Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Ingredientes

corazones de pollo 500 g
zanahorias 500 g
cebolla 150 g
aceite vegetal para freír
sal, pimienta negra

Metodo de cocinar

  • Una ensalada original y sabrosa con un mínimo de ingredientes.
  • En la receta nos vestiremos con mayonesa, pero yo no como mayonesa, si alguien lo prueba es interesante saber cómo cambia el sabor.
  • Yo cocino con corazones de pavo, me gustan más.
  • Ensalada de corazones de pollo y zanahorias
  • Entonces:
  • Para el adobo:
  • 0.5 tazas de agua;
  • 0.5 tazas de vinagre al 5%;
  • 0.5 tazas de azúcar;
  • 1 cucharada. l. sal.
  • Mezclar todos los ingredientes que componen la marinada. Cortar la cebolla en mitades y verter sobre el adobo, dejar reposar 1 hora.
  • Cociné con cebollas para ensalada dulce y rojas. Sin decapado. Delicioso de todos modos.
  • Hervir corazones de pollo y cortarlos en tiras para ensalada.
  • Ralle las zanahorias para las zanahorias coreanas. Saltear en una sartén con la adición de aceite vegetal.
  • Retire la cebolla del adobo y exprima bien, mezcle la cebolla con las zanahorias y los corazones de pollo, sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal y pimienta si lo desea.


Irina1607
Tengo la misma ensalada en mis recetas, y confirmo plenamente que esta es muy sabrosa, ni una sola fiesta en nuestro país sin esta ensalada es como "Olivier en la época soviética".
Galeón-6
Sabroso, sabroso, lo confirmo.
Rada-dms
¡¡Bueno, gracias!! a mi esposo le encantan los corazones, y yo rara vez los cocino, ¡¡pero también me gustó esta ensalada !!!
kolobashka
¿Por qué no lo compartiste antes?
Callejear
Ensalada fresca, una especie de premonición, definitivamente deberías probarla. El dueño de la receta.
IvaNova
Ensalada deliciosa!
Elaborado con corazones de pollo. Cebolla roja, pero en escabeche: la mente se puede comer
Para experimentar, lo hice con y sin mayonesa. Con mayonesa, la ensalada es más densa, "invernal" y "cálida". Sin él, es más fácil. Me gustó esta opción: no rellenar con mayonesa, mezclar todo, espolvorear con adobo de cebolla y dejar reposar toda la noche en el frigorífico. Resulta muy jugoso.
¡Muchas gracias al autor! Arrastro la receta a un cuaderno secreto
Celfh
kolobashka, Bárbara, ¡Muchas gracias por la receta! Ensalada deliciosa y abundante No se requería mayonesa, el aceite vegetal era suficiente, en el que se salteaban las zanahorias

Ensalada de corazones de pollo y zanahorias
kolobashka
☺👍💕
Lerele
Quería hacer una receta, pero ya la tenemos, luego anunciaré, la ensalada es muy sabrosa, satisfactoria y al mismo tiempo no pesada, solo para el verano.

Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Ensalada de corazones de pollo y zanahorias

Gracias, esta delicioso !!!
Rada-dms
Me olvidé de la ensalada. Pero mi esposo es un maníaco con los corazones, ¡definitivamente lo haré! ¡Muchas gracias por la idea de hacer una ensalada con corazones!
Lerele
Rada-dms, Ni siquiera pensé que sea tan sabroso, como corazones, pero algo así, sin fanatismo, y aquí están.
Hazlo, no te arrepentirás, hazlo más, sé lo que estoy diciendo
Rada-dms
Lerele, Agregué corazones a la lista, ¡y la fantasía también se desarrolló en serio!
Svetlenki
Lerele, Tengo tu última foto de hoy del resto del día ante mis ojos. Mañana seré desgarrado por corazones.

kolobashka, Varvara, gracias por la receta!
Lerele
Svetlenki, Yo ho ho y una botella de ron
Es hora de que me postule para anunciantes, hoy solo anuncio recetas de otras personas
No engordarás con esta ensalada, una verdura sólida
Ilmirushka
¡Así que este es casi un glotón favorito!
Allí, solo se cocinan demasiado las cebollas, como las zanahorias, bueno, y el corazón, no los corazones
Tengo que hacer
Tancha
Cita: Ilmirushka
Solo las cebollas se cocinan demasiado, como las zanahorias, bueno, el corazón, no los corazones
Tengo que hacer
Todo es igual, pero con hígado de pollo hervido. ¡Gracias por recordarme!

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