julia_bb
liusia, prueba los bollos directamente ¿Comparte la receta y en qué programa se horneó?
liusia
Cita: Maryya27
Parece que el amor es para siempre
¡Esto es definitivamente Allochka! ¡Siempre! ¡A primera vista! Y en general, soy una mujer muy ventosa, muy cariñosa, me compraré otro dispositivo por amor a primera vista, creo que todo, mi único amor, menos figuritas. Cuántas personas únicas e inimitables aparecen entonces. Pero creo que Kuzinochka ha superado a todos, aunque sigo amando a los demás con tierno amor.




Yulia, bollos autóctonos, con este tema, masa de kéfir por 600g. harina. Todo está exactamente según la receta. Tal infierno
Roza_Irina. Horno de cocción 2 nivel 20 minutos.

He estado haciendo todos los bollos durante mucho tiempo con masa de kéfir. Nos gusta. Lo mezclo en HP.
Masa:
600 gr. harina
60 gr. Sáhara
1,5 cucharaditas sal de HP !!!
200 gr. kéfir
50 gr. Leche
1 cucharada. l. con un portaobjetos de levadura seca.
75 gr. margarina (tengo mantequilla)
2 huevos
Modo horno 2 ° nivel 20 min o 1 nivel 25 min.

julia_bb
Cita: liusia
bollos locales, con este tema, masa de kéfir por 600g. harina. Todo está exactamente según la receta. Tal infierno
¡Gracias! Mantendré mi receta
Rita
Chicas, ¿es 1363 muy diferente a este modelo? ¿Tiene sentido comprarlo? De lo contrario es mucho más barato ...
Encontrado 1163 más, es incluso más barato.
Svetlana201
liusia, pasteles preciosos.





Cociné carne (pavo con patatas), quedó riquísima y también horneé panecillos para tarta / tarta, me gustó mucho.
Multihorno DeLonghi FH1394
Masha Ivanova
Rita¡Rita! ¡Ahora es demasiado vago buscar estas estufas, pero todos estos modelos no son adecuados! Solo 1394 y 1396 Se han discutido muchas veces aquí.
Rita
Masha Ivanova, muchas gracias ! Observé la diferencia en que no hay programas automáticos y una pantalla luminosa. La potencia del dispositivo es la misma y hay un agitador. ¿Al parecer los programas son muy importantes?
Ilmirushka
Rita, Los miré durante mucho tiempo, no recuerdo los detalles, pero estos son dispositivos, como luego opiné yo mismo, de "una función", por lo tanto los precios son los mismos.
Rita
Cita: Ilmirushka
"una función",
Entiendo que esto significa que usted mismo necesita seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción para cada ocasión. ¿No tienes programas prefabricados?
julia_bb
Rita, resulta que la mayoría.
El dispositivo es multifuncional, tiene 4 modos de funcionamiento integrados: convección, freidora, airfryer y horno (freír, guisar, hornear).
Rita
Yulia, gracias, entendido!
liusia
Cita: Svetlana201
panecillos horneados para pastel / pastel también me gustó mucho.
Debemos probar y hornear bollos en este programa. Horneé el pastel, Tsvetaevsky en este programa.
Svetlana201
Hola chicas, kebab de pollo en el programa airfryer en el fondo del tazón. Ayudar a sí mismo. Multihorno DeLonghi FH1394
Marysya27
Svetlana201
Marysya27, muchas gracias, pero nada supera a tus fotos. Solo tienes una obra de arte culinaria
Marysya27
Svetlanushka201gracias estoy sentada luchando con la belleza estudiaré y trataré de hacerlo así
¿Y qué es una adición tan hermosa a los kebabs?
Svetlana201
Marysya27, estos son vegetales de col, berenjena, cebolla morada, tomate y al final queso fetax) horneados.
Marysya27
Gracias ¿Qué complemento se necesita?
Svetlana201
Chicas miren lo que me ha preparado mi prima
Multihorno DeLonghi FH1394,
y también pan horneado - delicioso
Multihorno DeLonghi FH1394Multihorno DeLonghi FH1394
liusia
Svetlana201, que belleza. Mi niña también trabaja como una abeja. ¿Y qué le pasó a ella al principio? O arruiné algo. Ahora hornea y fríe y hornea e incluso cocina sopa. Estoy muy satisfecho con este asistente. Es tan bueno que lo compré y ni siquiera se rompió. se rindió de inmediato.
Marysya27
Svetlana201, una fiesta para todo el mundo!
Cita: liusia
Es tan bueno que lo compré y ni siquiera se rompió. se rindió inmediatamente.
Lyudmilushka, para que no se rompa, inmediatamente muestra diligencia
Svetlana201
liusia, Ludmilay donde estan las fotos? interesante ver como trabaja.
liusia
Cita: Svetlana201
y donde estan las fotos
Svetlana, soy demasiado vaga para fotografiar algo. Reparar sonreír !!!
Krysya
Hola,
llévanos a la empresa con Multikuzey.
Ayer fui a buscar una receta interesante en el foro: el tiempo ha aparecido en autoaislamiento. Vi el tema y me di cuenta de lo que quería un mago.
Lo trajeron hoy.
Ilmirushka
Cita: krysya
Vi el tema y me di cuenta de lo que quería un mago.
Lo trajeron hoy.
¡Bien, entiendo! vino-sierra-conquistado
liusia
Cita: krysya
Vi el tema y me di cuenta de lo que quería un mago.
Lo trajeron hoy.
En en !!! Yo también. Solo estaba buscando una olla a presión multicocinadora, y no entendí cómo terminé en este tema. Y, por supuesto, no solo se fue, sino que permaneció en el tema con Kuzinochka en un abrazo. ¡¡¡Y ni siquiera me resistí cuando me dijeron que yo también necesitaba tal milagro de la tecnología !!!
Krysya
exacerbación primaveral, multiplicada por la limitación de la actividad motora y social ...
Svetlana201
Krysya, hurra, enhorabuena por tu prima. Deje que la anfitriona por favor durante mucho tiempo.
Mirabel
¡Chicas! y en que programa horneas? horno o AG?
No puedo hornear normalmente, entonces la parte inferior es de alguna manera dura para el pan, luego la parte superior es de roble,
cupcakes, todavía no lo he probado
No entiendo la diferencia entre los programas de horno y AG, no entiendo el ventilador o funciona para mí ... ¿lo oyes de alguna manera?




Cita: Svetlana201
y también pan horneado - delicioso
Díganos qué receta se horneó y cuál es el algoritmo de acciones.
¡y cuánto zumbido! mientras él cocina algo, mi cabeza sale volando por el ruido. ¿Todos lo tienen?
Anyutok
Mirabel, el horno es la calefacción inferior + la superior, la airfryer es solo la parte superior, el aire caliente conduce. ¿Quizás bajar el nivel de potencia del horno? O prueba el prog. El ventilador es ruidoso, sí. Cuando lo encendí, comencé a tararear fuerte, así que una palmada en la cúpula ayuda. Es el ventilador el que zumba, hay un completo silencio en el programa Multicooker, solo el agitador puede crujir.
Svetlana201
Mirabel, Vika, Horneé pan de acuerdo con la receta de pan Mashiman, no sé cómo insertar enlaces, pero podría funcionar.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=450829.0
Programa de horno, 37 minutos, nivel 1. El pan es excelente, la corteza es suave.
No obtuve el pan del libro de recetas (pero fue mi culpa allí, la masa estaba demasiado apretada, la corteza era muy dura).
Horneé los panecillos en el horno en el nivel 2 durante 15 minutos, todo estuvo bien. Luego, los mismos rollos para pastel / pastel, más largos, pero todo es igual de genial.
Mirabel
Svetlana201, ¡Muchas gracias! significa que en el horno ese pan resulta hermoso.
Anna, Anya, gracias! Pero ... tan pronto como no lo he intentado, pongo el poder más alto: todo es sólido y espeso,
más pequeño hornea durante mucho tiempo y el fondo es pálido y de alguna manera no exuberante ... en resumen ... ni siquiera sé qué tonterías
por alguna razón pensé que el horno de convección es necesariamente un ventilador, y el resto es solo un calentamiento superior, entonces, ¿de dónde viene el ruido? la multicocina de alguna manera no tenía que intentarlo todavía.
Carne, papas, verduras, todo sale genial, pero con el horneado, una especie de emboscada, vi en el tema que incluso se hornean pasteles de Pascua. pero no puedo hacerlo con rollos
aquí ya está lista la masa para 2 panes, ahora lo probaré en Kuzin y en una sartén maravillosa. Si todavía hay un pinchazo, entonces tendrás que amarrar los pasteles ... es una pena, compré un bol sin agitador como especialista
ya toda la pregunta, ¿cómo cocinar galletas saladas? probablemente con agitación? Tengo 2 panes incómodos de ayer aburridos \. Quiero usarlos
y si es para empanizar, cortar las cortezas?
Anyutok
Mirabel, Hago galletas en una airfryer con un agitador, no corto las costras. Potencia 1, tiempo 20 minutos.
Hago productos horneados en Kuzin, pero no a menudo. Aún así, muchas recetas requieren precalentar el horno, pero esto no funcionará aquí.
Svetlana201
Mirabel, Vika, hizo galletas con un agitador y todo salió bien. Las tortas de Pascua están aumentando ahora en las piezas primo-3, pronto las hornearé. Suben más rápido en mi prima que en el horno. Luego compararé el resultado de la prima y el horno.
Mirabel
Anyutok, Svetlana201¡Devuli! ¡Lo hice! ¡Muchas gracias por tu ayuda!
¡Un bar de Kuzina no es peor que el Milagro de la estufa!
Pero cómo horneé ayer probablemente realmente en el AG sin el tono inferior, aunque estaba seguro de que horneé en el horno.
Los últimos tiempos tampoco fueron del todo un fracaso, pero tampoco mucho éxito.
Fui a cortar el pan de ayer en galletas.
Svetlana201, felices tortas de Pascua!
También algo para probar aunque llevo varios años horneando en una panificadora y todos están contentos.
y no hay uniforme y no puedes comprarlo, maldita sea ... estamos sentados cerrados ...
Svetlana201
Mirabel, Vika, felicitaciones por un bar con suerte. Muestra fotos por favor.





Y aqui estan mis primos

Multihorno DeLonghi FH1394
Multihorno DeLonghi FH1394




Y estos son del horno
Multihorno DeLonghi FH1394
No juzgues estrictamente, entonces todo se cubrirá con esmalte y las grietas no serán visibles.
Mirabel
Svetlana201, Svetochka! no hay fotos, desafortunadamente
... Créame, ¡todo estaba delicioso! una parte se come, la otra ya está en el congelador.
y tus adorables pasteles de Pascua!
Cuéntenos más sobre la receta y el algoritmo.

en la tienda rusa parece que tenemos tal. como tus moldes para tartas. Tal vez envíe a uno de los míos en bicicleta

liusia
Y horneé galletas. Tomé la receta en el sitio web de Povaryonok. RU.

Galletas de Pascua griegas "Kulurakya"

Ingredientes
Masa
Mantequilla - 50 g
Azúcar - 50 g
Crema (33%) - 60 ml
Harina de trigo - 250 g
Huevo de gallina - 1 pieza
Polvo de hornear (TM Dr. Oetker) - 1 cucharadita.
Azúcar de vainilla (TM Dr. Oetker) - 1 paquete.
Sal - 1/4 cucharadita.
Soda - 1/4 cucharadita
Recubrimiento de galletas
Huevo de gallina - 1 pieza
Leche - 1 cucharada. l.
Amapola - 1 cucharada. l.
Sésamo (blanco) - 1 cucharada l.
Preparación
Tome la mantequilla a temperatura ambiente, agregue el azúcar y bata con una batidora en la crema durante aproximadamente 3 minutos.
Agrega el huevo y la nata. Batir hasta que quede suave.
Agregue partes de harina tamizada, sal, soda, levadura en polvo y azúcar de vainilla (o vainillina). Tengo polvo de hornear y azúcar de vainilla TM Dr. Oetker.
Amasamos una masa suave elástica.
Divida la masa en 12 partes, enrolle las bolas. Enrolle cada bola en un flagelo de 20 cm de largo.
Giramos el flagelo en zigzag.
Coloque los espacios en blanco para galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Batir el huevo con la leche y untar las galletas con un cepillo. Espolvorea con semillas de sésamo o amapola encima. Ponemos en un horno calentado a 180 grados, horneamos hasta que se doren por 20 minutos. Horneado en Kuzin, programa de tartas / pasteles, 25 minutos, nivel 4.
Deje enfriar el hígado cocido.

Multihorno DeLonghi FH1394
Svetlana201
liusia, galletas muy bonitas.




Mirabel, Vika, horneado Kulich con Myasoedovskaya.
Receta culinaria (por Zest): Kulich con Myasoedovskaya en el horno (clase magistral).
Lo puse en aumento en mi primo (1 hora funcionó), precalié el recipiente durante 2 minutos en el modo airfryer y lo apagué. Puse 3 pedazos de pastel de Pascua en él (tamaño de molde 90 * 90. Después de 1 hora, configuré el modo pastel / pastel en el nivel de tiempo predeterminado 2. 10-15 minutos antes del final del programa, moví ligeramente los moldes y saqué 1 antes.
Lo que resultó ser encontrado solo el domingo.
Prueba hornear esta receta. En 2016, comencé a hornear pasteles de Pascua y esta receta fue la primera, ahora la horneo todos los años y, a menudo, la hago a 2 velocidades. Para mi familia, es el más delicioso. A veces sigo probando otras recetas (este año solo eso). Buena suerte, que resulte comprar los formularios y la receta te conviene.
liusia
Ahora no quería hornear pasteles. En Semana Santa seré "Odyn, más o menos lo mismo" que trabaja mi marido, y estoy en autoaislamiento. Pero aún así decidí hornear. Aquí horneé uno en Kuzinochka, pero se apoyó contra la tapa y lo cubrí con papel de aluminio. Masa madre https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0 Multihorno DeLonghi FH1394
Masha Ivanova
liusia, Lyudochka! ¡Cupcake es un poco guapo! También decorarás con algo. ¡Te quedarás solo en Pascua, te sentarás frente al televisor y masticarás! (en una persona !!!)))
Svetlana201
liusia, Lyudmila, odyn, pero qué grande y hermosa.
Marysya27
liusia, Lyudochkay galletas, y pastel de Pascua Todo, con Kuzinka en "usted"
liusia
Cita: Maryya27
con Kuzinka en "usted"
Allochka, ¡estoy realmente muy contento con mi Kuzinochka! Ayer cociné para mi esposo para la cena y para llevar al trabajo, guardé papas fritas sin mantequilla y horneé las baquetas por separado. Kuzina hizo frente a los 5+, hechos de acuerdo con el libro de recetas. Y debajo de la magdalena, la forma es demasiado grande para Kuzina y se horneó bien. Y mi forma es de vidrio.




Multihorno DeLonghi FH1394
Multihorno DeLonghi FH1394
Svetlana201
liusia, Lyudmila y todas las chicas con el día de Pascua.




Multihorno DeLonghi FH1394
Marysya27
Todo con la fiesta de la luminosa resurrección de Cristo
Multihorno DeLonghi FH1394
Krysya
Adapté Kuzyu para hornear galletas.
Biscotti. Modo horno. Etapa 1: Nivel 2 - 25 minutos.Etapa 2: Nivel 1 - 10 minutos.
Multihorno DeLonghi FH1394
Harina 110 g
Huevo 1 ud.
Azúcar en polvo 60 g
Mantequilla 35 g
Nueces y (o) frutos secos 70 g
Harina de frutos secos (avellana, almendra) 20 g
Amaretto (limoncello, kirsch, ron) 10 g
Polvo de hornear 5 g
Sal 2 g
1. Corte las frutas secas en trozos de 0,5 centímetros y vierta agua hirviendo. Ponga frutos secos (avellanas, almendras, pistachos) en una bolsa, enróllela un par de veces con un rodillo. No vale la pena molerlo hasta convertirlo en polvo, las nueces deben permanecer en pedazos.
2. Ponga todos los ingredientes (excepto nueces y frutos secos) en un bol, amase una masa homogénea. Esta cantidad se puede amasar con una espátula sin recurrir al uso de tecnología.
4. Cuando la masa esté suave, agregue nueces y / o frutos secos. Este último debe secarse antes de agregarlo.
5. Coloque la masa terminada en el refrigerador durante al menos 1,5 horas.
6. Cubra el fondo del tazón con papel de hornear o tapete de silicona.
6. Después de una hora y media, separe la mitad de la masa, enrolle una salchicha, colóquela sobre un papel o una alfombra.
7. Forme una barra con la masa de la salchicha con las manos.
8. Hornee en el modo "Nivel 2 del horno" - 25 minutos (hasta que se dore claramente)
9. Retirar del recipiente, dejar enfriar durante 5-7 minutos. Con un cuchillo de pan, cortar en rodajas de 1 a 1,5 centímetros de grosor. Regrese al tazón.
10. Seque en el modo "Horno, nivel 1" durante 10 minutos.
11. Repita los pasos 6-10 con la segunda parte de la prueba.
Svetlana201
Krysya, muy bonita, pero ¿dónde está la receta?
Krysya
Svetlana201, adicional.
Marysya27
Krysya, ¡Qué hermoso! Gracias por la receta

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