Empanadas con cualquier relleno

¡Figu, no recibirás tal regalo!

¡Maravilloso!

[Omela]

Omela, Elena Tim,

Irk, y tu patsaluychik

buenas tardes a todos)))
Quiero reportar
Recientemente comencé una masa con la esperanza de hacer un pastel y la puse, como de costumbre, en el refrigerador.
y olvidé ...
Lo olvidé por tres días ...
Creo que este para un bol está arriba, se aburre, bloquea la luz, y tamaaaaa, yokarnybabay ...... masa !!!!

Bueno, qué hacer, ¡es una pena por los productos! 175 g de mantequilla pura, pero huevos caseros, no dormiré por la noche
Yo preparé el relleno, enrollemos la masa
la masa se volvió muy pegajosa, de alguna manera la extendí, agregué harina, de alguna manera puse la segunda capa encima
suspiró estará en el horno

¡Y qué tengo que decirte, mis queridos panaderos!
excelente masa! suave, sabroso, todo es como debe ser))) no estropearás nada, ni siquiera la ausencia cabeza hombros cerebro en la cabeza ¿O no sé nada más que me permita olvidar al chechotelato al principio? y luego, durante tres días, no notar en el refrigerador un cubo de masa Panasonic, colocado en un tazón para mayor estabilidad y ocupando la mitad del estante.

Lenochka, gracias de nuevo)))

¡Aaaaaaaaaaa! ¡Tanya! ¡Estoy tirado por ahí! No se me pasa nada por la cabeza, ¡rzhunimagu!

[Lenochka]

Hola a todos. A a Lenochka invitados con pasteles en la puerta. TOC Toc
De "cualquier" relleno había manzanas:


Y carne:


La masa es esponjosa y suave Pirozhuni (preparación de 30 g) Mi mucho
Tymochka

[Marysya27]

Marysya27, yo con carne. Dáselo a Frau Tim con las manzanas. Porque de noche quieres comer, no dulces

[Lereleyushka]

Lereleyushka, quien llegó primero elige En una gran (gran) familia de KP "no hacen clic en su pico"

¡Marysiaya! ¡Desprenderse!
Tú, como siempre, estás en tu repertorio: cómo cocinas algo, así que no sé dónde correr y qué comer.
Una palabra: ¡¡¡BELLEZA !!!

Y Lerelka, como siempre, sacó las cosas más sabrosas de debajo de sus narices. Pero también estoy de acuerdo con las manzanas, se ven deliciosas contigo.

[Elena Tim]

Elena Tim, sí, corro como un mendigo, luego mendigaré mermelada, luego pondré descaradamente mis ojos en los pimientos, luego espiaré la sopa, luego ayer amonté algunos pasteles de nuevo, mirándome.
Esta es mi dieta, como de todo, pero visualmente puedes comer tanto como quieras

[Timochka]

Timochka, Lerelushka, Y las tartas se comieron el mismo día, y no miraron de cerca y no miraron demasiado de cerca el relleno Los sabores-tartas se obtienen de acuerdo con la receta de Spasibushki

[Marysya27]

Esta es mi dieta, como de todo, pero visualmente

¡Fresco! ¿Cuánto se puede comer? ... Una olla de albóndigas ... se comen trozos de albóndigas ... y se lacan con una tarta de chocolate ... ¡Sueño!



Marysya27,

Una cazuela de albóndigas ... comiendo albóndigas ... y laca con tarta de chocolate ... ¡Sueño!

Vas a estallar
Visualmente, es verdad, pero estallarás

Bueno, rómpelo, tal vez no lo rompa ... pero la cara definitivamente se agrietará

Bueno, de mi parte con manzanas. Hojas de otoño.

Probé una nueva moldura para mí. La tarta se elabora con dos capas de relleno.

[Tamara]

Probé una nueva moldura para mí. La tarta se elabora con dos capas de relleno.

Tamara, y con más detalle es posible? ¿A qué se parece?

[Taramara]

Taramara, ¡muy agradable!

[Anna]

Anna, El pastel se pellizca, se aplana y se dobla por la mitad. La esquina se mantiene unida. resulta un triángulo (costura interior). Lo esparcimos en una bandeja de horno, le damos una buena distancia y hacemos cortes con tijeras (ambas capas). Engrasé la parte superior con un huevo, batido con una cucharadita de crema agria, y lo metí en el horno. Confieso que la masa era un poco más densa que la original.Se puede hacer cualquier relleno, pero preferiblemente no muy húmedo, para que se hornee la capa media de la masa.

[Tamara]

Tamara, pasteles muy bonitos! ¡Gracias!

¡Lenusenka, también vengo a ti con un gran agradecimiento!
¡Tengo pasteles! Resultó exactamente lo que quería.
Los cociné durante mucho tiempo, más de un día. Primero hice el relleno, luego dejé la masa en el refrigerador durante la noche, y al día siguiente, en dos pasos, comencé a hornear.
Después de una noche en el refrigerador, la masa realmente me decepcionó: fría, una especie de plastilina, con un olor horrible a levadura fermentada. Estaba molesto. La dejó caer sobre la mesa en una bolsa y se quedó dormida.
En aproximadamente 1,5 horas, la masa se enderezó, se calentó, me animó y me hizo feliz con maravillosos pasteles. Después de calentar, la masa en sí resultó ser muy maravillosa: suave, viva y completamente no pegajosa para las manos.
¡Lenus, gracias, querido!

[Ritunya]

Ritunya, pasteles - imagen Super-super Y qué delicioso, lo sé

¡Oh, chicas, Tamara, Ritusik, muchas gracias! ¡Estoy tan contento de que te haya gustado!
¡Tus pasteles son solo un milagro!

¿Y cómo me perdí esta receta? Len, y Len, ¡vine a jurar! Buena gente, donde, dime, en la receta en ruso grande está escrito: "¿DOBLE LA PORCIÓN INMEDIATAMENTE?" ¿Verás? ¡Así que no veo!
Pero es un milagro qué tipo de pasteles se obtienen y se van volando como ... ¡pasteles calientes! Mientras se hornea la segunda bandeja para hornear, la primera comió no, engullido muy caliente!
¡Ella protegió este plato con una costra para una foto!

La masa es suave, tierna, esculpió con gusto. Bueno, ya hablé de comer
¡Gracias Timkina!
Un verdadero regalo de Navidad para mis glotones resultó

escrito en ruso grande

Duc luchará después de Timvna))

Ihde?

Maldita sea, ¿cuál es la moda, tomar esas fotos? ¡Seré un salario!
Uf, justo como comí.
¡Irishka, a tu salud, mi oro! Sabes lo feliz que soy, ¡guau!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, y aquí está mi pastel. Al horno con col, huevo y carne. Aún no lo he probado. Lo acabo de hornear.

¡Oh nada! ¡De esto entiendo el alcance!
Svetik, ¡qué belleza! Espero que disfrutes el sabor también.

[Elena Tim]

Elena TimLena, el sabor es excelente. Gracias por la masa. Tendré que hornear lo mismo, solo que dulce.

¡Por tu salud, Svetochka! Estoy muy contento de que me haya gustado la masa.

¡Lenusenka, estoy de vuelta con pasteles!
Dividida por la mitad y encomendada toda la acción a la panificadora. Programa básico de 2 horas 20 minutos.
Todo. Resultó 12 pasteles.
Lenus, ¡muchas gracias!

Lino, y Lino ... y traté de estropear la masa de nuevo ... en el lugar más interesante resultó que no tenía mantequilla, alguien vino directo, probablemente Shrovetide, y fut ... bueno ... no una onza ...
y enviar a alguien a una dirección conocida ...
Tuve que verter aceite de oliva, 150 ml a ojo ...

las intrigas de los vrazhin no pasaron, la masa salió maravillosa

Fui al HP y fui directamente aquí, y tutaaa - ¡un positivo sólido!
Chicas, Ritusik, Tanyusha, muchas gracias, mostraron la belleza y me hicieron reír.
¡Estoy muy, muy contento de que te haya gustado la receta!

Y hago un pastel según tu receta. Los niños ya están gritando, mamá, ¡¡¡para !!!

Maldita sea, alguien me daría de comer pasteles. ..
Natusik,

gran receta! Todas las palabras apropiadas ya se han dicho, en general, anteriormente: masa elástica, muy agradable en el procesamiento, en un pastel, suave y aireado (en la medida de lo posible para la masa de levadura), y en el camino. día también (y no "seco" o rancio como sucede).
Hice un gran pastel de repollo: la mejor opción por un amplio margen en comparación con los intentos anteriores (el mío y el de otros)
La masa se hizo exactamente de acuerdo con la receta, no se necesitó harina adicional (si alguien está interesado: harina alemana Typ 550, una bolsa de levadura seca del Dr. Oetker, se dejó en el refrigerador durante 1,5 horas)
¡Gracias de nuevo!

[Franky]

Franky, come a tu salud! ¡Estoy muy, muy contento de que te haya gustado!

Incluso mis pasteles son muy populares en Alemania.