incluso si se ingiere en cantidades mayores.
La ortiga contiene secretina, que normaliza el metabolismo, estimula la formación de insulina y, por lo tanto, conduce a una disminución de la cantidad de azúcar en la sangre, que sin duda es necesaria para las personas con diabetes. Propiedades coleréticas y diuréticas conocidas de la ortiga, lo que permite su uso para enfermedades del hígado, riñones: vesícula biliar y tracto gastrointestinal.

Muy interesante ... solo los arbustos de ortigas crecen detrás del jardín ... no hay ningún lugar adonde ir.
¿No hay azúcar en absoluto? Me parece que esto es fundamental para el helado.
Para batidos ya, por supuesto, a voluntad ...

[Anya]

Anya, Qué hermoso

[Elena]

Elena, Gracias por tu comentario ..
Tengo mi propia opinión sobre el azúcar y los médicos ...
El azúcar acidifica el organismo, y las frutas crudas, verduras, hierbas alcalinizan, lo que, a su vez, resulta refrescante y muy beneficioso para el organismo.
Preparé esta receta, incluso para la competencia, por eso tomé en cuenta tales sutilezas.

[Natasha]

Natasha, ¡gracias!
pero me pareció no muy apetitoso en apariencia, pero muy útil y sabroso

Me gusta mucho la foto, pero como en la vida real, asumiremos que te pareció)))

azucar ... yo tambien soy por "sin azucar" sobretodo para los ninos hay miel, pero quien no esta en contra del azucar, pueden agregar .... ajustan todas las recetas por sí mismos, cambian algo, lo principal es el punto de partida

Me encantan los dulces, como un batido que hago con hojas de lechuga y perejil, ¡plátano en el tema! Hay bastante dulzura, y si la manzana es dulce, ¡finalmente CLASE! Hago una manzana o un plátano, que es. Ahora estaré buscando ortigas hasta la temporada, no he visto que crezca, pero se pueden vender. ¿Y la ortiga, que probablemente crece alta? Todavía tenemos mezquinos y taaaan calientes

¡Bien hecho, Anechka! ¡Un inventor con resultados siempre excelentes!

Y definitivamente intentaré hacer esto. Incluso el "helado de ortiga" suena inusual. Creo que es delicioso desde que comen los niños.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Tipos de ortigas:
Urtica urens L.- Ortiga

- una pequeña anual, con un tallo muy ardiente y hojas redondeadas, crece en jardines y en campos, en lugares con maleza y en los bordes de las carreteras, no es exigente con el suelo.
Urtica dioica L.- Ortiga

-grande perenne con tallo ardiente y hojas alargadas, crece en suelos ricos, se encuentra en asentamientos y bosques, más a menudo mixtos y de hoja pequeña.
Urtica sondenii (Simm.) Avror. ex Geltm. - Ortiga de Sonden

- una gran planta perenne con un tallo ardiente y hojas desnudas, que no se queman, estrechas (2-3 veces más largas que anchas). Una especie rara, en varias áreas está sujeta a protección. Crece exclusivamente en los valles de ríos y arroyos en lugares abiertos, así como en bosques de alisos y sauces.
Urtica galeopsifolia Wierzb. ex Opiz - Ortiga

- una planta perenne corta con tallos que no se queman y hojas suaves alargadas y redondeadas, cubiertas de pubescencia densa
Urtica cannabina L. - Ortiga de cáñamo

- Hierba perenne, taaaan espinosa.

Al parecer tenía Saunden y un poco dioica ..
Todo tipo de ortigas son indudablemente útiles, todas pueden consumirse, con fines cosméticos, como remedio vitamínico, etc.
Aquí solo hay ortigas de cáñamo, es mejor usar una joven o escaldar un poco, tiene espinas, incluidas las hojas.

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡gracias!
Volumen, los niños son diferentes (: tuve invitados - una niña de 6 años bebió un batido y se estremeció, y se comió el helado con placer ...
Y un niño de 2 años - bebió medio vaso de batido casi de un solo golpe con tanto apetito ...

Bueno, ¡así es como se necesitan muchos tipos de ortigas! Siempre echo agua hirviendo y corto. ¿Probablemente no sea necesario? ¿Necesitas remojar durante una hora, como en la receta?

[Volumen]

Volumen, mi madre también siempre rociaba con agua hirviendo, así que repetí, y durante los últimos años aprendí de los expertos en alimentos crudos a comer EN VIVO crudo ...
Necesitas remojarte para que salga toda la suciedad, a menudo todo tipo de insectos se arrastran, no importa cómo te mires, todavía te encuentras ...

Anya, y me interesa todo, las ortigas crudas en las recetas no se queman, ¿verdad?

[Anna]

Anna, bueno, cuando estaba cortando, una vez me pinché con una aguja diminuta ... Y en mi boca - ¡ni una vez, nada, y no solo yo!

Lo hice, me olvidé de comprar una naranja, resultó espesa, pero deliciosa !! Gracias

Y tampoco vertió agua, no vi
Pero ya comieron puré

[Lerele]

¡Esto es velocidad! Lerele ¿puré?

[Anya]

Chicas. y que se ha ido la ortiga ??? Anya, gracias por recordarme lo de la ortiga, la protegeré ahora.)

[Volumen]

Volumen, bueno, resultó espeso, como puré de manzana, pero sabroso !!
!Omela, definitivamente fuimos, pero uno tan vigoroso, a través de dos bolsas apretó su mano, todavía le hormiguea.
¿Me pregunto cuánto se sentirá?
Conseguiré una secadora, secaré mis ortigas yo mismo.

[Lerele]

Lerele, aturdido .. solo tenemos pasto muerto y lluvia y nieve !!! ¿Por qué secar?

[Omela]

Omela, en el invierno voy a preparar y beber, y puedes enjuagarte el cabello, también puedes echarlo en la sopa, y en general, para que así sea.
Ya tenemos manzanos floreciendo, pájaros en flor de cerezo, pero ahora es un poco tarde, generalmente temprano.

en invierno prepararé y beberé,

Oh, es tan desagradable ... Me pregunto si puedes remojarla y hacer el mismo batido en invierno. ¿O no habrá utilidad?

Tenemos 2 días de invierno terminados. Es con Anya y Lerele que proliferan las ortigas. Y todavía tenemos que esperar y esperar.

Oh, ella es tan desagradable.

La sopa no es desagradable, el batido también me supo bien. Es necesario prepararla para probar, todavía no lo he probado. No puedo, lo uso en mi cabello

[Lerele]

Lerele, ¡bien hecho!

a través de dos bolsas mi mano fue presionada

¡Pero cuánto beneficio recibí!