Postre de mazapán "Confeti y serpentina"

Categoría: Confitería
Postre Mazapán Confeti y serpentina

Ingredientes

Misa de mazapán 300 g
chocolate blanco 190 g
Gelatina de frutas multicolor 150 g
Nueces 8 uds.
Pasas negras puñado

Metodo de cocinar

  • Picar las nueces en trozos grandes sin picarlas. Cortar las pasas y la mermelada en trozos pequeños. Derretir el chocolate en el microondas o al baño María, combinar con nueces, pasas y mermelada. Extienda el mazapán en una capa fina (tengo dos colores, respectivamente dos capas ~ 20x15cm), extienda el relleno en la superficie y enrolle. Envuélvelo con film transparente y envíalo al refrigerador hasta que solidifique. Corta el rollo congelado transversalmente en porciones separadas del grosor deseado.


pulmonaria
: hola: Qué dulce y delicioso. "Mozart" está descansando.

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