Albóndigas coreanas

Categoría: Platos con carne
Cocina: coreano
Albóndigas coreanas

Ingredientes

carne picada 0,5 kg
salsa de soja 2 cucharadas.
Pimienta al gusto
ajo 1 diente
cebolla 1 PC.
semillas de sésamo 1 cucharada. l.
huevo + un poco de agua 1 PC.
harina
SALSA
salsa de soja 4 cucharadas l.
vinagre de uva 4º. l.
miel 2h l
wasabi 1/4 cucharadita
sésamo 2h l.

Metodo de cocinar

  • Pica la cebolla.
  • Exprime el ajo con una prensa.
  • Freír las semillas de sésamo en aceite hasta que estén doradas.
  • Agrega todo esto a la carne picada. Luego agregue salsa de soja y pimienta recién molida.
  • Formar bolitas (no más de 1 cucharada L.)
  • Luego, enróllelos en harina, luego, un huevo batido con agua, luego nuevamente en harina.
  • Freír en aceite de girasol hasta que se doren.
  • Opcionalmente cocine y sirva con salsa.
  • Para hacer esto, simplemente mezcle todos los ingredientes.


SanechkaA
sin duda bolitas muy sabrosas, solo quería cocinarlo urgentemente! gracias por una receta tan interesante
Natali06
SanechkaA, ¡gracias cariño!
Vei
¡Qué buena receta! amamos mucho esta comida
¿Pero es esto comida coreana? Aunque no importa, lo principal es que está delicioso)))
Natali06
VeiBueno, esto probablemente se deba a que el sésamo y la salsa de soja son al estilo asiático. Aunque me encanta su cocina (aunque soy una "cresta")
Las bolas son muy jugosas.
Gala
Buena receta, hay que hacerla.
Natalia,
Natali06
Marca de verificación, ¡Gracias!
Yo hice la salsa, pero las bolas no están mal para "saborear" sin ellas
MariS
¡Qué bolas tan interesantes, pero con tal salsa m-mmm!
Mi marido es, ¡oh, cómo le gusta! ¡Gracias Natalka!
Sonadora
¡Oh, qué deliciosas bolas! Natasha, la foto es muy apetecible, solo quiero probarla.
Cambiar un bol de helado por un par de bolas
Giro
Natasha¡Qué delicia trajo! ¡Las bolas son tan apetitosas que piden directamente en la boca!
Natali06
Marishka, MariS, Sonadora, Twist ¡gracias chicas! ¡Me alegraría si te gusta!
Cambiar un bol de helado por un par de bolas
¡Así que lo tengo, con mucho gusto! "Balls damam dityom helado "
N @ dezhd @
Vaya, que bolas, y riquísimo, ahora mismo las quería remojar bien, fui a descongelar la carne picada. Natasha esto es para ti
Natali06
Nadyushka¡Gracias querida por la flor! ¡Ojalá la receta no decepcione!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras