Fabricante de kebab

Una pregunta para los dueños de este milagro: ¿cuántos minutos se preparará un kebab?
Para mí, este dispositivo me recuerda a una tostadora solo para brochetas.

El otro día estábamos cavando en los contenedores en la casa de campo y desenterramos mi viejo shashlik "Vognik" - para 6 brochetas con la capacidad de rotar automáticamente cada brocheta alrededor de su eje.

2 tubos calefactores: tubo de vidrio resistente al calor, dentro de un alambre en espiral.

Inicialmente, asó el kebab y no lo frió, luego alguien finalizó el plan para mí y comenzó a cocinar el kebab de forma inteligente.

Esta noche probaré después de un descanso de 13 años, les prometo imágenes de una barbacoa exitosa o fracasada

Tal vez alguien también tenga uno, pero lo olvidaron al igual que nosotros

Tengo un viejo fabricante de kebab horizontal que ha estado preparando maravillosamente picatostes durante 25 años, y hay un kebab dentro, y un hombre inteligente se le ocurrió una brocheta redonda, la carne se voltea. Sombras desde arriba

Informes sobre el fabricante de kebabs Vognik:

todo salió muy bien, no quemado ni crudo, ¡y delicioso!
Es cierto que si los aros de cebolla eran grandes, se quemaban.
Para obtener jugosidad, vierte la marinada en el proceso cuando se seque.

Belaz es una buena barbacoa vertical, barbacoa de cerdo - 20 minutos. Delicioso. El precio es bastante "anticrisis", tipo - aluminio-soviético

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Encontrados en Internet nuevos fabricantes de shashlik - cerámica eléctrica - ¡se ven geniales! También hay tandores de cerámica, ¡pero de carbón! Está escrito que puedes comprar en "Tu casa"

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También estoy muy interesado en los comentarios sobre una parrilla de barbacoa de este tipo "ETA 0140". Lo he estado mirando durante mucho tiempo, no puedo decidir si lo necesito o no.

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La parrilla de barbacoa eléctrica Okhota-2 está hecha de acero ecológico de alta calidad.
Su cara exterior está recubierta de esmalte.
Este modelo está equipado con un temporizador de 120 minutos. El shish kebab está completamente dorado después de 40 minutos.
La máquina para pinchar es vertical, de modo que al freír, la grasa fluye uniformemente hacia la bandeja de abajo, que es fácil de lavar.
En este asador, tendrás que torcer las brochetas tú mismo como si estuvieras asando una barbacoa al fuego.

Especificaciones:
- Temporizador de 120 minutos;
- Potencia 1400 W;
- Tensión de alimentación, V - 220;
- Frecuencia actual, Hz - 50;

- Seis brochetas;
- Soporte giratorio con brochetas;
- Elemento calefactor metálico;
- Acero de alta calidad;
- Palet extraíble;
- Fácil de limpiar.

Shashlichnitsa .... después de ver la televisión. esa barbacoa es dañina. que se cocina horizontalmente ... Compré una vertical, porque me gusta la carne cocida al carbón, es decir, el shashlik .... pero ay, esta no es esa carne ... es como una cerveza sin alcohol ... como un shashlik. pero aún no es lo mismo ... no es una buena compra en mi opinión

.. pero ay, no es esa carne ... es como cerveza sin alcohol ... como barbacoa. pero aún no es lo mismo ...

Tengo un fabricante de kebabs similar. En uno de los aros de cebolla, traté de ponerle aserrín de cereza, y así le dieron aroma a carbón, el shish kebab se acercó al natural. La desventaja para mí en un fabricante de shashlik de este tipo es solo seis brochetas, ¡no es suficiente!

Tengo un fabricante de kebabs similar. En uno de los aros de cebolla, traté de ponerle aserrín de cereza, y así le dieron aroma a carbón, el shish kebab se acercó al natural. La desventaja para mí en un fabricante de shashlik de este tipo es solo seis brochetas, ¡no es suficiente!

Debo intentarlo ... de lo contrario ya lo he sacado al garaje, como una cosa inútil ...

Shashlichnitsa .... después de ver la televisión. esa barbacoa es dañina. que cocinan horizontalmente ...

¿Qué es dañino?

El mío también vale la pena recolectar polvo, jugado varias veces y nuevamente abandonado.

Y en general tengo barbacoa en el balcón. Normal, que es carbón. En cualquier época del año, puedes hacer un picnic sin salir de casa ...

He estado pensando, al contrario, por segundo año ya, ¡como si sin las rabietas de mi marido comprarme una parrilla eléctrica! hay una residencia de verano, ¡pero esto no es suficiente! al fin y al cabo, el tiempo puede ser diferente ... Recuerdo que en mi juventud íbamos a descansar a un sauna campestre, hacía tan buenas heladas que no podían echar a nadie a la calle. y por cada bombero nos llevamos esta cosa ... desde el principio había mucho "FI" pero luego ... y por el olor del abedul más cercano le clavaron un par de ramas en lugar de una de las brochetas ... todo se fue volando con un "¡Hurra"!

Tengo una parrilla de barbacoa de aluminio soviético ordinaria, vertical, de 5 pinchos. Rara vez cocino en él, pero bien), principalmente cerdo. Si marinas bien con humo líquido, planta la carne bien apretada, sin huecos, resulta muy jugosa y sabrosa. Por supuesto, esto no es como en el bosque o en el campo, pero no está nada mal))) y nuevamente, el exceso de grasa fluye hacia posavasos especiales, y resulta bastante dietético y al mismo tiempo no tan aburrido como la carne hervida o guisada.

Luego de tirar entre dos parrillas eléctricas para BBQ, le pedí una de ellas a mi mamá, como llega la mercadería - te lo cuento

Elegí entre Okhota-3 (Great Rivers) y Lumme LU-1271. Como nadie respondió (en otro tema), entonces elegí Hunt-3, porque escuché un poco sobre Lou (¿yu?), Esa es una técnica con este nombre

¡Traído hoy, hermoso, brillante! Las pruebas se realizarán en los próximos días. Por cierto, había un vaso de repuesto en el kit, enciende el calentador

Tengo una parrilla de barbacoa vertical ordinaria Aromat. No lo usamos a menudo, pero debe estar en la casa en caso de mal tiempo y un deseo violento de barbacoa.

Elegí entre Okhota-3 (Great Rivers) y Lumme LU-1271. Como nadie respondió (en otro tema), entonces elegí Hunt-3, porque escuché un poco sobre Lou (¿yu?), Esa es una técnica con este nombre

¡Traído hoy, hermoso, brillante! Las pruebas se realizarán en los próximos días. Por cierto, había un vaso de repuesto en el kit, enciende el calentador

Estoy de acuerdo en que es más bonito que los "cubos de barbacoa de hierro" ordinarios. Me confunde el hecho de que sea de tipo abierto y con un frasco de vidrio ...
¿Lo has probado?

¿Lo has probado?

No, no depende de mí, esto fue un regalo para mi madre. Todavía no soy del todo "cuco" para comprar una barbacoa para dos AG y AF
Un matraz de vidrio está allí solo en el calentador central, luego pinchos, que están cerrados desde el exterior por un "tubo" de aluminio en el que hay asas de plástico.

Todavía no soy del todo "cuco" para poder comprar un asador para dos AG y AF

Y yo "ku-ku" ... Y para mi AG y AF también compraría un kebab ... pero no sé cuál, quiero uno bueno.

Y yo "ku-ku" ... Y a mi AG y AF también le compraría una parrilla ... pero no sé cuál, quiero una buena.

el kebab es un pasatiempo agradable y el disfrute visual aún huele
en AF lo puse en una caja, snip snap snurre purre basilyure y aquí estás. no interesado. Y la niña traviesa
te sientas en las noches de otoño invierno con amigos a tomar una taza um-hm das ...
AG, quizás, no se ajuste tanto: 6-7 brochetas casi completas, en trozos que puedas, pero luego deben ensartarse en palos para completar el proceso de absorción

Después de varios ciclos de "pedir prestado y devolver" el asador a sus familiares, compraron HUNT-3 en el verano. Si observa la etiqueta de precio (aproximadamente 2 kilo-rublos), algunos comentarios (tamaño pequeño de trozos de carne, atasco raro de la rotación de pinchos, si hace trozos de carne con huecos, entonces se reunirán para una fiesta en la parte inferior de los pinchos) se evaporan.
En aras de la experiencia: la carne marinada de una sartén se frió sobre brasas en la tundra, en una parrilla eléctrica para barbacoa y en la parrilla de aire caliente (en una rejilla y en una sartén).
Por objetividad de la comparación: no se utilizó humo líquido; para los sustitutos eléctricos del fuego natural, la carne se cortó adicionalmente en 2-4 partes.
Salir:
barbacoa en la calle (si te olvidas del aire fresco, la naturaleza circundante y el RITUAL en sí) - 5,
parrilla eléctrica para barbacoa - 4 (considerando que afuera está nevando y lloviendo, como ahora - 4+)
AG - 3 (esto es solo carne bien frita del horno o frita en una sartén normal).

Z. Y. Por cierto.
Largo. Como terapeuta de distrito, fui a la "cabra", una visita a domicilio.
¡Clima - hielo! Tormenta de nieve. -25-30 grados y viento del norte durante 20 metros por segundo, la visibilidad es de 1-2 metros, los faros no ayudan. Todo el día activo, a mitad de semana. El movimiento de automóviles está permitido solo en la ciudad. De alguna manera nos arrastramos a través de los montículos de los patios. Centro de la ciudad. Casa en forma de "L". Entramos al patio. A través de las rendijas del automóvil doméstico, simultáneamente con el conductor, olemos el olor a fuego y carne (al norte de Vorkuta, solo el Océano Ártico, el viento de allí es estéril en aromas). Primer pensamiento: ¡FUEGO en un edificio residencial! Pero habiendo entrado en la esquina interior de la casa, cerca de la pared, vemos una imagen surrealista: en medio de un ventisquero hay un brasero con mayúscula (soldado), junto a él hay un hombre con un enorme abrigo de piel de oveja, un gorro de piel de oveja, envuelto hasta los ojos en varias bufandas multicolores, protege cuidadosamente los pinchos para que no se vayan volando hacia tormenta de nieve.

¡El mal tiempo no ocurre si el alma necesita una auténtica barbacoa!

Parrilla de barbacoa eléctrica Okhota-3, precio 1425 rublos (menos bonificaciones). Tomamos aquí:
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En la foto hay 7 etapas de preparación, la pieza externa de hierro se retiró durante la duración de la fotografía. El tiempo es de unos 35 minutos. La preparación se puede ver en las papas ensartadas del fondo de las brochetas; a medida que caen, pronto estarán listas.

Parrilla de barbacoa eléctrica Okhota-3, precio 1425 rublos (menos bonificaciones). Tomamos aquí:
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En la foto hay 7 etapas de preparación, la pieza externa de hierro se retiró durante la duración de la fotografía. El tiempo es de unos 35 minutos. La preparación se puede ver en las papas ensartadas del fondo de las brochetas; a medida que caen, pronto estarán listas.

Puedo aconsejarle que coloque un trozo de tocino delgado encima y lo arroje sobre una viga de conos de enebro; no se necesita humo líquido en absoluto y que salga de la casa cuando hace mal tiempo.)))

¡Gracias por el consejo! Agregaré sobre las papas desde el fondo: hay que salarlo antes de cocinarlo y ensartar un pequeño trozo de tubérculo para que la grasa que gotea pueda escurrir en la taza, y no pasar.

Y tengo uno y me gustó mucho hacerlo. Lo mejor para las pechugas de pollo
- 5 brochetas
- Carga máxima 1 kg
- Frecuencia de rotación de los pinchos 2 rpm
- CAJA DE ACERO INOXIDABLE con 2 ASAS FÁCILES para una extracción segura de la carcasa
- Bombilla de cristal de cuarzo sobre elemento calefactor
- ¡Frasco de vidrio adicional incluido!
- Vasos recolectores de grasa giratorios
- INTERRUPTOR BASADO

Potencia 1000w

Tengo un fabricante de kebab vertical de O'Key, tomé una acción por 1199r.

De las desventajas: la goma del cable huele a algún tipo de fragancias florales (no es crítico, solo soy sensible a los olores) y todavía no hay un tubo de vidrio de repuesto para calentar.
Si se rompe, entonces el final del dispositivo. Aunque escuché la opinión del vendedor de que las tuberías son estándar, y de vitesse o bielorruso, olvidé el modelo, se producen tuberías de repuesto y pueden venir a mi barbacoa.

Bueno, de las palabras a los hechos. Mis pensamientos después de haberlo usado varias veces.
1. Cocino por un máximo de 25 minutos, no 40, como en las instrucciones, de lo contrario la carne se seca.
2. La grasa fluye de arriba hacia abajo y el aire caliente se mueve hacia arriba a través de las ranuras, por lo que la carne se seca desde arriba y se cocina más rápido. Comenzó a ensartar carne con grasa y los trozos inferiores eran más magros.
3. No corto la carne 2 * 2, sino 3 * 3, incluso si toca la tubería, no da miedo. Pero el kebab es más jugoso.
4. Ensarte las piezas lo más fuerte posible. Una vez ensarté en cada brocheta 1 tira larga de carne con un "acordeón", salió jugosa y la carne no se deslizó hacia abajo.
5. No marine NADA, solo sal y listo, así que por alguna razón sale más jugoso.
6. Diré banalidad, pero la carne fría es mejor que descongelada.
7. A veces la grasa se escapa de las tazas debajo de las brochetas, hay que colocar periódicos debajo de la parrilla.
8. No lo lavo, pero lo limpio después de usarlo con toallas de papel.
9. La grasa luego derretida la utilizo para propósitos culinarios, resulta liviana y nada quemada, similar a la manteca de cerdo. Lo filtro a través de un colador y lo pongo en acción.
diez.Es mejor cocinar mucho a la vez para no volver a ensuciar la máquina. Compro por adelantado pan de pita, col china, tomates y cebollas dulces y al menos 3 kg de carne, y listo. Entonces, ¿qué pasa con la carne?

En general, estoy satisfecho con el dispositivo, por tal o cual precio.

Recientemente compré la parrilla eléctrica para barbacoa Travola. Yo mismo nunca sentí el deseo de comprarlo, solo de OZON hubo una oferta para vender parrillas eléctricas para barbacoa y descuentos en ellas. De alguna manera no me atrapó, pero mi esposo, pasando a mi lado y viendo estas barbacoas, dijo: ¡compremos esta! y señaló a Travola. Después de un poco de vacilación, decidí comprarlo, sin creer realmente que fuera posible cocinar barbacoa allí. Pre-lea las reseñas en él. Aunque las críticas fueron positivas, todavía no estaba convencido hasta que intenté hacerlas yo mismo. Me sorprendió gratamente el sabor de mis kebabs. Resultaron ser tan tiernos y jugosos, ¡simplemente se derritieron en tu boca! La carne se marinó durante 24 horas en el frigorífico en un adobo de cebolla y limón. Cebolla y tomate picados en una licuadora, agregamos 1 jugo de limón, sal, pimienta negra y 1 hora. l cariño. La carne y la pierna de cerdo contaron con 6 shamurchiks. Lo ensarté bastante fuerte, tal vez por eso el shish kebab resultó jugoso. A todos les gustó este shish kebab y pidieron repetirlo al día siguiente. Bueno, que no huelan a humo, pero para la salud son lo mismo, ¡sin carcinógenos! ¡Y mi kebab es la más hermosa de todas!

velli, felicitaciones por su compra! Todavía tengo uno viejo soviético. No hay dacha, así que la uso a menudo, incluso en verano.

: drinks_milk: ¡Gracias Ritochka! Dime, ¿alguna vez has usado humo líquido como "Kostrovok"? Hablan con él, el shish kebab tiene el sabor de lo real, como de la barbacoa, aunque el sabor de mi shish kebab me sienta del todo bien, pero puedes probarlo una vez.

Y me interesaba el kebab ni siquiera para la barbacoa, sino para el pollo. Ya que existe la posibilidad de que tengas que vivir en otro lugar, y no habrá horno con asador, como aquí ahora, y los niños lo respetan mucho (kuru a la parrilla). Así que lo pensé. Encontré 2 opciones
- Mystery MOT-3321 - potencia 1500 W, cubierta de vidrio
- Mystery MOT-3320 - potencia 2000 W, y parece que no hay carcasa, lo cual es muy confuso
De lo contrario idéntico:
-temporizador 60 min
- una bandeja para recoger grasa
-cambiar
-rejilla para pescado

¿Quién dirá qué? Es muy vergonzoso que uno completamente abierto, así ... me temo que salpique, y de hecho ...

También hay una opción para algo como Delimano para buscar un pollo, pero si tengo un primo, creo que es mucho más rentable en términos de dinero y funcionalidad, una barbacoa que no duplica al primo, y es más barata que Delimano.

Anechka, pero la airfryer, ¿no? ¿No puedes cocinar pollo a la parrilla?

[Sonadora]

SonadoraHombre, tenemos una parrilla superior eléctrica en el horno (el d-ka en sí es de gas), ya estamos acostumbrados. Así que solo quiero pinchar, como solía hacerlo. AH es,

realmente pequeño, y comenzó a podglyuchit algo, pero ahora no depende de él, luego me ocuparé de él, pero él ES

[Anna]

Anna, tenemos reseñas para 2 y 3+.

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