Sal de Adyghe "Bzhedugskaya"

Sal de Adyghe "Bzhedugskaya"

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
sal (sal marina)	0,5 kg
ajo	1 cabeza
pimiento rojo molido	1 cucharada. l.
cilantro	1 cucharada. l.
lúpulo-suneli	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• La receta de esta sal está dominada por el pimentón. Es preferible utilizarlo en la preparación de segundos platos.
• Se utiliza en la preparación de primeros y segundos platos, ensaladas, encurtidos, encurtidos de verduras, productos cárnicos, barbacoa, grill, bacon, pescado, etc. en lugar de la sal común.
• Coloque la sal y todas las especias excepto el ajo en un bol. Pica el ajo de la forma que más te convenga. Ralle en un rallador de ajo. Agréguelo a la mezcla. Mezclar todo bien.
• La sal está húmeda, pero está bien. No lo dejes secar. Vierta la mezcla en un recipiente hermético y agregue a cualquier plato.

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[Vinochek]

Vinochek - ¡Muchas gracias! ¡Intentaré!
Como está mojado, resulta que hay que guardarlo en el frigorífico y ¿cuánto tiempo dura?

[Vinochek]

Vinochek - ¡Muchas gracias! ¡Intentaré!
Como está húmedo, resulta que hay que guardarlo en el frigorífico y ¿cuánto tiempo dura?

Lo guardo en el estante. Me tomó 300 g en un mes. En teoría, no debería deteriorarse, no hay nada que estropear allí))))

Vinochek, gracias por la solka de hoy .....

Vinochek, gracias por la solka de hoy .....

¡A tu salud! Espero que sepa tanto como yo.

Así que los tengo todos y realmente me gustan.

Sí, una buena receta. Pero en general, puede agregar las especias y hierbas que desee, de esto solo se beneficiará

Por supuesto, generalmente puede reemplazarlo con hierbas italianas, pero luego no habrá un producto inicial. Pero la sola idea de usar sal de esta manera es genial.

cilantro

Tierra, ¿verdad?

Sí, por supuesto.

Sal de Adyghe "Bzhedugskaya"



Gracias Zhenya por la receta. Adygea más allá del río, hay mucha sal Adyghe, pero fuiste tú quien me empujó a cocinar por mi cuenta

[Vinochek]

Vinochek, ¡Gracias!))
¡También haré sal de Adyghe!

[Zhenechka]

¡También haré sal de Adyghe!

Ya estoy !!!

Huele ...

Zhenechka, Muchas gracias !!!

Lenochka, Estoy muy agradecido por la propina, ayer, en la glorieta del té), vi una referencia ...

Chicas, gracias por vuestra confianza! ¡Sal deliciosa para todos!

Añadido sábado 17 de septiembre de 2016 1:57 p.m.

Por cierto, ¡hay otras recetas de sal! no menos sabroso)))

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Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

[Zhenechka]

todavía hay otras recetas de sal

Obligatorio-predominantemente alcanzar Voy a hacer !!!

¿Y dónde estaban mis ojos antes?

Negocios por 5 minutos, pero cuál es el resultado !!!

Una vez más, un gran humano gracias, Zhenechka !!!

¡Me alegra que te guste!

gracias, definitivamente intentaré hacerlo!

¡Espero que lo disfrutes!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, gracias por la receta!

¡A tu salud!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, Preparé sal hoy. Antes de eso, compramos Adyghe, estaba casi terminado y no tuve tiempo de cocinar según tu receta. Muy aromático, sabroso, ¡muchas gracias por la receta!

¡Vaya cuánto! ¡Gracias por el informe!

Zhenya, ¿puedes usar ajo seco?

Creo que es posible, pero el ajo fresco le da un sabor extra (combina sal).

Zhenya, gracias por la consulta rápida.

Dime luego si te gustó con ajo seco.

¡Gracias por la receta! Hasta ahora, de todas las suelas, ¡esta es nuestra favorita! ¡Todos los amigos se desmayaron!)) ¡Mendigando lentamente!
Me parece que el ajo fresco no solo aglutina, sino que también exprime la sal.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, ¡gracias por la receta! ¡Lo llevé a la alcancía!

[Natalia]

Natalia, ¡a tu salud! ¡Es sabroso y saludable!

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, hago sal constantemente, a todos les gusta mucho. ¡Gracias por la receta!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, gracias por la receta, definitivamente lo haré!

¡Gracias! ¡Asegúrate de que no te arrepentirás! Acabo de hacer un nuevo lote de Abadkhez la semana pasada)