Costillas de cordero con cilantro

Categoría: Platos con carne
Costillas de cordero con cilantro

Ingredientes

costillas de cordero 1 kilogramo
Escabeche:
Aceite vegetal 2º. l.
Miel liquida 1 er. l.
Vinagre balsámico oscuro 1 er. l.
sal gusto
Cilantro 1 manojo grande

Metodo de cocinar

  • Enjuague y seque las costillas.
  • Para la marinada, pica finamente el cilantro, mezcla con el resto de los ingredientes.
  • Cubra las costillas con adobo por todos lados, déjelas por 12-24 horas.
  • Freír hasta que estén tiernos en la parrilla o en el horno. Horneé en una freidora de aire a 180 ° C durante 25 minutos.
  • Costillas de cordero con cilantro
  • ¡Esto es indecente y sabroso!


qdesnitsa
Ksyushenka, ¿qué hay en los platos de pescado?
Pero en serio, ¡resultó muy apetitoso! , Me lo quité en los marcadores, puedo toparme con un buen cordero.
Omela
Olesya, ¡Gracias! Corregido. También lo compré accidentalmente ... No he cocinado cordero en cien años.
MariS
¡Amamos el cordero! Gracias, Ksyusha, ahora probaré ese adobo.
Anna1957
Amamos mucho el cordero, pero nunca compro costillas a propósito; me parece que no hay nada allí: grasa y huesos. A veces los arrojan como una adición a las buenas piezas, por lo general los cocino estúpidamente. Tendré que intentar hornearlo en AF de alguna manera, la imagen impresionó
Sonadora
Ksyusha, bromeando! ¡Casi me ahogo! Considere, en todo caso, ¡estará en su conciencia!
chaki2005
Cita: Sonadora

Ksyusha, bromeando! ¡Casi me ahogo! Considere, en todo caso, ¡estará en su conciencia!

¡¡¡¡Eso es seguro!!!! Lamb también ama mucho la menta.
Giro
Ksyushaque costillas mmm ...! Solo vi la foto y ya me ahogo de saliva
Omela
Chicas, gracias !!! Muy sabroso, pero muy pequeño !!! Mi esposo y yo roimos todo lo que fue posible.

Cita: chaki2005

Lamb también ama mucho la menta.
Tanya, ¡Gracias! Ni siquiera pensé en la menta. Definitivamente lo intentaré en alguna ocasión.
Babushka
¡Aquí hay deliciosas golosinas! ¡Debemos intentar hacerlo! ¡Gracias! Muy a menudo quedan las costillas y no sé qué hacer con ellas ...
Omela
En la gente vive .. quedan costillas !!! Abuela, gracias, me alegraré si la receta te viene bien.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras