Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

¡Buen día! Hace una semana en mi ahumadero, ayer noté que la taza con papas fritas dejó de calentarse, es muy triste ... ¿Esto probablemente sea un matrimonio?

Inicialmente tuve lo mismo. Si es posible cambiar, es mejor cambiar.
Tuvimos que reemplazar el elemento calefactor adicional (pin). Como lo cambiaron ellos mismos, después del reemplazo abrieron el que no funcionaba, resultó que durante el ensamblaje, los chinos hicieron y conectaron solo un cable, el segundo se cortó hasta la raíz y no había forma de conectarse. Probablemente tú también tengas algo inteligente.

Me complací aquí un par de veces en diferentes ollas a presión:



Pecho brutal

Darling lo apreció perfectamente.

En el "tecnoparque" sin ningún problema me cambiaron un ahumadero: girl_dance: ahora estoy sentada esperando que algo sea marinado para comprobar los modos.

¡Hola a todos! Les informo, intercambiamos hoy en el Globe sin ningún problema. Las marcas rojas en esta sartén coinciden, el pin se calienta rápidamente, veamos cuánto dura esta instancia

¡Aquí! Muslos de pollo ahumado y champiñones de forma combinada. La carne se marinó en adjika, salsa de soja, limón y especias, champiñones con mayonesa y ajo. Fumé en esa mezcla (manzana fresca, manzana seca, granos de mostaza, chips de aliso) solo un poco. La unidad funcionó como se esperaba. Pero intenté solo fumar.

Chicas, hola! Leí los temas con su participación sobre el ahumadero en el sitio web de Brand y espero dominar este Temko también.
Recientemente obtuve una multicocina, no Brand. Al principio estaba molesto porque estaba comprando, pensé que ahorraría tiempo, de hecho cocino más rápido en la estufa si algo no es complicado, es decir, por cada día un plato ... Ahora no estoy molesto porque le tenga miedo a las ollas a presión, sino en mis planes. de todos modos esta compra es.
Así que me siento y leo ...
Decidí tomar algo de Brand. Por favor, aconseje qué llevar un ahumadero de olla a presión o simplemente una olla a presión? Ayer leí sobre un nuevo modelo que estará en junio - hay un par de preguntas - redirigirme allí, por favor, de lo contrario perdí a Temko ...
En general, elijo entre el ahumadero y el nuevo modelo de olla a presión 6051.

6051

¿Y cómo asesorar aquí? Estos son dispositivos fundamentalmente diferentes. Usted mismo debe decidir qué es más importante para usted.

Ayer ya probé al vapor, albóndigas guisadas, y hoy fumé pollo balyk frío, lo puse a enfriar, ni siquiera puedo imaginar cómo sabía

Ayer ya probé al vapor, albóndigas guisadas, y hoy fumé pollo balyk frío, lo puse a enfriar, ni siquiera puedo imaginar cómo sabía

Bueno, aquí de nuevo me perdí algo ... Siempre pensé que balyk ... sólo ocurre con el pescado ... méteme en Temko ... donde de otra cosa (excepto pescado) cocinan balyk ...

Lo hago muy seguido, porque a mi esposo le gusta, lo encontré en 7, digo, no sé, tal vez haya uno aquí, soy nuevo en este foro, aún no he leído las recetas. Ella tomó la pechuga, separó cuidadosamente los filetes. Mezclé una taza de sal de roca, una pizca de pimienta, adjika, ajo granulado, Art. l de salsa de soja, en general, mis condimentos favoritos, y 50 gramos de vodka ahí, unté las pechugas con esta papilla y la metí en el frigorífico, dejé reposar la carne un día, la saqué por la mañana, la lavé bien con agua fría, la sequé, envolví una lima en un paño de algodón y volví a frío durante 12 horas, luego puedes comer, y decidí intentar fumar el segundo filechka, pero lo empapé más de sal, lo limpié y lo puse a fumar en frío durante 35 minutos. Ya comí, con pan y mantequilla, ligeramente salado por los bordes.Todavía no he leído si es posible insertar recetas de otros foros aquí, si puedo encontrar la receta exacta.

esta no es la primera vez que lo haces? ¿me gusta? solo si hubiera un pollo doméstico ..

Lo hice muchas veces, resulta para nada crudo, si le agregas más vino ahí, entonces el color será rosado, como el de un pez. Creo que si da miedo, pero necesitas fumarlo, leí una receta aquí sobre pechuga ahumada en frío en las recetas, solo fume no durante una hora, sino durante 30 minutos, y luego es mejor remojarlo, de lo contrario estará salado. en general es necesario experimentar.

También saco las pechugas y el pollo y el pavo muy a menudo. A la cerveza, ¡mmm!

También saco las pechugas y el pollo y el pavo muy a menudo. A la cerveza, ¡mmm!

Y aquí me las arreglé para hacer costillas de cerdo ... justo a tiempo para la cerveza, excepto quizás ... las empapé en solución salina, hice esto mil veces para una olla a presión, y todo estuvo bien, pero aquí, ¡sal sólida! No tomé en cuenta que en la olla a presión aún le dan parte de la sal al caldo resultante, y en el ahumadero la sal, por el contrario, se concentra por la contracción del producto. En resumen, hay costillas de cerveza disponibles, pero mala suerte, no bebemos cerveza ...

Hola a todos, les pido que me acepten en su amigable comunidad, he estado sentado durante mucho tiempo observando su comunicación y ahora he tomado una decisión.
E inmediatamente con el problema, mi ahumadero favorito se comporta muy bien. extraño en fumar caliente. Ayer dejé todo, vertí astillas de madera, vertí 100 ml de agua. Encendí el ahumado en caliente durante 10 minutos, estoy sentado esperando el ansiado pico. pico. 10 9,8,7,6,5,4 pero sin error E2 Decidí intentar una y otra vez lo mismo, y todos los demás modos están bien, incluso combi. Por favor ceda un asiento, tal vez alguien sepa de qué se trata. Bueno, estoy muy apegado a ella y no quiero el servicio.

Chicas, y todavía estoy sentada y viendo las noticias sobre el nuevo ahumadero. ¿Como a finales de marzo prometieron contarlo? ¿O algo que entendí mal? ¿Puedes correr más rápido a Yulmart?

Chicas, y todavía estoy sentada y viendo las noticias sobre el nuevo ahumadero. ¿Como a finales de marzo prometieron contarlo? ¿O algo que entendí mal? ¿Puedes correr más rápido a Yulmart?

Así que detente, ¿qué tipo de ahumadero nuevo ??? de lo contrario, ordené 6060 para mí en Yulmart ...
Ahora estoy pensando, podemos ser en vano

Y otra pregunta: ¿el 6060 viene con dos tazones a la vez o con un solo pin?

Por un lado, por supuesto.

agrega un poco de aceite al fuego .... "torta" -



nudillo

Sí, no, parece que hay un extra disponible. cuenco a 6060, el precio es verdadero 1640r. ¿me gusta? ¿O qué estoy confundiendo entonces con alegría?

Sí, digo que este es un cuenco con un elemento calefactor para fumar (por eso es caro), pero necesitas uno normal como en multicooker, cuesta 900-990 rublos.

Sí, no, parece que hay un extra disponible. cuenco a 6060, el precio es verdadero 1640r. ¿me gusta? ¿O qué estoy confundiendo entonces con alegría?

esto es un ahumadero ... por eso digo ... no lo mezcles ... uno ordinario no vale más que mil ...

Chicas, no juren. : rosa: No vi la imagen, en realidad es con un alfiler. Esperaré a mi fumador. : girl_in_dreams: Dime, por favor, todavía no tengo astillas de madera, pero ¿alguien fumó en ramas de frambuesa?

Chicas, no juren. : rosa: No vi la imagen, en realidad es con un alfiler. Esperaré a mi fumador. : girl_in_dreams: Dime, por favor, todavía no tengo patatas fritas, pero ¿alguien fumó en ramas de frambuesa?

todo el mundo fuma de forma diferente ... incluso se les ocurre sus propias mezclas ... en mi opinión, en algún lugar al principio del tema ... presentan muchas recetas ...

Chicas, no juren. : rose: No miré la foto, realmente es con un alfiler. Esperaré a mi fumador. : girl_in_dreams: Dime, por favor, todavía no tengo patatas fritas, pero ¿alguien fumó en ramas de frambuesa?

Lo he probado. Añadida una manzana fresca. Multa. Cora se despellejó un poco, de verdad.

Y aquí en el centro de jardinería Auchan vi montones de diferentes chips, incluso de frutas, en la sección de fumadores, ya un precio humano SOUCHEN.

No tendré problemas con astillas de madera, una casa de campo con jardín y el bosque está cerca en caso de emergencia. Y vi muchas astillas de madera en las tiendas junto a los productos para barbacoa.

, y el bosque está cerca en caso de emergencia.

No use coníferas, ¡no servirán!

Hola a todos, les pido que me acepten en su amigable comunidad, he estado sentado durante mucho tiempo observando su comunicación y ahora he tomado una decisión.
E inmediatamente con el problema, mi ahumadero favorito se comporta muy bien. extraño en fumar caliente. Ayer dejé todo, vertí astillas de madera, vertí 100 ml de agua. Encendí el ahumado en caliente durante 10 minutos, estoy sentado esperando el ansiado pico. pico. 10 9,8,7,6,5,4 pero sin error E2 Decidí intentar una y otra vez lo mismo, y todos los demás modos están bien, incluso combi. Por favor ceda un asiento, tal vez alguien sepa de qué se trata. Bueno, estoy muy apegado a ella y no quiero el servicio.

Buen día.
Sin un asistente, es difícil identificar la causa de este error en un solo modo. No creo que la renovación tarde mucho. Es necesario verificar el circuito del sensor de temperatura y el sensor en sí.
La dirección del SC más cercano a usted se puede encontrar en el sitio web de nuestra empresa.

Valyush, si encuentras astillas de madera por el camino, hazlo conmigo, ¿de acuerdo?
¡Mira el cuenco, y resulta tan difícil meterlo dentro y no romper nada!

Pedí 4 tipos de astillas de madera en OZONE, mientras que hay una bolsa de 500 gramos y es económica

¡Buena noches! Tenemos un ahumadero el otro día. Nos sorprendió gratamente cuando vieron una junta de silicona adicional en el kit, el problema de encontrar una de repuesto desapareció. Hasta ahora todo está bien. Solo ahora surgió la pregunta: en el modo "sopa / guisado", hay clics (el sonido es el mismo que cuando presionas el botón "Inicio") solo no una vez, sino varios (aproximadamente 3-5 clics por segundo), y así sucesivamente para cocinar un plato. 2-3 sucede. Supongo que los clics deberían ser al cambiar de programa (esto funciona), pero solo una vez. Esto no se observó en otros programas. Dime, ¿todos tienen esto o solo nosotros?

Ayer manejé 4600 en Yulmart ... puedes comprar astillas de madera en Perekrestok en el departamento de dacha, y en Moscú hay muchos manzanos, rowan y cerezas, romper ramitas aquí es el material para enrollar

oh, así que me las arreglé para hacer mi pedido ayer antes de las 23.00. ¡La verdad ya está denegado el envío gratis!
aquí hay que ir a recoger!
¡Era un pecado no aceptarlo a ese precio! Lo pagaré con una tarjeta de crédito, y luego quedará claro qué y cómo.

chicas que buscar al recibir? de lo contrario, ni siquiera hice girar el ahumadero en mis manos.
y no tiene chips? ¿Necesitas buscar en alguna parte? ¿Es posible intentar cocinar algo sin patatas fritas? y por que empezar

primero compruebe cómo encaja el anillo .. y el adicional (ahora tienen que proporcionarlo) también compruebe cómo encaja

¡Hurra! Ayer llegó una hermosa fumadora. El control facial pasó a las 5, miró y sondeó por todas partes y por todas partes, todo lo que quedaba era besar, pero ella se resistió. * EN BROMA * Kupaty ahumado anoche, delicioso. Hoy probé el ahumado combinado de caballa, el vuelo es normal: nyam: Cierto, había humo debajo de la tapa, pero probablemente no lo vi detrás del anillo. Mañana veremos cómo se comporta, el anillo está metido.

Mucho ahumado con desperfectos en el bol. También compré hace un mes, lo tomé yo mismo desde el punto de emisión, como si mirara todo allí y no lo vi. Las casas ya han encontrado un rasguño en la pared lateral, y ahora han aparecido varias pequeñas. Cual es su cobertura? Bueno, está bien, solo fumo, y al final será posible pedir un bol con alfiler. Y solo para cocinar, a mis dos multis les va bien.

Bueno, me lo trajeron ... Pero no tengo chips, pero ¿se puede adaptar el carbón de abedul de alguna manera allí o no?

¿Cómo puedo reemplazar el chip?

¿Hay algunas manzanas? Puedes usar una manzana. Cáscaras de nueces.
Sí, no te felicité ... Felicitaciones por el fumador !!!

¡Gracias, Mannochka!
Tengo nueces, puedes recoger las cáscaras))) pero ¿cuántas de ellas necesitas entonces? ¿Y qué tipo de manzana, puedes ser fresca? Todavía tengo higos secos ...
Y el carbón no está permitido, ¿verdad?

[Vei, tatjanka]

Chicas, Vei, tatjanka, felicitaciones por tu compra! ¡Productos ahumados deliciosos, virutas de madera fragantes! ¡Deja que el ahumadero siempre te deleite con golosinas!
Con su apariencia, he ahumado pollos, pescado, carne, manteca de cerdo ... ¡solo de mi propia producción!

Y el carbón no está permitido, ¿verdad?

¿Estás seguro de la composición de este carbón? No me arriesgaría. Puedes tomar particiones de nueces. Y la manzana ... bueno, un par de rodajas ...

¿Estás seguro de la composición de este carbón? No me arriesgaría. Puedes tomar particiones de nueces. Y la manzana ... bueno, un par de rodajas ...

Es decir, las cáscaras en sí no pueden ser, sino solo particiones. ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Entonces ??

[Veechka]

Veechka, por lo que es necesario solo un poco ... 1-2 cucharaditas. Me parece que las cáscaras mismas no arderán como los tabiques.

Bueno, me lo trajeron ... Pero no tengo chips, pero ¿se puede adaptar el carbón de abedul allí de alguna manera o no?

¿Cómo puedo reemplazar el chip?

¡Hurra! ¡Felicidades! ¿Cómo es la calidad?
Y en la calle de una ramita para cortar una cucharadita, ¿eh? Pon bayas secas, enebro, por ejemplo, hojas de té ... manzanas de nuevo

[Vei]

Vei¡Echka, con un fumador tú! El pescado se puede ahumar en una mezcla de arroz, azúcar, canela y té negro (pongo un círculo de manzana fresca en el fondo de la taza de chips y la mezcla encima). El pollo, a excepción de las nueces (particiones), se ahúma en una manzana fresca, en frutos secos (orejones, manzanas). Bueno, de la casa de campo trajeron ramitas de cerezas, manzanos. Y todavía no les he comprado astillas de madera en Minsk. Ahora, siguiendo el consejo de personas experimentadas, en ocasiones, voy a las tiendas Rybolov-Hunter, hasta ahora sin éxito. Pero ya he fumado ... mucho. Pienso que mas ...

Chicas, acabo de comprar costillas de cerdo, como carne, baja en grasa. Y también salchichas de pollo, como kupat, solo delgadas.

¡Ahora estoy pensando por dónde empezar y cuál es la mejor manera de cocinar!

¿Y cuánto tiempo necesitas hornear con humo caliente?

[Vei]

VeiEchka, ¡con un fumador para ti! El pescado se puede ahumar en una mezcla de arroz, azúcar, canela y té negro (pongo un círculo de manzana fresca en el fondo de la taza de chips y la mezcla encima). El pollo, a excepción de las nueces (particiones), se ahúma en una manzana fresca, en frutos secos (orejones, manzanas). Bueno, de la casa de campo trajeron ramitas de cerezas, manzanos. Y todavía no les he comprado astillas de madera en Minsk. Ahora, siguiendo el consejo de personas experimentadas, en ocasiones, voy a las tiendas Rybolov-Hunter, hasta ahora sin éxito. Pero ya he fumado ... muchas cosas. Pienso que mas ...

Si puedes fumar en arroz, ¿tal vez en avena? ¿Qué es bueno para las costillas hechas con materiales de desecho?

¡Los ahumados se toman la ensalada "MIMOSA" con trucha ahumada! 🔗
5 huevos duros
100 quesos (como Pashekhonsky, Gollansky)
Cuarto de trucha ahumada caliente (pescado 2,5 kg)
arco - cualquiera que te guste
mayonesa
1) Rallar la proteína en un rallador grueso
2) untar ligeramente con mayonesa (solo "rocié" del paquete)
3) desmenuzar el pescado ahumado (ahumado el pescado en un ahumadero Brand 6060 durante 20 minutos en ahumado en caliente. ¡¡¡El pescado no se descongeló completamente !!! Si lo toma frío, reduzca el tiempo de ahumado a 15 minutos)
4) mayonesa también "espolvorear"
5) rallar el queso en un rallador fino
6) la última capa de yemas finamente ralladas
Ensalada clásica "Mimosa" solo que reemplacé el salmón rosado enlatado con trucha ahumada! La ensalada es muy sabrosa con un sutil aroma ahumado.

has comprado durante mucho tiempo?

Lo compré en febrero. Estaba muy preocupado mientras esperaba, sabía lo de los tazones. Pero tuve suerte, trajeron absolutamente normal, bueno, después de un examen muy detenido, encontré solo un par de pequeños rasguños. Ahora ya tengo uno de esos rasguños normales en la parte inferior, y después de todo, solo hubo una vez una parrilla sin zapato. Desde entonces, se ha adaptado una pierna del vaporizador inferior.

Si puedes fumar en arroz, ¿tal vez en avena? ¿Qué es bueno para las costillas hechas con materiales de desecho?

Probablemente lo hubiera probado en una manzana en pocas palabras. Bueno, quizás le eché una o dos bayas de enebro ... un poco de ajo seco (bastante y más cerca de la manzana).

¡Fumadores!

Buen trato! También agregaría - con "marca" y fumadores

Dígale a un principiante con "marca" y exfumador
La primera vez que hice costillas ahumadas calientes. De las especias, solo sal y pimienta. Virutas de aliso. Tiempo de instrucción 50 minutos. Quedó delicioso, pero ... o me estoy metiendo, o el sabor sigue siendo específico, un poco sin fumar, si se me permite decirlo, u otro ahumado ... En general, no es el mismo de antes.
O hice algo mal al fumar ...
Aquí hay un trozo de tocino ucraniano, también quiero fumarlo, solo dime cuál es la mejor manera: ahumado en caliente o en frío, qué especias. Gracias

Dígale a un principiante con una "marca" y exfumador

Aquí debe elegir un método de ahumado que se adapte a su gusto ...
... Puede (y también para la carne) iniciar primero el modo de ahumado en frío durante un máximo de 10 minutos ...
... Puedes humedecer un poco las patatas fritas ...
... Puedes elegir diferentes aditivos a las patatas fritas al gusto ...
... Puedes echar un poco de buen brandy en las patatas fritas ...
...
Z. Y.
También es muy importante cómo se prepara el producto para ahumar ... basta con añadir sal o recoger especias y qué ..., o marinar ..., o remojar en salmuera ...

En general, tiene una amplia variedad de opciones. Intentalo. Buscar. Ser creativo.

Tenga cuidado con el remojo en salmuera, justo arriba escribí sobre mi desastrosa experiencia: ¡resultó muy salada!