Pechuga de ternera con salvia
(olla a presión multicocina Marca 6051)

Categoría: Platos con carne
Pechuga de ternera con salvia

Ingredientes

bistec de carne 1-1,2 kg
papas 0,5 kg
cebollas de bulbo 1 PC
ajo 1-2 dientes
salvia (seca) 1 cucharadita
mezcla de cuatro pimientos 1 cucharadita
sal gusto
miel ligera 1 cucharadita
vino blanco seco 100 ml
aceite de oliva 2 cucharadas

Metodo de cocinar

  • 1. Freír los trozos de pechuga junto con la cebolla finamente picada y el ajo hasta que estén dorados con una cucharada de aceite de oliva - Programa Freír con la tapa abierta, tiempo 15 minutos.
  • 2. Agregue trozos grandes de papas a la carne frita (o enteras, si no grandes).
  •  (olla a presión multicocina Marca 6051)
  • 3. Combine el vino, la miel, el aceite de oliva, la sal y la mezcla de pimienta recién molida. Vierta la mezcla resultante en un recipiente multicocina, agregue salvia y encienda el programa "Carne", tiempo de 45 minutos.

Nota

Ahora, con una gran variedad de todo tipo de especias, a menudo nos olvidamos de los condimentos de hierbas a los que estamos acostumbrados desde la infancia. Pero pueden decorar cualquiera, el plato más sencillo y añadir una agradable variedad a nuestro menú diario.
¡Cocina con amor y buen provecho!

Administración
Marinochka, ¡Estoy de acuerdo contigo!
A veces no se necesitan muchas especias para conseguir un buen sabor de la comida, especialmente la carne, y sobre todo cuando se trata de pechuga, siempre sin perder la opción de un plato delicioso.
Giro
Tanyusha, ¡Gracias por su apoyo y comprensión! Hoy me paré frente a un gabinete con especias y nada parecía encajar en mi alma. Subí a las últimas filas, vi un frasco de salvia y el plato de alguna manera se formó inmediatamente en mi cabeza. Los míos estaban satisfechos.
Natali06
¡Oh, casi volví a pasar por alto tu belleza! Todavía no puedo colocar una olla a presión, pero poco a poco adaptaré tus recetas para mí.
Gracias Marishenka , por tus maravillosas recetas!
lillay
Qué deliciosa se ve la pechuga en la foto ...
Imprimí la receta, pero no hay salvia en casa ... ¡Necesitaré comprarla, porque me gustó mucho la receta!
Gracias, Giro
Giro
Natasha, cariño, gracias!
Todavía no puedo colocar la olla a presión, pero poco a poco adaptaré tus recetas para mí.
Natasha, ahora estoy haciendo recetas para el horno en MV. Todo se puede cocinar sin él.

Lirio,
¡Me alegro de que me haya gustado la receta!
Imprimí la receta, pero no hay salvia en casa ...
En esta receta se puede utilizar cualquier salvia, tanto seca como fresca.

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