Pollo al coñac

Pollo al coñac

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
piernas de pollo	4 cosas
aceite de oliva
sal
pimienta
Salsa:
coñac	100-120g
aceite de oliva	3 cucharadas cucharas
Pimienta molida
tomillo

Metodo de cocinar

• Dividir las piernas de pollo en muslos y muslos, untar con aceite de oliva, sal y pimienta. Poner en una bandeja para hornear y colocar en un horno precalentado a 200 grados. Hornee por ambos lados durante 15 minutos. Retire el pollo de la bandeja para hornear. Vierta el jugo resultante en una cacerola, agregue todos los ingredientes de la salsa, caliente, revolviendo durante 1 minuto. Coloque el pollo en una bandeja para hornear, vierta sobre la salsa y hornee por otros 20 minutos.
• El pollo resulta muy aromático, sabroso, con una corteza crujiente. )))

Nota

Fuente: La fabulosa cocina de Shula.

Una receta interesante, hay coñac, queda poco para comprar un pollo mañana y lo probaremos.

pollo de nuevo !!! 100% delicioso otra vez !!! : yahoo: mmmmmmmmmmmmmmm ........ ¡Voy a cocinar pronto! Tengo el tuyo con 40 dientes de ajo exigidos regularmente, uyerenna que este tambien te impresionará

[Tanechka]

Tanechka, por 1,5 kg. salsa de pollo (tengo una carcasa entera) probablemente necesite una porción doble, ¿crees?

Inna, lógicamente sí, se debe aumentar la cantidad de salsa))

¿Es posible en esta receta coñac 120-240 gramos, y sin pollo?

y sin pollo?

¡Necesitar!)))