Tortilla mexicana (parrilla a gas, plato en porciones)

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Tortilla mexicana (parrilla a gas, plato en porciones)

Ingredientes

Huevos 4-5 piezas
Leche 1/2 pt
Salchicha o tocino 50 gramos
Queso 50 gramos
Sal, pimienta, adjika gusto

Metodo de cocinar

  • Para 5 porciones de 150 gr.
  • Productos: 5 huevos, 1/2 cucharada. leche, sal, pimienta, 1 mesa. una cucharada de adjika, salchicha, queso.
  • Preparación: corte la salchicha en tiras, ralle el queso en un rallador grueso. Mezcle los huevos con la leche, agregue salchicha, queso, sal + pimienta, adjika. Mezclar bien.
  • Tortilla mexicana (parrilla a gas, plato en porciones)
  • Repartir la mezcla sobre las cocoteros, llenarlas 3/4 de su capacidad, poner a la parrilla. Hornee tapado a fuego lento durante 15 minutos.
  • Puede verificar la preparación con un palillo de madera o un pincho. Cuando esté listo, decore con hierbas.
  • AGRADABLE !!!

El plato está diseñado para

5-4 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

Si deja las tortillas terminadas debajo de la tapa de la parrilla durante 5 minutos después de apagar el gas y las deja "reposar" ........ puede sacudirlas suavemente para sacarlas de las cocteleras. Al mismo tiempo, las cocottes permanecerán limpias.
La misma tortilla se puede asar en moldes de silicona.

N @ t @ liya
¡Gracias por la receta! Compré cocoteros, hice una tortilla y resultó muy sabroso. Tengo 250 ml de cocoteros, así que cocí durante 25 minutos. ¡Buena suerte!

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