Muslos de pollo en salsa miel-soja (grill gas).

Categoría: Platos con carne
Muslos de pollo en salsa miel-soja (grill gas).

Ingredientes

Piernas de pollo 3 piezas
Miel 2 cucharadas. cucharas
Salsa de soja 2 cucharadas. cucharas
Sal pimienta gusto
Hierbas frescas o secas
Pasta de tomate 1 cucharada. la cuchara

Metodo de cocinar

  • Para la marinada: derrita la miel en un baño, agregue salsa de soja y pasta de tomate (o pasta de pimiento búlgaro), mezcle, agregue hierbas secas o frescas (finamente picadas).
  • Lavar las piernas, secar, cortar en muslo y muslo. Recomiendo perforar los muslos con un cuchillo en 2-3 lugares. Así que quedan mejor marinados y horneados.
  • Muslos de pollo en salsa miel-soja (grill gas).
  • Ponga la marinada durante 2 horas. Luego, extiéndalo sobre una rejilla y hornee durante 25-30 minutos. Si la parte inferior de las piezas no está marrón, esto sucede si se colocan muchas piezas en la rejilla, luego cuando la carne esté lista, voltee las piezas y hornee por otros 5 minutos, hasta que aparezca un color dorado.
  • En cuanto a las berenjenas rellenas (en la última foto), fueron asadas antes y puestas aquí para calentar. La receta de berenjena está en "mis recetas".
  • Muslos de pollo en salsa miel-soja (grill gas).


Aygul
¡Clase! Y con la indicación de la hora, no "hasta que esté listo"

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