_Lilichka_
Pilaf (multicocina YUMMY YMC-506)
Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Ingredientes
Cerdo 500 gr
arroz sancochado 2 vasos múltiples
zanahorias 1-2 piezas
cebollas 1-2 piezas
aceite vegetal 3-4 cucharadas cucharas
4 vasos de agua
especias para pilaf 1 paquete
1 cabeza de ajo
Metodo de cocinar

Picar el cerdo, freír en aceite con cebolla y zanahoria (en modo FRY). Enjuague bien el arroz (7 veces hasta que el agua se aclare) y vierta sal, pimienta, sazone con la mezcla, ponga una cabeza de ajo, vierta agua sobre 4 tazas medidoras. Configure el modo PLOV. El pilaf es desmenuzable y muy sabroso. Sirve en la mesa.

El plato está diseñado para 3-4 porciones.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Programa de cocina: pilaf
Nota

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