Tamiz (tamiz vibratorio)

Una cosa muy útil es un colador mecánico en forma de vidrio para tamizar la harina. Ajuste 300gr. Puede estimar aproximadamente la cantidad de harina que pone: la taza está dividida en 3 partes por muescas.
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Compré un tamiz vibratorio. ¿Qué puedo decir? Convenientemente. ¡Realmente como! ¡Especialmente con harina de centeno!
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Compré un tamiz vibratorio. ¿Qué puedo decir? Convenientemente. ¡Realmente como! ¡Especialmente con harina de centeno!

Elena, dime, por favor, ¿tu taza funciona de acuerdo con este principio: recolectas harina, presionas el botón en el mango y la palanca en la parte inferior de la taza "aplasta" la harina a través de un colador? Solo tengo una taza de metal con tal mecanismo y principio de funcionamiento, pero vi tu taza ahora y comencé a dudar sobre la mía. Por lo tanto, tengo una pregunta: ¿es una "unidad" similar o algo completamente diferente (tal vez entonces yo mismo buscaré tal milagro)? Gracias por adelantado.

Olga @, vierta harina, deslice el interruptor en el mango y el colador vibra - tamiza. Nada en la parte inferior se mueve como una taza de hierro.

Necesito una foto de un tamiz eléctrico en el estudio (si no es difícil) !!! ¡Incluso existe tal cosa! ¡La gente tiene suerte! ¿Y es grande, pesado, caro y su colador es pequeño?

¡Gloria a los perezosos inventores! ¿Y qué haríamos sin su pereza?

¿Y es grande, pesado, caro y su colador es pequeño?

El colador no es grande, cabe en un cubo de una máquina de pan. De pilas. El colador es normal, solo tamiza la harina. No es pesado, es de plástico. Compré por ciento noventa y tantos rublos. En Moscú, visitan el Real (lo compré allí).
Funciona en voz alta si es importante, especialmente cuando hay poca harina, pero rápidamente. Vibra durante el funcionamiento.

Y mi sembradora de harina eléctrica se ve así:



Inmediatamente vierto en él toda la ración para una barra de pan, y mientras pongo el resto de la comida en el cubo, tamiza toda la harina por mí. Luego simplemente vierto harina en un balde de HP.

Un sueño hecho realidad ... ¡de un panadero! :) Finalmente, aparecieron a la venta tazas de tamiz. Elegí entre metal y plástico, al final elegí la segunda empresa Fackelmann por las siguientes razones:
- es de mayor volumen,
- el asa del cubo es más conveniente que el asa redonda habitual porque la taza se puede bajar casi por completo al recipiente donde se tamiza la harina (por ejemplo, en el mismo cubo de HP),
- fácil de limpiar y de secado rápido,
- la presencia de una tapa permite pesar directamente en ella,
- bueno, la diferencia de precio - es 2 veces más barato (y mi esposo ya se queja a expensas del hecho de que tengo un muñeco para campanas y silbatos de cocina, y aquí algún tipo de máscara de plástico cuesta hasta 30 UAH).

Un sueño hecho realidad ... ¡de un panadero! :) Finalmente, aparecieron a la venta tazas de tamiz. Elegí entre metal y plástico, al final elegí la segunda empresa Fackelmann

Y en Perekrestok vi una taza de tamiz de la misma empresa, solo de metal, cuesta unos 300 rublos. Algo de diseño me pareció endeble. La sensación era que estaba a punto de romperse. ¿O no son tan amables? No quiero comprar solo para tirarlo. Y acostumbrarse a las cosas buenas, para que luego tamice la harina por un colador regular. Esto, por supuesto, no es un producto de por vida, pero ¿a quién funciona durante al menos un año? (Horneo a menudo, tamizo en el trabajo casi todos los días).

[Lydia]

Lydia, si comienza a sembrar con una taza de colador, difícilmente querrá volver a cambiar a un colador simple
Tengo una taza de tamiz metálico de este fabricante en particular durante medio año, trabajo todos los días, o incluso dos veces al día.
Si bien no se va a romper, y si se rompe, inmediatamente compraré uno nuevo.

También tengo una taza con colador de metal, pero no siembro harina ... Demasiado vago

¡Pero en vano! Al tamizar, la harina se airea, se satura de oxígeno, se potencia la interacción con los componentes de la masa, el pan se vuelve más rico y sabroso ...
Ni siquiera hablo de la limpieza mecánica de la harina de impurezas, etc. Es necesario, es necesario tamizar ...

Una vez intenté comparar la masa con harina tamizada con harina integral, así que el resultado me sorprendió mucho: la harina tamizada subió 2 veces más rápido y más alto. Desde entonces, tamice la harina o no, no tengo dudas

También tengo una taza con colador de metal, pero no siembro harina ... Demasiado vago

Al tamizar, encontré insectos en el tamiz varias veces.
¡Hay que tamizar, UNIVERSAL!

Sé lo que hay que hacer ... Pero de alguna manera intentas hacer todo lo más rápido posible y hacer otras cosas ...

[ACERCA DE]

Y el hecho de que una taza coladora con bACERCA DE¿Las celdas (o agujeros) más grandes no son nada?

Mire gente, busque tazas con pilas. Esto es una gran cosa. Mi madre recibió inmediatamente un colador y una taza coladora normal. Desde hace un año, no me canso de mi taza, es muy adecuada para perezosos como yo.

[ACERCA DE]

Y el hecho de que una taza coladora con bACERCA DE¿Las celdas más grandes (o agujeros) no son nada?

Así que compre con agujeros normales. Pero tamizar la harina es imprescindible.

Y hoy mi esposo me trajo una pantalla vibratoria Dekok.

Para ser honesto, hasta ahora exteriormente no me ha impresionado. Lo imaginé un poco diferente. Cuenco bastante grande, pero fondo de malla pequeño. Tendré que ver cómo funciona (hasta que se compren las pilas).

Puede tamizar 0,5 kg de harina a la vez. Estoy encantado.

Y hoy mi esposo me trajo una pantalla vibratoria Dekok. Para ser honesto, hasta ahora exteriormente no me ha impresionado.

He tenido este tamiz durante más de un año ... Y el colador TW está en el armario.

[shuska]

shuska, pero ¿qué pasa con el tamiz en sí? ¿Impresionado?

¡Y me quedé impresionado! ¡La coctelera Dekok es un monstruo! ¡Tan vibra! ¡El elefante se despertará!

[mezcolanza]

mezcolanza, y además, que el elefante se despertará? ¿Siembra bien? ¿Vale la pena desarrollar actividades mineras?

¡Con tal vibración, no se puede sembrar mal! Ahora solo estoy preocupado: ¿cuánto durará el motor? Aún así, la vibración lo sacude ... sin embargo, no soy un experto, y tampoco hicieron tontos, probablemente pensaron en esta pregunta. Me gustaría preguntar sobre la durabilidad del tamiz a aquellos miembros del foro que lo han estado usando durante mucho tiempo.

He tenido este tamiz durante más de un año ... Y el colador TW está en el armario.

[shuska]

shuskay ¿qué tipo de batería hay en este tamiz?

Parece R-14. Los hay en Lenta y en M-Video, seguro, mi esposo y yo compramos allí. shuska, si tienes estas tiendas, échale un vistazo.

Fuimos a comprar, mi esposo recordó que la batería era un barril pequeño y no notamos el número. Y hay varios tipos de ellos y el precio es bastante elevado. Entonces no se atrevieron a tomarlo. Luego, en casa, examiné la caja y vi la marca de la batería R-14 (si no me equivoco). Uno de estos días iré a comprarlo de nuevo, tal vez me lleve un colador para comprobarlo enseguida.

PD No sé sobre las tiendas de videos M, pero no tenemos una cinta.

Ayer Tanya1962 ... bueno, prácticamente me dio un tamiz vibratorio !!! (fanfarronería). No lo he aplicado en el estuche todavía (me arrastré a casa a la medianoche), pero ... la cosa parece estar bien. Decir que traquetea ... bueno, traquetea un poco ... Hasta el molinillo de café, como antes de China.
En resumen, ¡feliz, como un elefante!

Dejé de tamizar la harina, honestamente trabajé con un colador durante todo un año, y eso una vez fue muy viejo y así se vertió. Ninguna diferencia.

Dejé de tamizar la harina, honestamente trabajé con un colador durante todo un año, y eso una vez fue muy viejo y así se vertió. Ninguna diferencia.

y he estado prescindiendo de un colador durante mucho tiempo, no vi la diferencia, así que dejé de imponerme gestos adicionales)))

Y yo, por el contrario, no tamizé durante mucho tiempo; no había colador, pero ahora lo tamizo y veo la diferencia: el pan es un 15-25% más alto, además la estructura de la miga es homogénea, de orificios finos, sin bulbos grandes.

Y yo, por el contrario, no tamizé durante mucho tiempo; no había colador, pero ahora lo tamizo y veo la diferencia: el pan es un 15-25% más alto, además la estructura de la miga es homogénea, de orificios finos, sin bulbos grandes.

¡Si! No tamizaba antes, pero ahora tamizo.

E inmediatamente comencé a tamizar con la llegada de la máquina de hacer pan: confiaba en la experiencia de los usuarios del foro. Y antes de la máquina de pan no usé colador (ninguno).

a veces hay basura en la harina ...

a veces hay basura en la harina ...

durante un año no se encontró.

Yo tampoco me había encontrado nunca antes, pero ayer sembré un escarabajo de la harina, en un paquete recién comprado y abierto y nuestra empresa, Kievmlyn, nunca había fallado ... una crisis, ¿o qué? los escarabajos se mezclan por peso?

¡De alguna manera conseguí un trozo de trapo en harina de centeno! Y si no lo hubiera tamizado, ¿habría terminado en pan?

La harina se tamiza no solo de la basura, sino también para saturar la harina con burbujas de aire. Esto hace que el horneado sea más suave, exuberante y sabroso.

¡Yo también soy partidario de tamizar! Desafortunadamente, no tenemos un tamiz vibratorio, el habitual lleva mucho tiempo, por lo que nuestro abuelo (mi papá) se sentará en el balcón detrás del tamiz vibratorio, lo cubrirá con hule y sembrará una sartén de diez litros. Tal vez el tamizado preliminar no sea muy adecuado para la saturación con aire, pero hay suficiente basura, especialmente no de paquetes, sino de una bolsa de 50 kg (es más rentable para nosotros comprar esto)

Ayuda con la elección. Que tamiz es mejor

[marysichca]

marysichca, el tamiz de Tupper habla con una malla muy gruesa, que a muchos no les gusta. No sé nada sobre el segundo tamiz, ¿es vibro? Es más fácil comprar una taza con colador de hierro, me parece.

toma un tamiz vibratorio, ¡es genial! Ya he tenido un par de meses, nunca me he arrepentido

Me encanta el tamiz vibratorio. Con un ligero movimiento de la mano, puede tamizar 0,5 kg de harina

Por cierto, sobre el tamiz vibratorio también es un tema controvertido: no me conviene usarlo ... Es especialmente difícil sembrar directamente en un cubo de HP. Me parece que un tamiz vibratorio no es muy conveniente para tales casos, es más fácil comprar una taza estrecha. Pero esto es para cada uno lo suyo.

Zubastik, es extraño que sea inconveniente ... Instalo el tamiz vibratorio en un balde (el tamiz se sujeta en ángulo por las paredes del balde), pongo esta estructura en la balanza, reinicio y vierto la cantidad requerida de harina. Y sin polvo

Compré una taza de tamiz mecánico Dr. Oetker (en mi cabeza) en METRO (en mi cabeza) El problema es que de la palanca en el mango hay un plato que mueve 2 platos transversales, y el orificio en el que parece estar enhebrado es bastante grande y sale harina de él. ...
Ahora creo que puedo poner un sellador. ¿Quién tiene una taza así? ¡Responde! ¡Pensemos juntos!
PD El tamiz es similar al tamiz fotográfico de Elena Bo al comienzo de este tema, solo plástico.

Y no me gustó nada el vibro-tamiz, no vale la pena el dinero ...
Así que uso una taza con colador normal, también tiene polvo, pero no requiere un espacio de almacenamiento separado ...
y se acuesta en un cubo de harina

[vitalinka 2]

Chicas, ¿puedo poner mis 5 kopeks?

vitalinka 2¡Seguro que puedes!
Me preocupa el destino de mi Sith. Disculpe por ser meticuloso, ¿es exactamente como el mío? Ellos son diferentes ...

Mañana planeo probar tanto los rodillos como los tamices.

[Qween]

Qween, eso sí, exactamente una taza así, la firma "Bergner", por 850 ml. ¡Felicidades por tu compra!