Bela fish en ruso

Bela fish en ruso

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
gran pez	1
Zanahoria	2
apio	1
cebolla	2
caldo de pescado
pepinillo encurtido
Sal, pimienta

Metodo de cocinar

• 1. Hornee cebollas, zanahorias, apio, ligeramente rociados con aceite, sal y pimienta.
• 
• 2 hervir un caldo de pescado fuerte
• 
• 3. Ponga el pescado entero sobre las verduras al horno, si es posible. Mi esposo atrapó la belleza navideña en el mercado.
• , y el cuenco era demasiado pequeño, así que tuve que hacer esto:
• ... Pero una oreja elegante saldrá de mi cabeza
• 4. Vierta el caldo y el pepinillo de pepino en una proporción de 3 a 1
• 5. Ponga rodajas de limón, tiddly pepinos (mi papel lo juegan las aceitunas-aceitunas) y los guisantes. Sal (sin olvidar que nuestro caldo ya contiene cierta cantidad de sal debido a la salmuera)
• 
• 6. Toda esta belleza en el horno, 150 grados
• Hoy tenemos una libra esterlina, la reina de los peces. porque las vacaciones.
• En general, esta receta es muy buena para cualquier pescado blanco, especialmente uno que parezca un poco seco.
• Extraído de Maxim Syrnikov.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Nota

Como muestra la práctica, después de la Cuaresma, pronto no podremos comer carne, pero queremos pescado durante mucho tiempo, y es fácil y con gusto tolerado por un organismo poco acostumbrado. La forma principal y favorita de cocinar pescado en nuestra casa es hornear. Pero la familia se enamoró de inmediato de esta receta. El hecho es que, como resultado, obtenemos no solo un maravilloso pescado hervido, fragante y rico, sino también un caldo absolutamente elegante, no inferior al sabor de las mejores muestras que logramos degustar en varias costas.

la foto final no está corregida Y por lo tanto la fuente no lo está, también estaba de lado

Que receta ... mmmmm
Tarhuncik, ¿cuánto tiempo tarda el pescado en el horno?

Hiervo durante unos 30 minutos, y luego unos 10 más: debajo de la parrilla, le da encanto a la piel.

Tengo un horno sin parrilla, pero creo que aún estará delicioso. Lo pongo en marcadores e intentaré prepararlo para las vacaciones de mayo. Solo siento el sabor de este plato

Asar a la parrilla no es una cuestión de principios. Si lo desea, simplemente puede subir la temperatura en la estufa, el mismo efecto será. No olvides probar el caldo
¡Buen provecho!

[Tarhuncik]

Bela fish en ruso

Tarhunciky ¿por qué es "pescado blanco" si es de sterlet? ¡Ella, después de todo, es un gran pez!

por supuesto que sí. ¡Kraaasna!
solo carne blanca. Recientemente, el pescado rojo se ha asociado exclusivamente con la trucha grasa y el salmón de origen dudoso, por lo que para nosotros el "blanco" es el mayor elogio del pescado.
¡Buen provecho!

por supuesto que sí. ¡Kraaasna!
solo carne blanca. Recientemente, el pescado rojo se ha asociado exclusivamente con la trucha grasa y el salmón de origen dudoso, por lo que para nosotros el "blanco" es el mayor elogio del pescado.
¡Buen provecho!

Y la trucha del salmón en Rusia siempre ha sido un PESCADOR BLANCO-SUELTO.