Menudillos de pollo rebozados con sésamo (Olla a presión multicocina marca 6051).

Categoría: Platos con carne
Menudillos de pollo rebozados con sésamo (Olla a presión multicocina marca 6051).

Ingredientes

Corazones de pollo 150 g
Higado de pollo 150 g
masa 200 g
Sésamo 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Mis menudencias. Lo ponemos en el recipiente multicocina, vertemos agua para que solo se pueda cubrir, configuramos "Comida para bebés" - 4 minutos.
  • Cuando se enfría, lo sacamos, lo llenamos con adobo, yo tenía 1 cucharada. l. vinagre balsámico + 1 cucharada. l. vino tinto. Sal y otras especias al gusto.
  • Dejar en la marinada durante la noche.
  • Luego preparamos la masa, puede ser cualquiera, lo principal es que la consistencia no es más delgada que la de los panqueques. Agregue semillas de sésamo a la masa, para un vaso de masa 2 cucharadas. l. semillas de sésamo.
  • Vierta aceite vegetal en el fondo del tazón, de modo que el fondo esté completamente cubierto. Encendemos el "Fry".
  • Un minuto después del inicio del régimen, puede colocar las menudencias: tomamos las menudencias con una cucharada, las ponemos en la masa, luego agarramos la masa con una cuchara y las regamos, luego las colocamos en el tazón con la masa.
  • Primero freír por un lado, luego dar la vuelta. Cuando termine, puede cerrar la tapa y dejar al fuego durante 5 minutos.


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