Pastel de bocadillo de pollo

Pastel de bocadillo de pollo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Filete de pollo	1,5 kg.
Cebollas de bulbo	2 piezas
Pan duro	4 piezas
Kéfir	1,5 tazas
Huevo crudo	2 piezas
Huevo duro	5 elementos
Pepinillos en vinagre	5 elementos
Queso tipo viola con sabor cremoso	250 g
Eneldo, sal, pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• ¡Otra receta deliciosa! ¡Come muy rápido!
• Remojar el pan en kéfir, dejar reposar un rato.
• Deslice el filete de pollo a través de una picadora de carne con cebolla y pan empapado en kéfir. Agregue el kéfir restante, la sal y la pimienta.
• Batir 2 huevos crudos en la carne picada y picar el eneldo (finamente).
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• Cubrir un molde de 22 cm de diámetro con papel de horno, engrasar un poco con aceite.
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• Poner 1/3 de la carne picada en un molde y hornear en el horno durante 20 minutos a 240 grados.
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• De esta forma, hornea dos pasteles de carne más.
• A continuación, recogemos la tarta:
• Engrasar el primer bizcocho con crema de mantequilla.
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• Ponle un pepino cortado en círculos
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• Engrasar el segundo bizcocho con queso por ambos lados, colocar encima del primero y extender los huevos, también cortados en círculos, sobre él.
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• Cubrir con la tercera capa de bizcocho, también engrasado por ambos lados.
• Decora con rodajas o círculos de huevos cocidos, pepino y zanahoria. Espolvoree un poco de eneldo en la parte superior y los lados del pastel. Ponga en el refrigerador, preferiblemente durante la noche.
• ¡Buen provecho!

Nota

¡Corté el pastel inmediatamente después del montaje, ya que mi familia no quería esperar hasta la mañana para nada !: Nyam:

Y así es como se ve en la sección.

se ve muy sabroso! ahogado con saliva

Y si le agregas ciruelas pasas, ajo y nueces, ¡puedes tragarte la lengua! Muy buen pastel. ¡Según entiendo tu hogar!

[pez]

pez, seducida con su pastel de pollo! Lo marcaré como favorito.
La pregunta es, pero si fríe panqueques en una sartén (como un pastel de hígado), ¿funcionará? Qué piensas ?

[irza]

irza, el caso es que la carne picada no es lo suficientemente líquida para hornear panqueques. Hay que untarlo con forma de cuchara. En una sartén, creo que será problemático ...

Interesante) lo llevo a marcadores)
Gracias