Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Albóndigas (carne picada, cerdo, pollo)	300 g
papas	6 piezas
Zanahoria	1 PC
cebolla	1 PC
cebada perlada	1/2 vaso múltiple
sal, pimienta y hierbas	gusto
pasta de tomate	1 cucharadita
Hoja de laurel	3 piezas
aceite vegetal	para asar verduras

Metodo de cocinar

• Enrolle las albóndigas del tamaño que desee, frí las albóndigas con anticipación durante literalmente 1 minuto; puse una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
• Enciende la multicocina para hornear durante 15 minutos, fríe las cebollas, agrega las zanahorias y la pasta de tomate.
• Vierta agua hervida, agregue las papas, la cebada perlada (no remojó con anticipación, solo lavó), sal las albóndigas con pimienta, laurel y hierbas.
• Apague el modo de horneado y configure el modo para cocinar durante 30 minutos a presión 3.
• Después de la señal, puede liberar la presión o dejarla cuando la presión baje por sí sola.
• Buen provecho.

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

multicocina

Nota

Bueno, ¡se ve muy apetecible! ¿La presión 3 es alta o qué? Probé qué cocinar: una multiherramienta o una olla a presión (tengo una presión constante allí).

Presión 3: alta presión, solo bajo presión se cocina más rápido.

¡Gracias!

y sin freír, ¿puedes tirar albóndigas? ¿Tendrán tiempo para cocinar?

Por supuesto que se cocinará, ¡los frí solo para resaltar y ver qué pasa!