Larssevsk
Cita: RepeShock

¡Todos los recién llegados con algo nuevo!

Chicas, cuidado con la papilla de leche la primera vez, aquí es problemático. Lea el tema.

Irina, gracias. No lo compré en absoluto para papilla, sino una pregunta puramente hipotética: ¿había brotes en la mesa o solo se ensucia la tapa de la papilla? Y luego no hay fuerzas para leer todo el tema Desde la cocina, esos olores ya vienen de la sopa de lentejas.
Larssevsk
Cita: Bast1nda


O simplemente uno completamente problemático. Comí papilla para nuestra mesa, esto definitivamente es un problema))))))

Maldita sea, bueno, definitivamente hermana
RepeShock
Cita: Biryusa
Irisha, ¿has pulido la cocción de las gachas de leche? ¿En "Manual"?

No, ahora no cocino productos lácteos, pero la avena corre con agua, y en Manual ... me complací, cansado de cuidar))) cocino en panasik.

Cita: Bast1nda
O simplemente uno completamente problemático.

No sé ustedes, pero para mí la papilla de la tapa es un problema. Y ya en la mesa, no está en absoluto en qué puerta)
Aquí, algunos lo tenían sobre la mesa. Por lo tanto, digo, primero cocine bajo supervisión.
Bast1nda
Cita: Larssevsk

Maldita sea, bueno, definitivamente hermana
Sí, sí, me estalló en la encimera, y luego también se enjuagó, la válvula está completamente, la tapa no es removible, con mi amor por la tecnología, o más bien, por su limpieza, solo había horror))))) Ella comenzó a cocinar la papilla nuevamente en la estufa, bueno, ¿Por qué necesito tanta felicidad?
Cita: RepeShock
Por lo tanto, digo, primero cocine bajo supervisión.

¡Ok lo tengo! Guardia primero.
RepeShock

Larissa, No llevo a fugas (ya sé lo que es, lavar mv de la papilla que se escapa)
Ni siquiera lo acerco a la tapa, espero a que hierva, lo abro, lo revuelvo, me paro en la línea)
Pero ahora no lo hago, dejé a la filipka otros platos)
GuGu
Y yo hoy Filipok pilaf dietético (sin freír) preparado:
Secuencia:
- al fondo 1.5 cucharadas. l. rast. aceites
- cebolla pequeña cortada con plumas
- zanahoria mediana cortada en juliana
- 1 café espolvoreado. l. condimentos para pilaf
- Pon dos pollos. shins (sin piel)
- 1 caricatura. 1 taza (180 ml) de arroz sancochado lavado (Mistral-Amber)
- inundado 1,3 m. Art. agua (se disolvió 1 cucharadita de sal marina en ella, molienda media)
Modo: Gachas de avena 40 min. luego inmediatamente lo apagó y otro min. 30 de pie ...
Todo estaba muy bien cocinado, la cebolla parecía disolverse, no la vi ... arroz con arroz y carne de pollo resultó muy jugosa ¡¡¡Lo recomiendo !!!
Tanya-Fanya
Bast1nda, con alegría todo se mezcló contigo: tanto yogur como crema agria

Fermentamos el yogur con la ayuda de Evitalia (a razón de 2 litros de leche por 1 botella de cultivo iniciador seco), o con la ayuda de Activia u otro pepino natural.
Fermentamos la crema agria con crema agria de la tienda (para 200 ml de crema 1 cucharada generosa de crema agria), o con masa madre seca "crema agria".

Ahora sobre la papilla:
- Manna dedicó un tema aparte a decorar las papillas. No hay ningún problema;
- el mijo de leche para niñas resulta con una explosión sin brotes;
- lechería hercúlea - caprichosa. Lo hago en Manual 90 grados. La tapa a veces está sucia, a veces no. Tengo miedo de un retraso. No hubo fugas por el borde.
Tanya-Fanya
GuGu,
Rituslya
Cita: Tanya-Fania
- el mijo de leche para niñas resulta con una explosión sin brotes;
Entonces soy uno de los pocos que tiene problemas. Mi mijo mijo tiene problemas: descansa sobre la tapa y hierve durante algún tiempo. ¡Oooh! Me hace enojar. Todo el punto de no ebullición se hinchará. Modo Kasha.
Estoy echado a perder por programas buenos y bien regulados, así que estoy enojado.

En general, ahora cocino gachas en la amasadora, por lo que mi descontento puede considerarse el pasado.

petu
Cita: Tanya-Fania
Tanya ,, +1. Tengo miedo de un retraso
--- Cociné maíz en un retraso --- todo está bien (póngalo por la mañana), solo se necesita mucho más líquido, aproximadamente de 1 a 8-10 (de la consistencia deseada y el tiempo de cocción). De hecho, el más problemático son los copos de avena en la leche ... Pero, si unta la olla con mantequilla y diluye la leche con agua, y tampoco la cocina hasta el tope, entonces no debería haber problemas con las gachas de leche (no puede leer todo el tema, pero mire imágenes de la página 80 aproximadamente - analizamos la papilla de leche en detalle).
A.lenka
Hoy cociné sémola en Filka. No funcionó.
Bueno, es justo decir que nunca cociné sémola. El primer panqueque resultó tradicionalmente en trozos y con alevines.
Comencé a cocinar papilla de leche 1: 6 de acuerdo con el estándar. Puso una taza de sémola y sirvió 6 vasos de leche fría. Lo puse en Manual-90-45min.
Como resultado ... la papilla no se cocinó.

Después de todo tipo de "akhalai-mahalai-syaski-masyaski", por supuesto, cociné la papilla y aprendí las lecciones por mí mismo.

La próxima vez intentaré cocinar sémola teniendo en cuenta los errores:
Vierta la sémola en la leche hirviendo y la papilla debe hervir.
RepeShock

Chicas, no quiero ser aburridas, ¡PERO! Debemos admitir y admitir honestamente que el programa Gachas en este MB no está diseñado para gachas con leche.
En un programa normal, CUALQUIER avena de leche, en cualquier cantidad, leche diluida con agua, no diluida, sin aceite se cuece tranquilamente. Este no es el caso aquí.
Cualquier baile con pandereta no es correcto. Los usuarios deben y tienen derecho a saberlo.
Por tanto, decir que no hay problemas con esto es un engaño.

Solo me alegraré si alguien entra y dice: -Y todo está bien para mí.
Sobre todo, no quiero que nadie se decepcione de sus expectativas.
Tanya-Fanya
Cita: Rituslya

Entonces yo era uno de los raros que tenía problemas ...

¡Rita! ¿Cómo es eso? Fuiste mimado por la gran multitud.
Rituslya
A.lenka, Helen, y parece que cocinaban papilla de sémola a la antigua mientras hervían la leche, introduciendo el cereal en un chorro fino, revolviendo, de lo contrario, se proporcionan grumos sólidos.
Tanya-Fanya,Tanya, no. Lo más probable es que me hayan echado a perder los programas bien depurados.
petu
Cita: RepeShock
Chicas, no quiero ser aburrida
Irina, ¡todo está correcto! * Gachas * en Filipka es para cocinar guarniciones en agua, ni siquiera hay un programa * gachas de leche *, pero se puede cocinar ...
A.lenka
Cita: RepeShock
Sobre todo, no quiero que nadie se decepcione de sus expectativas.
Irina, sí, nadie se hace ilusiones sobre el programa Kasha en este hilo. Solo buscamos formas basadas en realidades existentes.

¿Por qué estoy tan obsesionado con las gachas en Filka? Sí, porque la familia comerá gachas de una multicocina de 5 litros durante una semana. Nunca he cocinado gachas en un cucharón sobre la estufa y no las cocinaré. Solo queda adaptarse a los "monstruos" de Filkin.
Tanya-Fanya
Cita: RepeShock

Chicas, no quiero ser aburridas, ¡PERO! ....

Irin, no se habla de aburrimiento. Al contrario, compartimos nuestra experiencia.
De alguna manera eché de menos a Rituslya con mijo fallido. Muchos han publicado maravillosos alardes con macetas y tapas limpias.

Con Hércules, el resultado es inestable, nadie lo esconde.
RepeShock

Chicas, escribí todo esto para los recién llegados. Para algunos, la problemática papilla de leche resultó ser una revelación.
Nadie quiere leer el tema primero y luego correr a la tienda)
A.lenka
Cita: Rituslya
Helena, y parece a la antigua, cocinaban papilla de sémola mientras hervían la leche, introduciendo el cereal en un chorro fino, revolviendo, de lo contrario, se proporcionan grumos sólidos.
Ritochka, soy única.
Nunca cociné papilla de leche en mi vida. Y con la sémola, en general, me disgusta desde la infancia.
Pero ahora, tienes que dominar el proceso. ¡Me bebí todo el vaso de sémola de una vez!
petu
Cita: RepeShock
Nadie quiere leer el tema primero
Exactamente
Al final, si realmente lo necesitas en Filka, puedes usar fácilmente un baño de agua ...
Rituslya
Cita: petu
* Gachas * en Filipka es para cocinar guarniciones en agua, ni siquiera hay un programa * gachas de leche *, pero puedes cocinar ...
y luego apuesto. En el modelo posterior Filek 3197 hay un modo Gachas, pero no hay modo Gachas con leche. La papilla es simplemente increíble: sabrosa, hervida, tierna. Nunca diluyo con agua. E incluso en mis pensamientos no hay vigilancia. Creo que los ingenieros de Phillips finalmente se despertaron y decidieron completar el programa.
Con Panasonya en una papilla ligera del nuevo Filek discutirá.
Lenochka, no, no, la sémola en general se introduce en un chorro fino, revolviendo constantemente, de lo contrario quedará grumosa.
A.lenka
Cita: Tanya-Fania
Con Hércules, el resultado es inestable, nadie lo esconde.
Me hice amigo de Hércules al 100%. Ahora estoy intentando negociar con sémola ...

Cita: RepeShock
Nadie quiere leer el tema primero y luego correr a la tienda)
Leí todo el tema.¡Gracias a todos por el consejo! Pero me olvidé de la sémola de chocolate de Mannochkina y la descubrí después de todos mis "bailes". No todo queda en la memoria a la vez, ay ...
Tanya-Fanya
¡Lena, esto es genial!
petu
Cita: A.lenka
¡Me bebí todo el vaso de sémola de una vez!
Lena, cuando se emborrachó, hay que trabajar con un batidor de silicona ... (yo cociné en otra caricatura - 3 tipos de cereales en frascos de vidrio, en un baño de agua, uno de ellos tenía sémola - se cocinaba normalmente, sin grumos) ... En general, tomó la decisión correcta: primero, espere a que hierva la leche y luego vierta la sémola, revolviendo ...
Biryusa
Cita: Rituslya
Entonces soy uno de los raros que tiene problemas
¡Hola! Soy Olga, y mi papilla de leche también se está acabando
Una vez incluso tuve que desenroscar los tornillos de la tapa para enjuagar todo el interior.
Estudié el tema antes de comprar (y más de una vez), estaba más o menos preparado para el problema con la niña, pero esperaba: "¿Qué pasa si tengo suerte y mi película resulta flexible?" Incorrecto ...
Tanya-Fanya
Cita: petu

De hecho, el más problemático son los copos de avena en la leche ... Pero si untas la olla con mantequilla y diluyes la leche con agua, y tampoco la cocinas hasta el tope, entonces no debería haber problemas con las gachas de leche (no puedes leer todo el tema, pero mira imágenes de la página 80 aproximadamente - analizamos la papilla de leche en detalle).
+1
RepeShock
Cita: Biryusa

¡Hola! Soy Olga, y mi papilla de leche también se está acabando

Biryusa
Cita: A.lenka
¡Me bebí todo el vaso de sémola de una vez!
Lino, si la sémola se vierte de una vez en la leche fría y, con agitación constante, se lleva a ebullición, entonces no habrá grumos en absoluto.
selena
Cita: Biryusa
¡Hola! Soy Olga, y mi papilla de leche también se está acabando

Bast1nda
Cita: Tanya-Fania
- lechería hercúlea - caprichosa. Lo hago en Manual 90 grados. La tapa a veces está sucia, a veces no. Tengo miedo de un retraso. No hubo fugas por el borde.
No cocino Hércules en una caricatura. Pero aquí tendrás que arriesgarte a probar, solo las proporciones de leche / agua deben desplazarse hacia el agua.

Gracias por la aclaración sobre las masas madre. Pensé en revolver el kéfir con cucharadas de crema agria)))))

Todo, puso el yogur, encontró una bolsa de arranque de fábrica - génesis. Evitalia desapareció de nosotros durante un año y medio desde la venta.
Bast1nda
Cita: Rituslya
Ahora cocino gachas en una amasadora, por lo que mi descontento puede considerarse el pasado.
¡Oh Dios mío! ¿Como es eso?))))))))

Cita: petu

ver imágenes de la página 80 aproximadamente - analizamos la papilla de leche en detalle).
¡Misericordia!
Rituslya
Cita: Biryusa
si la sémola se vierte de una vez en leche fría y, con agitación constante, hierve, entonces no habrá grumos en absoluto.
Bueno, aquí, y yo a la antigua "una fina corriente en ebullición". Para ser justos, nadie ha comido sémola en 100 años, pero es demasiado perezoso para cocinar yo mismo, ya que todavía soy del siglo pasado con mis consejos.
petu
Cita: Bast1nda
Ahora estoy cocinando gachas en una batidora
Y algunos, en panificadoras, con la función * mermelada * ...
Rituslya
Cita: petu
Y algunos, en panificadoras, con la función * mermelada * ...
Oh no. No lo he probado en una máquina de hacer pan y no me hace calor. No puede realizar un seguimiento de la temperatura allí.
Y la amasadora simplemente se calienta, por lo que cocina, revolviendo.
Bueno, lo es, por cierto.
Y cuando era niño, solo cocinaba huevos y cocinaba una tortilla para mi esposo en el desayuno.
Sigo intentando venderlo, pero mientras leo el tema, siento que aún no es el momento.
Bast1nda
Cita: A.lenka

buscamos caminos basados ​​en realidades existentes.
¿Por qué estoy tan obsesionado con las gachas en Filka? Sí, porque comeremos gachas de una multicocina de 5 litros durante una semana en familia. Nunca he cocinado gachas en un cucharón en la estufa y no las cocinaré. Solo queda adaptarse a los "monstruos" de Filkin.

Gracias, ovación de pie. Yo tengo el mismo objetivo.
En la gran caricatura, no necesitaba tanta papilla. Según entendí, los europeos no tienen papilla de leche, aparentemente no comen, mis europeos también solo tenían excelentes papillas de acompañamiento, con leche fue solo un desastre.
Por eso, quiero haber verificado las proporciones y adelante, solo necesito tres tipos de papilla: arroz, mijo, maíz, bueno, amistad mixta. Cocinaré sémola en la estufa; toma 3 minutos exactamente de acuerdo con el temporizador con la colocación de productos - 5.

Y hay papilla de leche en el recetario.¿Quizás estaban ultimando los programas de filipki posterior?
anna_k
Y no me gustaba hacer guisos en una filipka. Antes de eso, la mayoría de las veces lo hacía en AF (pero allí la forma es cuadrada).
En mi corteza, el fondo arde y el cuco es demasiado grande. Sería necesario remover un poco de pan, la forma es muy conveniente.

Aquí está uno de los últimos tipos de guisos (500 gramos de requesón, dos huevos, un par de cucharadas con crema agria, arándanos secos y trozos de piña como relleno). El niño exigió alegremente un "pastel"))))

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

selena
Cita: Bast1nda
Según tengo entendido, los europeos no tienen papilla de leche, aparentemente no comen
Como esperaba que alguien lo dijera
Y la famosa papilla inglesa también se hierve en agua.
Y el arroz con leche pura es solo que podemos superar tal dificultad.
selena
anna_k, Anya, la cazuela es un milagro, y qué guapo comensal
Rituslya
Señor,Anya, Realmente no sé a quién mirar: ¡o la cazuela o el sol de la madre! Lapulka de madre !!!
Ahh ... ¿Sobre una cazuela? La cazuela, eso sí, también está buena.
¡Qué radiante felicidad de madre!
Que Dios te dé saludAnya.
Larssevsk
Sí, a juzgar por la intensidad con la que mi sopa estaba hirviendo en "papilla", ni siquiera probaré la leche en este modo, especialmente porque otro MV los cocina de manera increíble, pero no se ven bien. Chicas, ¿quién cocina sopa en qué modo? Algo en la página 1 no encontró ninguna sopa.
PD. oh, encontrado, lo siento
petu
Cita: selenа
somos solo nosotros los que podemos superar tal dificultad
¡Fácil! Al final, hay un * modo manual * --- 80 * --- programado con cualquier retraso, solo es necesario aumentar el tiempo de cocción (al menos avena, al menos) ...
selena
Larssevsk, Laris, en "Manual" elige tu algoritmo
RepeShock

Anyaque belleza
¡Y cazuela, cazuela!)
petu
Cocino la sopa * a mano * - 90 * - * sin burbujas *, pero el caldo es transparente (me gusta mucho, solo que lleva más tiempo).
Rituslya
Cita: selenа
Laris, en "Manual" selecciona tu algoritmo
Sí, Laryus, o mejor aún, recurrir al gran Phil, para que no haya errores de inmediato.
Biryusa

Anh, ¿por qué escondió tanta belleza debajo del spoiler? Que la gente admire tanto la cazuela como a sus hijos

Vírgenes, prometí mostrarle la luna de miel de Angela, así que no lo olvidé, lo horneé e incluso lo capturé, pero la computadora de repente se averió y no puedo insertar imágenes de la tableta. Tal vez la semana que viene funcione.
Tanya-Fanya
Anya, una amante de los pasteles ugh, ugh, ugh, ¡maravilloso!
Larssevsk
Cita: Rituslya

Sí, Laryus, o mejor aún, recurrir al gran Phil, para que no haya errores de inmediato.

No, Ritusik. Estas sopas me sacuden durante una semana. Al tercer día, todos levantan la nariz. Ahora lo cocino una vez. Aunque aprendí a través de la abstinencia
Bast1nda
anna_k, el chico es genial)))))
Gracias por la receta de la cazuela, también la respeto mucho. Pero mi esposo no come requesón en absoluto y en una gran caricatura fue un tormento untar 250 gramos de requesón en el fondo solo para él, y no comeré más)))) En una filipka, creo que estará bien.
Bast1nda
Cita: Larssevsk

Sí, a juzgar por la intensidad con la que hervía mi sopa en "papilla", ni siquiera probaré la leche en este modo.
¿Ya le has hervido algo?

Todavía tengo 8 horas antes de la hora "H", vamos despacio)))))

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