Galletas en escamas de 2 componentes

[Proporciones de prueba:]

Galletas en escamas de 2 componentes

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
Proporciones de prueba:
Copos de cereales instantáneos	1 vaso
Plátano maduro	2 uds.
Opcional:
relleno favorito (nueces, semillas, frutos secos, chocolate)	no más de 1 puñado
una pizca de sal

Metodo de cocinar

• Esta galleta inhumanamente difícil se hace así:
• Calentamos el horno a 180 grados C.
• (O calentamos una plancha para gofres o algún dispositivo eléctrico similar).
• Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear engrasado.
• Cogemos un bol, un tenedor, algún tipo de cuchara medidora (por ejemplo, para helado).
• Cocinar los ingredientes: Medimos los copos (probé tanto de avena como de centeno), pelamos los plátanos, los amasamos con un tenedor en un bol, les añadimos copos y relleno (probé con pasas y chocolate, y le pongo una pizca de sal en cualquier postre), revolvemos toscamente ... Eso es todo, la masa está lista.
• Saque la masa con una cuchara medidora, sáquela en una bandeja para hornear a cualquier distancia entre sí (no crezcan), presione las futuras galletas con el mismo tenedor / cuchara.
• Metemos al horno durante 15-25 minutos; cuanto más pequeñas son las galletas, menor es el tiempo de cocción. (El autor sugiere 15 minutos, pero para mí la galleta todavía estaba "viva" y terminé de secarla).
• Sacamos cuando esté listo y enfriar sobre una rejilla.
• Vea a continuación todo el proceso en imágenes.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hora de prepararse:

20-30 minutos

Nota

Una fuente:
🔗

[Arka]

Arka, ¡Natasha! Galleta maravillosa! ¡Gracias! Lo llevé a los almacenes.
Dime, por favor, ¿el cereal después de hornear es un poco áspero? ¿O los trituró un poco (como aconseja el autor)?
Y una cosa más: ¿horneaste de inmediato o dejaste que los cereales se hincharan un poco en puré de plátanos?
Las preguntas son tontas, pero sin embargo ...

[Mikhaska]

Mikhaska, hornea a tu salud! Una forma excelente, y lo más importante, no estropeada, de deshacerse de los plátanos demasiado maduros.
No es necesario que sostenga la masa, puede hornearla de inmediato.
El autor recomienda picar un poco los copos, solo si no son instantáneos.
Por lo tanto, utilicé hojuelas que no hierven y no trituré nada.
Las galletas son suaves y especialmente sabrosas cuando están calientes.
Con relleno de chocolate, corteza crujiente.

[Arochka]

Arochkaimporta un carajounLuyu !!!

Cookies ottaketskoe !!!

Horneé algo similar según nuestra receta. Alexandra ... solamente en esa actuación allí las manzanas juegan el papel de los plátanos ...

Definitivamente cumpliré la receta que propusiste, les encanta, sí ...

Por cierto, una galleta y los amantes de la comida cruda, incluso Mona, solo para mis hermanos en mente, esas galletas tomarán mucho tiempo. y aburrido secar en deshidratador a baja temperatura no superior a 40 gr. ... justo ahora estaba secando galletas de naranja en mi izidri, mis hámsters, que nunca son mis hermanos en mente, han perdido sus galletas a la velocidad del sonido ...

Yo mismo me comí un par de cucharas crudas. Mezclado con hojuelas de plátano ... ¿no es muesli?
Feliz N.G.

[Arka]

Arka, ¡es! Lo marco inmediatamente. Porque después de todas las vacaciones, volveremos a recordar la alimentación saludable.

Porque después de todas las vacaciones, volveremos a recordar la alimentación saludable.

Rastrillo ... y lo mismo ...

[Nata]

Nata¡Qué receta tan genial! Y apta para deshidratador !!! ¡¡¡Gracias!!!
¡¡¡¡Feliz año nuevo!!!! Salud, felicidad, suerte y bienestar de tu familia !!!!

Chicas, ¡gracias a todas por su interés en la receta! Me atraía con su fea sencillez. No necesitas ensuciar tus dispositivos ni guardarlos en el refrigerador. ¡Y qué composición! Sin mantequilla, sin azúcar. ¡El sueño de un nutricionista! Y siempre tenemos plátanos. Nos encantan los que no están maduros y tienen colas verdosas, pero se acostarán durante un día, y no es eso.Así que me atormentaba todo el tiempo dónde colocarlos. Bueno, el fin del tormento

¡Feliz año nuevo! Más amor para todos, nunca hay suficiente

[Arka]

Arka, Natasha, es bueno que me hayas enviado a tu perfil! ¡Esto es de lo que me maravillé! ¡Mamá, no te preocupes! Mi cabeza se hincha de Ideas y Planes.
¡Sopas, pasteles de queso, coliflor!
Empezaré con esta galleta. Pero primero compraré plátanos. Eh, ayer estuve en la tienda, pero miré y decidí que todavía no quería plátanos ...

¡Qué bien salieron a la superficie las galletas! Es hora de volver a bajar de peso)))))
Por cierto, incluso si tiene copos de cocción prolongada y no tiene la fuerza para movimientos corporales adicionales, simplemente deje la masa un rato, al menos media hora, para que los copos se empapen. Si la jugosidad de un plátano no te parece suficiente, echa un par de cucharadas de kéfir, yogur, yogur, leche, zumo, compota ... Cualquier líquido que tengas a mano.

Horneado.
En lugar de un plátano (bueno, todavía no lo he comprado) tomé albaricoques.
Resultó genial. Agregué semillas de sésamo y un poco de chocolate roto.

Gracias, Natochka.
Hornearé con diferentes rellenos. ¡Delicioso!

[Margarita]

Margaritay aquí ¡¿tú?!
Cuando tuviste tiempo
Te envié a Chucha en albóndigas, y no a mí. ¿O fue hace mucho tiempo? Ni siquiera me acuerdo.
¡Y tus galletas son geniales! ¡E incluso con chocolate! ¡belleza! Gracias por traerme

Es la hora perder peso más bonita otra vez)))))

fui yo quien te corrigió por el método de autoprogramación para que todo saliera bien

Bueno te envié a Chucha en albóndigas,

¡Y ya he vuelto de allí!
Y RYCEPT ya arrastró a TUDY desde allí.
¡Ajá!
¡Somos gente inteligente!

Los horneé de nuevo. No cookies, ¡solo un hallazgo!)))
Plátano + hojuelas + maní (picado ligeramente, sal agregada)

[mamusi]

mamusi, ¿e intentaste cocinar en una plancha para gofres?

[Elya]

Elya, no, ¡no hay plancha para gofres normal para medianas o gruesas!
Para los delgados, pero de alguna manera ...
No lo intenté en una palabra.
¿Y usted?
ArkaNata, quiero agregar que la última vez que las galletas se mojaron después de enfriarse. Y no me gusta ...
Y ayer, después de 180 * 15 minutos, los saqué, pensé, pensé y los puse a 100 * durante media hora. ¡Precisamente para secar! ¡Y me gustó!)
Como quería, los sequé casi hasta el estado de "kozinak".
¡Hurra!

[mamusi]

mamusi, no, vi la receta por primera vez. Tengo para delgado y grueso. Quizás me pruebe los gordos.

Marcó la receta. Como opción, hornearlo en una plancha para gofres, esperaré una respuesta.
Horneo una receta similar con avena. Y quiero recomendar freír la avena antes de cocinarla en una sartén seca hasta que esté dorada. Este momento mejora significativamente el sabor de los productos horneados al final.

En general, debe hacerlo, solo faltan un par de plátanos, que casi nadie ya estará comiendo.

[Elya_lug]

Elya_lug, por favor escriba cómo quedará en la plancha para gofres.

[Taia]

Taia, Taya, como yo, entonces seguramente!

[Arka]

Chicas, les informo, resultó genial en la plancha para gofres.
composición: un vaso de hojuelas, dos plátanos pequeños, medio vaso de nueces picadas, dos cucharadas de semillas de sésamo, 0,5 cucharaditas. vainilla en esencia, sal, 1 cda. l. rast. Aceites las placas también están aceitadas. Apliqué 1-1.5 cucharadas. l. Se hornea rápidamente. Salida 8 piezas. Los waffles son suaves, con un sabor distintivo a plátano y nueces, no puedo escuchar las semillas de sésamo. Rápido y sabroso, repetiré.

Arka, Gracias

[Elya]

Elya¿Son crujientes o suaves?

[mamusi]

mamusi, suave, espesor medio centímetro.

No, no me gusta lo suave.
La belleza del horno es ponerlo a 100 * y secarlo a un "estado específico".
Haré esto.
Gracias por la experiencia

[mamusi]

mamusi, bueno, sí, cuestión de gustos, me gustan más las cosas suaves, y en verano no encenderé el horno, manda la gofrera.