Cremoso
Estaba buscando un tema dedicado al vidrio resistente al calor, lamentablemente no lo encontré. Decidí abrir un subtema "Utensilios de cocina de vidrio resistente al calor" en el gran tema "Platos". Quizás más tarde los moderadores encuentren un lugar más apropiado para el vidrio resistente al calor.
Ayer me compré un viejo sueño: un gran tostador de vidrio ovalado resistente al calor con una tapa alta. Fabricado en Francia, ARC Inernational Cookware SAS. Longitud 32 cm, ancho 20 cm, altura 12,5 cm Planeo hornear en él no solo aves de corral, sino también pescado en una almohada vegetal, trozos grandes de carne (Administración y Giro, ¡Me lo pasaré en grande según tus recetas de carne!). Incluso pienso en poner la masa para fermentar: un gran volumen de 3 litros de la propia máquina de ganso + 1 litro del volumen de la tapa.
Lo compré por accidente, de camino a casa fui a la tienda Pyaterochka. Hay una pila de cajas sin abrir en el piso de negociación. Me acerqué y había todo tipo de cristalería. Aún no hay muestras ni etiquetas de precios. Pero inmediatamente me quedé con el vendedor para que no pudiera rechazarme. Le expliqué que mi sueño es encontrar una gran forma ovalada con tapa, como un cuenco de ganso. El vendedor fue a buscar nombres y precios. En las etiquetas de precio encontramos una cazuela ovalada con tapa. ¡Y aquí es donde estaba ella en la montaña de cajas! Exigí encontrar, el vendedor Tatyana comenzó a ordenar las cajas conmigo. En este momento, otros compradores se acercaban constantemente a ella sobre varios temas, pero todos fueron enviados ferozmente por mí al jardín "¿No ves que el vendedor está ocupado sirviéndome?" Y cuando finalmente abrimos la caja que necesitábamos en una gran pila de cajas, y luego la abrimos y sacamos mi máquina para hacer gansos, ¡entonces mis manos comenzaron a temblar de alegría! Agarré dos a la vez: mi hija y yo. Y luego los clientes que pasaban, al ver a una dama completamente aturdida por la felicidad, agarrando dos enormes gosyatniks contra su pecho, desaceleraron bruscamente en la montaña de cajas y ya eran depredadores mirando mis formas, cayeron en un estupor, luego al salir preguntó "¿Cuánto es?" Y esta felicidad costó 678 rublos. Una lata de medio litro cabrá en el molde. ¡Ésta es la felicidad de un adicto a los dispositivos!

 Cristalería resistente al calor
izvarina.d
Chicas de Ucrania a atb del 24 de enero al 30 de enero de 2013 una oferta especial para la forma de Pyrex. Miré el sitio de mi casa: el precio es de 68 UAH.

 Cristalería resistente al calor

rusja
Cita: marcy

Tengo un plato para un pastel y una bandeja de vidrio con una tapa de plástico Simax, estoy muy satisfecho con ellos, quiero algunas ollas de vidrio más, simplemente hicieron cazuelas de requesón en el microondas de manera anormal, en las formas habituales no puedo hacer eso.
Hace una semana vi una fuente de vidrio para hornear en ATB: 27 cm, pero no sabía cómo se comportaría en un horno de gas y cuántos grados podría soportar.
izvarina.d
Cita: rusja

Hace una semana vi una fuente de vidrio para hornear en ATB: 27 cm, pero no sabía cómo se comportaría en un horno de gas y cuántos grados podría soportar.

rusja, conducirá perfectamente. Pongo mis formas en ambos hornos, tanto a gas como eléctricos, y Pyrex, en general, ¡un cohete!

250 aguanta, qué lindo.
marcy
¡Y en un horno a gas, y en un eléctrico, y en un microondas se comporta perfectamente!
Cremoso
Cita: celfh

La tapa es muy conveniente en una sartén de este tipo. Se puede utilizar como fuente de horno independiente.

Estoy de acuerdo, y también como plato ovalado para servir ensaladas, embutidos y embutidos y otras cosas.
Lika_n
chicas, resulta que esta forma con tapa es francesa, aguanta hasta 300 gr .. y pyrech- hasta 240 ... yo tengo un horno a gas .. así que .. poco lo que hay con esa temperatura luego puede estar en el horno. quien tiene electrico .. es mas facil alli.
Irysska
Y uso un termómetro para el horno (tengo gas), así que la temperatura está bajo control.
Lika_n
Tengo un termómetro en mi puerta y también lo compré.para comprobar :)) pero con gas .. algo que todavía me esfuerzo .. reviso constantemente .. mi estufa es vieja ..
Irysska
Cita: Lika_n

pero con gas .. algo que todavía me esfuerzo .. reviso constantemente .. mi estufa es vieja ..
y yo también
pero me adapté así: miro el termómetro del horno (lo pongo al lado del formulario, por ejemplo) - si la temperatura empieza a llegar a la que necesito, entonces reduzco el calor, por lo tanto no dejo que la temperatura suba por encima de la deseada
Ya me he adaptado tan bien, y por eso ya no me preocupo por la temperatura
Vilapo
Cita: Lika_n

También tengo un termómetro en mi puerta, y también lo compré ... para comprobar :)) pero con gas ... todavía estoy esforzándome por algo ... reviso constantemente ... tengo una estufa vieja ...
Lika_n, no se pueden colar mis moldes de dos firmas Simax y PYREX, lo uso tanto en gas (sin termómetro) como en eléctrico, todo está bien. Incluso horneé pan en ellos
Lika_n
También tengo estos resortes saltados, que sostienen la puerta ... en resumen, la puerta sostiene un imán ... tan grande ... así que reviso ...
y cambiar la estufa .. 10 cm no es suficiente .. sigo girando estas cajas .. pronto a las chicas, en la sección .. recoger los armarios lego voy a ir :))

tal vez este sea mi hábito ... cuando todavía no entendí No cociné, cómo se hornea ... hay una estufa ... no hay instrucciones ... cómo funciona allí;)) mamá está lejos ... y entonces no había teléfonos móviles.

Una vez me cogí el culo ... se me apagó el horno ... lo que no sé ... en resumen en este momento. el marido vino a la cocina .. gritar estas .. palabras en Xfrench .. escuché .. tal vez por eso estoy revisando ...

Ya escribí allí antes, puse los medidores para nosotros, en resumen hace un par de días - la continuación del ballet Marlezon, 11 pm, el equipo de emergencia corrió por el porche ... una fuga en la contrahuella ... es bueno que alguien olió y causó ... tenemos tuberías de gas, pasando por todo el departamento .. mi dolor de cabeza .. y remodelar ..
Vilapo y si esas formas que hasta 240 se calientan a mas .. no van a estallar .. bueno, por accidente ..
Vilapo
Lika_n, las exploto tan descaradamente y hasta ahora todo está en orden. Lo único que sigo cuando lo saco del horno, le pongo un soporte de madera y listo
izvarina.d
Cita: Vilapo

Lika_n, las exploto tan descaradamente y hasta ahora todo está en orden. Lo único que sigo cuando lo saco del horno, le pongo un soporte de madera y listo
Igualmente. Lo principal es no salpicar agua ni mojarla. No controlo la temperatura.
Capricho
He estado usando cristalería resistente al calor durante mucho tiempo. Todo tipo de Pyrexes redondos, ovalados y rectangulares. Y desde hace algún tiempo, todo tipo de moldes y bandejas de metal y plástico para almacenar alimentos han dejado de satisfacerme. Los tiró a todos. En cambio, compré diferentes tamaños de bandejas de vidrio resistentes al calor con tapas selladas de Luminark. Es muy conveniente cocinar en ellos y poner productos terminados y productos semiacabados en ellos para guardarlos en el refrigerador.
Erhan
Conté mis formas de vidrio: 15 piezas (7 con tapas). Me encanta usarlos, incluso en el horno, incluso en micrones, y puedes ponerlos sobre la mesa. Oh, olvidé mi taza de vidrio resistente al calor favorita de 1 litro con graduaciones. Total - 16.
Puente
Cita: Vilapo

Lika_n, no se puede colar, lo uso tanto en gas (no hay termómetro) como en eléctrico, todo está bien, hasta horneé pan en ellos
A mí me pasa lo mismo, y al principio también tenía miedo de usar formas de vidrio en las mías. Las primeras veces pongo el molde solo en horno frío. Pero esta no es una opción para los cupcakes: girl_cray1: Entonces se volvió más atrevida. Y me di cuenta de que mi vaso es indestructible. Ahora tengo un gusto, y hay muchas cosas en los planos, pero antes que nada es redondo y rectangular con bordes ondulados. Y mi gosyatnitsa sigue siendo una vieja soviética, muy vieja de los años 70 (mi madre la compró una vez, pero tenía miedo de usarla), me gusta hornear muslos con repollo. Solo tiene 2,5 litros, más una tapa. En general, siento una necesidad urgente de comprar productos como Creamy
Cremoso
Estoy informando sobre las pruebas de campo del ganso nuevo. Qué grande es, casi todo el horno. Hice el marcador habitual: pollo con verduras, pero en la máquina para hacer gansos parecía algo pequeño, solo ocupaba 1/3 de la altura del formulario.Un pavo puede caber fácilmente en un gallo. Horneado a 200 grados. Encontré un inconveniente para mí: los mangos del formulario son de tamaño muy pequeño. Cuando tomé la sartén de ganso caliente con un paño de cocina, casi rompo dos veces tanto la sartén como la tapa. Por lo tanto, compraré especialmente guantes de algodón para mantener de manera confiable la forma pesada y caliente. Bueno, no fui yo quien lo lavó, sino mi lavavajillas.
izvarina.d
Compré cosas nuevas. Soy rápido.

La forma es profunda. 21cm de diámetro:
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Molde para pasteles. 30 cm de largo:
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Taza medidora. 1 l:
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Y esto ya es una iniciativa:

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Vilapo
Felicitaciones por el nuevo Pyrex esta es una clase Mi última compra, estas son dos formas de Pyrex con tapa y puedes hornear en ellas y almacenar cocidas.
izvarina.d
Cita: Vilapo

Felicitaciones por el nuevo Pyrex esta es una clase Mi última compra, estas son dos formas de Pyrex con tapa y puedes hornear en ellas y almacenar cocidas.

Gracias. Sí mismo un bastardo.
ocular
Chicas, ¿pueden hornear kurnik en un plato de vidrio resistente al calor?
Vilapo
Cita: okulyasha

Chicas, ¿pueden hornear kurnik en un plato de vidrio resistente al calor?
Por supuesto que puedes hornear todo en estas formas.
ocular
¡¡¡Gracias!!! Y luego el pobre se queda parado en la repisa y de alguna manera tiene miedo de meterse en el horno ...
Vilapo
Cita: okulyasha

¡¡¡Gracias!!! Y luego el pobre se queda parado en la repisa y de alguna manera tiene miedo de meterse en el horno ...
Lo principal, como advierte el fabricante, es ponerlo en un horno frío, me he adaptado de otra manera. Caliento el horno, pero instalo la rejilla junto con la forma
izvarina.d
Pongo en un horno caliente y sobre una rejilla de alambre caliente. Está bien. He estado usando vidrio resistente al calor durante muchos años.
Vilapo
Cita: izvarina.d

Pongo en un horno caliente y sobre una rejilla de alambre caliente. Está bien. He estado usando vidrio resistente al calor durante muchos años.
Estamos hablando de esto en el tema "piedra para hornear".
ocular
Oh, gracias chicas, ahora operaré según lo previsto y no tendré miedo.
izvarina.d
¡Y con algo nuevo! Rápido

/] Cristalería resistente al calor

Compré uno, hasta ahora, porque no había más. Pedí más. Pienso hornear en esos pasteles de Pascua
Vilapo
Cita: izvarina.d

¡Y con algo nuevo! Rápido

/] Cristalería resistente al calor

Compré uno, hasta ahora, porque no había más. Pedí más. Pienso hornear en esos pasteles de Pascua
Con la compra, pero para la tarta de Pascua una clase En algún lugar hoy ya me he topado con las formas de esta empresa buscando un 32cm desmontable
izvarina.d
Cita: Vilapo

Con la compra, pero para la tarta de Pascua una clase En algún lugar hoy ya me he topado con las formas de esta empresa buscando un 32cm desmontable

¡Gracias! Estas formas tienen otra ventaja: el precio. En concreto, este formulario cuesta 45 UAH. , y en la tienda, donde me lo compró, un 10% de descuento. Me costó 40,5 UAH. Compraré 3 piezas más. Siempre he soñado con hornear pasteles en vidrio.

Por cierto, la calidad de las formas es más que buena. Tengo 2 formas redondas de este fabricante desde hace tres años. Estoy feliz con ellos.
Irysska
Diana, felicitaciones desde el fondo de mi corazón por lo nuevo, clase
También tengo 2 formas para Borkam: una para un pastel (rectangular, la mayúscula es buena) y la otra redonda con un lado ondulado, también estoy muy satisfecho con ellas.
Algo así como Borkam se produce en Turquía.
izvarina.d
¡Gracias, irlandés! Sí, Turquía lo hace.
Gato salvaje
Cita: izvarina.d

Compré las renovaciones. Soy rápido.
Taza medidora. 1 l:
🔗
Oh, ¿cuánto tiempo he estado soñando con una taza de cristal así ...? ¿Dónde la conseguiste?
Mientras estoy en Ucrania, puedo atrapar uno por mí mismo ...
AlenaT
Pirex. Vendemos tales tazas en una cadena de tiendas.
Metro, epicentro ...
lillay
Cita: cremoso

Ayer me compré un viejo sueño: un gran tostador de vidrio ovalado resistente al calor con una tapa alta. Fabricado en Francia, ARC Inernational Cookware SAS. Longitud 32 cm, ancho 20 cm, altura 12,5 cm Planeo hornear en él no solo aves de corral, sino también pescado en una almohada vegetal, trozos grandes de carne (Administración y Giro, ¡Me lo pasaré en grande según tus recetas de carne!). Incluso pienso poner la masa en ella para fermentar: un gran volumen de 3 litros de la máquina para hacer gansos + 1 litro del volumen de la tapa.

Y guardo el pan de esta forma ... Excelente.
Encontré esta idea en el sitio local. Y el tamaño de la forma de vidrio buscaba uno especialmente grande, para que quepa una barra de pan de HP.
Manya Zayka
Recientemente también me obsequiaron con un juego de platos hechos de vidrio Pasabache resistente al calor, pero aún no lo he probado. Es una pena meter esta belleza en el microondas).
Manya Zayka
!!!
izvarina.d
Cita: Manya Bunny

Recientemente también me obsequiaron con un juego de platos hechos de vidrio Pasabache resistente al calor, pero aún no lo he probado. Es una pena meter esta belleza en el microondas).

¿Por qué lástima? No le pasará nada.Tengo pashabakhche, lo uso activamente tanto en el micrón como en el horno. Y solo lleno de vidrio: latas, jarras, salseras ... Todo esta bien.
Erhan
Y tengo todas las formas resistentes al calor de Pashabakhche. Algunos tienen más de 15 años. Esta es una buena marca.
izvarina.d
Cita: Erhan

Y tengo todas las formas resistentes al calor de Pashabakhche. Algunos tienen más de 15 años. Esta es una buena marca.
¡De acuerdo! Y presupuestario.
mur_myau
Buenas noches amantes de Pyrex. Tengo una pregunta para ti.
Me gustaría un soporte de vidrio para el pollo a la parrilla, en el que se cuece mientras está parado y el jugo fluye hacia un platillo.
¿Quizás alguien lo usó? ¿Cómo está ella?
izvarina.d
Cita: mur_myau

Buenas noches amantes de Pyrex. Tengo una pregunta para ti.
Me gustaría un soporte de vidrio para el pollo a la parrilla, en el que se cuece mientras está parado, y el jugo fluye hacia un platillo.
¿Quizás alguien lo usó? ¿Cómo está ella?

mur_myau, para ser honesto, no he visto estos posavasos en Pyrex. Sé exactamente lo que tiene Simax. Puedo decir una cosa, el vidrio resistente al calor se puede lavar perfectamente, si lo desea, puede llevarlo.
mur_myau
Cita: izvarina.d

mur_myau, para ser honesto, no he visto estos posavasos en Pyrex. Sé exactamente lo que tiene Simax. Puedo decir una cosa, el vidrio resistente al calor se puede lavar perfectamente, si lo desea, puede llevarlo.
Esto lo digo colectivamente.)) Como todos los copiadoras dicen "xerox", y a menudo en lugar de "vidrio resistente al calor" - "Pyrex", incluso si no es Pyrex en absoluto.

¡Deseo de comer! Quiero una lata (botella) de pollo Una vez vi, caminé, suspiré alrededor de este stand, pero nunca lo compré. Ahora lo siento.
Vilapo
Y horneo el pájaro de esta forma, el resultado es excelente Y el pájaro resulta exactamente horneado
mur_myau
Cita: Vilapo

Y horneo el pájaro de esta forma, el resultado es excelente Y el pájaro resulta exactamente horneado
 Cristalería resistente al calor
Cosas - clase !!! Desear.
Probablemente, como resulta en el airgil en la celosía.
¿Quién los hace?
Vilapo
Cita: mur_myau

Cosas - clase !!! Desear.
Probablemente, como resulta en el airgil en la celosía.
¿Quién los hace?
Esto es PYREX, y ahora puedes comprarlo en Epicenter con un muy buen descuento. La carne realmente se fríe uniformemente por todos lados.
mur_myau
Cita: Vilapo

Esto es PYREX, y ahora puedes comprarlo en Epicenter con un muy buen descuento. La carne realmente se fríe uniformemente por todos lados.
Desafortunadamente, no tenemos Epicenter aquí.
Pero una gran tienda de materiales de construcción tiene la mayor selección de Pyrex. Iré y echaré un vistazo. De repente, esta forma estará entre los nuevos productos.
Gracias por el consejo.
Vilapo
mur_myau Entonces te deseo suerte, si tienes suerte, aparecerá un juguete en la casa que se puede usar no solo para freír carne.

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