Helado simple

Helado simple

Categoría: Cocina festiva

Ingredientes
crema 33%	200 ml
leche condensada	200 g (media lata)

Metodo de cocinar

• 
• Batir la nata con la leche condensada con una batidora. Vierta un chorrito en una máquina para hacer helados, congélela durante 20-30 minutos.
• Hacemos bolas de helado con una cuchara especial, las ponemos en un plato. Decorar con hojas de menta, grosellas y "gotas" de chocolate. Puedes decorar con bayas a tu gusto. Puede verter sobre el almíbar, espolvorear con chocolate rallado, nueces.
• Si no hay heladera, puedes poner la masa batida (nata + leche condensada) en un molde y congelar en el congelador.

Nota

Bueno, muy simple y muy sabroso.

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¡Confirmo!
Hice casi lo mismo, solo que con la adición de puré de frutas.
Delicioso.
Congele solo en el congelador.
La ventaja de este helado es que cuando está congelado no requiere agitación y se obtiene sin cristales de hielo.

Congele solo en el congelador.
La ventaja de este helado es que cuando está congelado no requiere agitación y se obtiene sin cristales de hielo.

Añadiré.
Además. En mi heladera landLife, este helado prácticamente no me espesó. Aunque mezclado durante 37 minutos. Agarrado solo más tarde, en el congelador, ya se vierte en un recipiente.
Las propiedades organolépticas y el sabor de lo recibido son maravillosas. Un poco dulce, en mi opinión.

En comparación con la receta, agregué adicionalmente 1.5 plátanos con un peso (sin cáscara) de 160 g pasados ​​por una licuadora, así como 10 g de azúcar de vainilla.