Muslos de pato con naranja

Muslos de pato con naranja

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
patas de pato	4 cosas
cualquier jugo (manzana, naranja)	100ml
papas	3-4 piezas
bulbo	1 PC
ajo	3-4 dientes
naranjas	2 piezas
sal, pimienta, laurel
harina para empanizar
aceite de oliva

Metodo de cocinar

• 1) Quitar la piel de los muslos de pato, enrollar en harina, freír en aceite de oliva sobre el "Hojaldre" por ambos lados. 4 patas quedan perfectamente colocadas en la parte inferior del multi, si cocinas 5 piezas, tendrás que freír en dos etapas. 5 es el máximo que puedes cocinar. Más: no encajará en la caricatura, aunque realmente quiero encajar más, porque resulta muy sabroso y, en un momento, no queda nada.
• 
• 2) luego doble las piernas fritas, ponga el ajo, lavrushka, sal, pimienta, vierta el jugo, ponga las naranjas cortadas en 4 partes. probablemente con crema agria también sea posible, pero con jugo no resulta tan alto en calorías. "Asado", presión 3, tiempo - 1 hora.
• 3) después de liberar la presión, abra la tapa, ponga las papas, las cebollas encima, espolvoree con especias (las "hierbas italianas" son buenas). "Asar" de nuevo, presión 3, tiempo 35 min.
• 
• resulta muy sabroso

El plato está diseñado para

4-5 piezas

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

productos horneados, asado

[shrkath]

shrkath¡Gracias por la receta! ¡La saliva se atragantó con la lectura! ¡Sé lo delicioso que es el pato con naranjas!

Y si primero le quitas la piel a las naranjas, quedará más sabroso (la piel de naranja y el albedo dan amargura al plato).