Supra 150 - primera experiencia

¡Hola a todos! Soñé con una panificadora durante mucho tiempo, pero como la cocina es pequeña, estaba buscando el dispositivo más compacto para que no abarrotara el precioso espacio y para que el horno pudiera colocarse en el gabinete después de su uso. Solo el pequeño Supra 150 era adecuado en tamaño. Nunca antes había usado los productos de esta empresa, aunque, por supuesto, se ha escuchado durante mucho tiempo. Y así, en mi cumpleaños, mis colegas me obsequiaron esta unidad. Estoy escribiendo un informe sobre los resultados del primer horneado. Ella horneó pan blanco simple en agua de acuerdo con una receta del sitio (por alguna razón, las instrucciones de la receta no están escritas), usando levadura "húmeda". La masa estaba perfectamente amasada, rosada, horneada, pan de consistencia uniforme, limpio, con una corteza crujiente, como me gusta (tapado la ventana con una toalla). El pan se salió del molde con facilidad, aunque no engrasó el molde con nada, se quita la cuchilla con un gancho especial, no hace un gran agujero en el fondo del pan. En general, ¿qué puedo decir? La estufa me causó una buena impresión, sabe lo que hace. Lo único que falta notablemente es la posibilidad de un inicio retrasado, de modo que el pan se hornea para el desayuno. De lo contrario, todo está bien, estoy contento con mi primer pan (¡envolvemos con miel de la nueva cosecha!) Y ahora definitivamente probaré otras recetas. Productos horneados felices para todos !!!
PD Algo que no puedo insertar una foto - escriben "no se encontró la clave de forma correcta". Y me gustaría presentar pruebas materiales.

Bienvenido a nuestro amable equipo de dormidos borrachos y soldados

Gracias. En este sitio hay tal almacén de recetas que me despertó una picazón de investigación, experimentaré desesperadamente

¡Buen día!
Apoyaré: la panificadora es excelente: pequeña, simple, como todas las ideas de los japoneses.
Intenté hornear pan blanco, de centeno, integral, todo salió bien. La masa de mantequilla también está bien.
Horneé todo según las recetas de este modelo con levadura, sin florituras.
Lo único es que el pan es mejor si disuelves la levadura en líquido (agua o leche como en la receta), y no la viertes seca en harina como se recomienda en las instrucciones. Por lo tanto, el inicio diferido probablemente no sea una opción aquí, puede fermentar.

Lo único es que el pan es mejor si disuelves la levadura en líquido (agua o leche como en la receta), y no la viertes seca en harina como se recomienda en las instrucciones.

Es para esta estufa, eso es seguro, también me di cuenta ...

¡Hola a todos! Hoy compré una estufa así. El primero de mi vida. Cómo quitar el cubo: las instrucciones son silenciosas. De acuerdo, una persona amable publicó el video en YouTube ... Solo tienes que esforzarte. Y aprendí sobre el propósito del misterioso gancho aquí)) Probaremos el horno ...

Estupidez escribió. Hay que girar un poco en sentido antihorario ... Sin ningún esfuerzo. Es en el video que lo jala y lo sacude, luego se gira, pero sin que el observador lo note)) Se podría haber adivinado. En las instrucciones hay sobre la instalación del balde, dicen, debe darle la vuelta. Pero no estamos hablando de la instalación, necesitábamos la eliminación.