Khanuma

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes

huevo 1 PC
agua 50-10 ml
aceite vegetal 1-2 cucharadas l.
harina cuanta masa tomará
Zanahoria 2 piezas
cebolla 2 cucharadas. l.
carne 300 gr.

Metodo de cocinar

  • 1. Amasar una masa dura con agua, huevos y harina, como en albóndigas.
  • 2. Ralle las zanahorias en un rallador grueso.
  • 3. Picar finamente la cebolla y sofreír.
  • 4. Moler la menta en una picadora de carne.
  • 5. Agregue especias y sal a la carne picada al gusto.
  • 6. Estirar la masa finamente.
  • 7. Unta la carne picada.
  • 8. Ponga la verdura sobre la carne.
  • 9 Nos convertimos en un rollo apretado.
  • 10. Poner a baño maría untado con aceite vegetal.
  • 11. Agregue la hoja de laurel y la sal al agua.
  • 12. Al servir, espolvorear con aceite vegetal.

El plato está diseñado para

para 6 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Almiar
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gala10
Y yo también. ¡Gracias por la receta!
Anka_DL
Cita: Krazzy

6. Estirar la masa finamente.
7. Estire la masa finamente.

gracias por la receta, espero que haya una foto para ella
Krazzy
Cita: Anka_DL


gracias por la receta, espero que haya una foto para ella

Sí, por supuesto. No supe de inmediato cómo adjuntar una foto.
mamontenok
Un plato muy sabroso, lo cocino a menudo. ¡Gracias por recordarnos que definitivamente debes probarlo en tu nueva multicocina!
Semilla de girasol
Muchas gracias por la receta! Muy sabroso - el esposo y la hija al día siguiente a la pregunta - ¿Qué quieres para cenar? - pidieron por unanimidad que repitieran "este delicioso rollo de carne" !!! Como resultado, ¡cocinaron durante 2 días seguidos! Me gusto mucho !!!!
Krazzy
Cita: Semilla

Muchas gracias por la receta! Muy sabroso - el esposo y la hija al día siguiente a la pregunta - ¿Qué quieres para cenar? - pidieron por unanimidad que repitieran "este delicioso rollo de carne" !!! Como resultado, ¡cocinaron durante 2 días seguidos! Me gusto mucho !!!!
¡De nada!

Yo también tengo a toda la familia hasta que comieron de la panza y pidieron cocinar.
Lagri
También cocino esto con bastante frecuencia. A los míos también les gusta mucho. Muy buena receta. Puedes hacerlo en multicocina. Estoy en mi Redmond en Steam: cocino durante 50 minutos.
Krazzy
Cita: Lagri

También cocino esto con bastante frecuencia. A los míos también les gusta mucho. Muy buena receta. Puedes hacerlo en una multicocina. Estoy en mi Redmond en Steam: cocino durante 50 minutos.

Gracias por el consejo, también me cuido una olla de cocción lenta.

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