Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

¡Chicas! ¡Tengo una gran alegría! ¡Mañana a las 9 am el mensajero me traerá dos casas! Lo ordené en aikeks el 28 de diciembre, ¡ya estaba entregado! Caro, ¡pero un sueño! ¡Regalo de Año Nuevo directo!
¡Ya probé todas las formas, excepto el corazón, mientras buscaba casas! Con dolor, ¡horneé un pastel de miel para mañana con crema agria! ¡La verdad resultó ser de 16 cm de altura! Ahora no sé cómo llevarlo de visita, ¡no cabe en un plato de pastel! Tuve que esperar a las casas ... pero quién sabía lo que traerían ... vale ... quizás mañana todavía tenga tiempo! ¡Hurra!
TODO CON LA VENIDA!
¡Los sueños deben hacerse realidad ya veces lo hacen!

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natasha, estoy horneando una casa según tu receta, 250 leches, el resto es exactamente según la receta, ha subido para que la masa fluya de la tubería, se dibujará decentemente en el pan de jengibre, ¿qué pasa?

[selena]

selena,

Todo es así, siempre fluye))). En la parte inferior, luego un bollo de masa, que mis hijos comen enseguida, hasta que les den una casa))).

[Espantapájaros]

EspantapájarosGracias querida me tranquilizo, tambien pensé que al menos reconozco el sabor

[sola19]

sola19, ¡Felicidades!

[Masinen]

Masinen¡Masha, es una casa hermosa! ¡Admiro todas las casas! Chicas, ¡les deseo a todas un Feliz Año Nuevo! ¡Mucha suerte a todos y que los sueños se hagan realidad!

[Masinen]

Masinen, Mashun, como aparecerá en la compra. Para recoger la calabaza hoy

sola19, ¡Felicitaciones!

Lo crea o no, ¡las casas fueron traídas exactamente a las 9 am! ¡Hurra! ¡Vamos al horno!

[sola19]

sola19, Natasha, felicitaciones !!!

[sola19]

sola19, Natalia, felicitaciones por las casas tan esperadas

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Oh chicas ... cuajada horneada con pasas. Resultó un poco oscuro. Las manos están torcidas .. en general, el primer panqueque. Nunca he dibujado con lápices y pintalabios. Los niños son felices ... pero comparados con los tuyos ... aprenderé. !!!

Aquí está mi casita, una pequeña verdad. Pero por otro lado, ahora irá a una familia con 10 hijos !!! (no pienses, habrá más de una casa)

[sola19]

sola19, la belleza))
Irina F¡Irin, genial domoik!

Bueno, ahora también quiero casas y una calabaza !! No quería, no quería, hace cinco minutos, ¡aunque leí todo el tema! Y aquí tanta belleza, delicia ...

ahora también quiero casas y calabaza

Mis condolencias ...

¡¡¡Nos alegra verte !!!

¡Tengo una calabaza! Pero la suegra horneó pasteles para nosotros como obsequios, por lo que el horneado está cancelado por hoy.

[Felicito a todos por el próximo Año Nuevo de Gran Felicidad, Salud, Amor y Bienestar en SUS HOGARES)))]

Casa de cuento de hadas (Sivana)


Felicito a todos por el próximo Año Nuevo de Gran Felicidad, Salud, Amor y Bienestar en SUS HOGARES)))

[Irina]

¡Mis queridas chicas, colegas! ¡Feliz año nuevo a todos ustedes de todo corazón! ¡Les deseo a todos buena salud, larga, larga vida! ¡Alegría, éxito creativo!
Gracias Irina por crear un tema tan genial! ¡Muchos de nosotros nos hemos convertido en dueños de formas tan maravillosas! ¡Horneamos todo tipo de obras maestras! ¡Hemos complacido y seguiremos deleitando a nuestros seres queridos, amigos, conocidos! Gracias, Irochka !!!

¡Chicas! Feliz año nuevo 2015 a todos !!

¡La casa resultó estar muy rica!
Es muy conveniente cortarlo)
Alguien tiene un árbol, otro un techo y otro una puerta))

Chicas, que belleza tenéis todas !!! Tales casas levantarán el estado de ánimo y crearán un ambiente de Año Nuevo ...
Y horneé "Chocolate con agua hirviendo" en Heriteijik grande. ¡¡¡Ah ah ah!!! El resultado es un pastel llamado "Count Ruins". Mascarpone en capas, cerezas a lo largo de fallas forzadas, decoradas con cerezas, melocotones enlatados. Delicioso. Pero, ¿por qué no fue posible sacarlo? Esta es la primera vez en forma nórdica.

[Masinen]

Masinen,

Te dije que te gustaría. Tiene un sabor muy individual, picante pero armonioso.

[svbone]

svbone, Light, hay poca grasa en la galleta. Por lo tanto, la forma tenía que estar bien engrasada. Y asegúrese de espolvorear con harina. Entonces saldría normalmente.

Y horneamos pastel de Chuchelkin en casas pequeñas. La masa fue suficiente para dos casas y 6 personas de pan de jengibre. Literalmente corté un poquito el fondo de las casas, y luego a pedido de aquellos que "daban vueltas en la cocina" que olían el absolutamente maravilloso olor de este dulce festivo. Se arrancaron restos de masa de las manos. Muy sabroso y muy festivo. Decorados lo mejor que pudieron De hecho, el proceso en sí, cuando los niños ya adultos, junto con sus padres con lápices de colores (sí, el Dr. Otter lo agarró muy bien), lo pintaron todo junto: esta es la sensación de unas vacaciones. Y lo que pasó, comeremos hoy.



Señoras, gracias a todos por el gran mensaje a estos formularios.

Todo con la venida y los nuevos deseos.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, bukabuza,Irina F, Masinen, Tanyulya, Yutan, Tejery todo, todo, todas
Querida mía, te felicito feliz año nuevo
GRACIAS POR TODOS USTEDES SON
TE QUIERO MUCHO

[svbone]

svbone, Svetlana, cuando horneo una galleta en moldes, luego de 40 minutos de horneado, aumento la temperatura en 10C o enciendo la convección y la dejo por otros 5-10 minutos. Después de eso lo dejo por 10 minutos en la cocina, y luego lo pongo en el bolkon y lo dejo ahí por otros 10-15 minutos, dependiendo del tamaño del formulario. Y un claro relieve siempre salta bien. Lo principal antes de hornear es cubrir adecuadamente todo con aceite, luego poner el molde en el refrigerador durante 5-7 minutos y luego verter la masa.

Chicas todas FELIZ AÑO NUEVO 2015

Qué hermosas y elegantes casas tienen todas.
Ayer probé el Hut, horneé un pastel de plátano para media porción. Había olor para todo el departamento, aunque no tuve tiempo de decorarlo, porque inmediatamente después de sacarlo del formulario salimos, pero el olor estaba en todos los taxis y en todo el viaje.

[bukabuza]

bukabuza,

Pobre taxista ...

¡Queridas chicas! ¡Feliz año nuevo! ¡Salud, felicidad para ti y tus seres queridos!

De mi calabaza con frambuesas. Todavía tengo la crema de los pasteles, corté el corazón de la calabaza, la piqué, la mezclé con la crema y agregué frambuesas recién congeladas. El pastel original resultó:



Y esta es una maravillosa transformación de rosas fallidas:



Las rosas se convierten ... transforman rosas ... en un pastel de patatas

(moldes teskomovsky)

Por la mañana, más precisamente a la hora del almuerzo, probé una sartén para hacer pequeños gofres redondos. Resultó tan bien y rápido.

[Svetlana]

Svetlana, la calabaza me salió muy linda, no pude resistir y la ordené yo mismo, espero después de las vacaciones.

[bukabuza]

bukabuza, Lena, preguntaste sobre el tamaño de la Calabaza, es tan limpia, compacta)) Horneé la mía según tu receta con calabaza y nueces, de ese volumen de la mezcla resultaron dos cosas))

[bukabuza]

bukabuzaElena, ¿de qué tipo de masa son los panqueques? ¿Rodaste bien? De lo contrario, todavía no me decido si debo o no llevar la sartén que pedí al zoológico. Tienes hermosos panqueques, relieve claro, rosado.

[Irina]

Irina, voltea bien, nada se pega. Horneado según la receta clásica de gofres
2º. harina, 2 cucharadas. suero de leche (me quedé sin limón en casa, así que reemplacé el suero de leche con kéfir), 50 g. sl derretido aceite, 1 / 2h. l. sal, 4 cucharadas. l. azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita. l. Levadura en polvo. Mezclar la harina, la sal, la levadura y el colador. Batir los huevos con el azúcar, agregar la mantequilla y el suero de leche, mezclar todo y agregar la harina en porciones. Calentar bien la sartén, la engrasé con aceite por primera vez, luego no lo hice y volteé tan bien.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, gracias por la respuesta. Es decir, ¿la masa no es panqueque, sino gofre? ¿De dónde sacas el suero de leche? No he visto un producto así a la venta.

¿De dónde sacas el suero de leche? No he visto un producto así a la venta.

Definitivamente existe tal producto. Compré Ruzskaya. Vi un par de fabricantes más. Hay muchas fábricas de productos lácteos en San Petersburgo, alguien definitivamente las tiene.

[Irina]

Irina, Yo mismo hago suero de leche, es muy simple.Caliente la leche a 40-45C y agregue jugo de limón por litro de leche 1 cucharada. l. jugo. Mezclar todo y cocinar inmediatamente. No recuerdo cómo se llamaba el programa, pero este método de cocción se mostró allí. Hablaron de la comida rápida en América y hubo toda una serie dedicada a los waffles.

[Irina]

Irina, Yo mismo hago suero de leche, es muy simple. Caliente la leche a 40-45C y agregue jugo de limón por litro de leche 1 cucharada. l. jugo. Mezclar todo y cocinar inmediatamente. No recuerdo cómo se llamaba el programa, pero este método de cocción se mostró allí. Hablaron de la comida rápida en América y hubo toda una serie dedicada a los waffles.

Una forma muy interesante. Tendré que intentarlo alguna vez.
Mams, nunca he visto un producto así aquí, pero claro que no voy a todas las tiendas, es muy posible que lo vendan en alguna parte.

[Ángel con cuernos]

Ángel con cuernos, Tengo una sartén con animales. Dar la vuelta sin problemas. Nada se pega.
Pero el alivio no fue muy visible, creo que deberíamos probar con otra receta. Horneé panqueques de calabaza con muérdago.
Mi sartén no tenía etiqueta, me pregunto qué receta recomienda el fabricante.

[Musenovna]

Musenovna, Katerina, bueno, la estructura de la galleta probablemente también sea más profunda, por lo que el relieve es tan hermoso. Pero yo tengo una sartén como (no nórdica, pero de buena firmeza), por lo que hay problemas de pegado, aunque las caras estén frías. Lo pensaré un poco más, de todos modos, se niegan a sacarme del precio Ideal, dicen que Peter ya no es Peter en la rotonda. Y el pedido en el sitio salió bien y se cargó el dinero de la entrega. Y tengo dos moldes más buenos allí: Heritage para 6 piezas y Turquía. Después de las vacaciones aprenderé a ser.

¡Chicas! No puedo quedarme callado ... Ayer volví a hornear un cupcake de cereza en forma de corazón. Horneado completamente según la receta del sitio, lo único que olvidé poner es leche. En general, lo obtuve completamente sin líquido, como Stolichny según GOST. Ayer fui hasta el final e hice como dice la receta. Derretí chocolate en una olla de cocción de leche y glaseé el pastel enfriado (por cierto, esta vez salió del molde para "uno"). Luego hice un glaseado de jugo de cereza y azúcar en polvo y lo vertí encima cuando el chocolate se congeló (en el balcón en 15 minutos). El jugo salió cuando tiré las cerezas de la bolsa congelada en un colador.
Ahora, cuando todo este "sándwich" se congeló, es hora de probarlo. Fue increíble. Fue increíblemente sabroso de inmediato. Pero al día siguiente, solo la galleta más delicada en una corteza de chocolate y glaseado de cereza. Si lo solíamos hacer solo sin glaseado. Sí, estaba delicioso. ¡Pero en todo el glaseado, el sabor es simplemente extraordinario! Es decir, se reveló el sabor a cereza con chocolate. Moderadamente dulce, tierno, delicioso. Ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto. No comido, sino devorado !!!
Pero él, por supuesto, no es para todos los días. En mi opinión, tal cupcake debería ser en días especiales o feriados.

[Yutan]

Yutan, Tatyana¿Por qué estás llorando? ¿Es esa la magdalena de cereza de la portada? ¿Nadie vio casas en venta?

[Yutan]

Yutan, Tanya, para los superdotados, especifique sin leche (180ml en la receta) que le gustó más

Compré casas en ikeks.

[selena]

selena, Si. Me gustó más la receta sin leche. Un día después, con glaseado de chocolate, el pastel se volvió aún más suave. ¡El sabor es extraordinario! En general, nos gustó mucho. Me olvidé por completo de la leche. Solo más tarde, cuando lo metí al horno, decidí mirar la receta para aclarar el tiempo de horneado, y con horror vi mi error. Pero no pasó nada terrible. Fuera de forma muy bien. Enfriado sobre la rejilla. Puse chocolate en una olla de leche, lo derretí, lo apliqué con una brocha sobre toda la superficie. Nuevamente lo llevé al balcón en el frío. Enfriar, poner glaseado de cereza encima. Jugo de 70 ml y 100 g de azúcar glas.
Loksa, Oksana, pero no estoy llorando. Digo - adiós a todas las dietas !!! Sí, el cupcake de la primera página.
En general, es tan conveniente que hayan recopilado todas las recetas en una página !!! ¡¡¡Gracias!!!

[PD]

Cupcakes hoy también _{chocolate-miel "Navidad"} horneados, en "Cestas" y en "Hojas de arce":



Inmediatamente después de sacar los moldes del horno, los cupcakes casi dejan sus nidos solos ...

Volamos de inmediato, aunque yo, t-t-t, todavía no me he encontrado con el problema de quitar los cupcakes de estas formas ...

Con una masa de pastel más fina, el relieve es definitivamente más bonito ...

Aquí, la masa es bastante espesa ...

PD La receta no es mía, no puedo publicarla sin el consentimiento del autor ...

[Inna]

Inna, Krooooshik, no muestres más la canasta, de lo contrario no puedo responder por mí mismo, iré a tu pueblo cerca de Moscú y
hasta que lo des

[Tejer]

Tejer, Súper !!! Belleza increíble !!! También sufro de cestas. Nunca lo compré. Pero parece haber una Garland ...

¡Hola a todos! Gracias por las recetas, estropeó a la familia.



Ahora hay un deseo, un tronco de Navidad (se puede decir familiar, ya que tenemos un apellido de madera)

[vivacidad]

vivacidad, belleza El color es asombroso
¿Y la Colmena se horneó según qué receta?

[vivacidad]

vivacidadLena, después de la historia de Tanya y tu foto, la siguiente será "corazón de cereza", magdalenas maravillosas