Pepinos ligeramente salados sin salmuera

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes

Pepinos
(cuanto más pequeño sea el pepino, mejor)
1 kilogramo
Ajo
(cuanto más ajo,
cuanto más fuerte es el sabor de los pepinos)
3-4 dientes
eneldo
sal 1 cuchara

Metodo de cocinar

  • Cortamos las colillas de los pepinos, los metemos en una bolsa, cortamos allí el ajo, picamos el eneldo, agregamos sal y atamos la bolsa. Si no está seguro de la resistencia de la bolsa, es mejor atarla en dos bolsas. Agitamos la bolsa, mezclamos todos los ingredientes y la metemos en el frigorífico durante 8 horas (yo la pongo durante la noche), puedes agitar periódicamente la bolsa. Los pepinos son muy sabrosos y rápidos.

Nota

Una receta muy sencilla y deliciosa para hacer pepinos ligeramente salados.

kava
Yo también lo hago: ¡rápido, sencillo y delicioso!
Zhivchik

Siempre hago pepinos ligeramente salados en un tarro de 3 litros.
Le pongo hojas de rábano picante, eneldo, que ya florece con paraguas, 1-2 dientes de ajo (no me gusta mucho) y uno con un buen deslizamiento de st. una cucharada de sal.
Ussuro4ka
Dime, si no hay eneldo con paraguas, ¿puedes poner uno simple "joven"? Estoy desesperadamente lejos de los encurtidos, así que no te rías demasiado
nuez
Por supuesto que puedes, serán aún más fragantes.
l8atu8
comemos esos pepinos al día siguiente.

Delicioso y rápido.

lenok2_zp
Tenemos esos pepinos para volar, un kilo por día vuela
Callejear
Aquí estoy Vasya, vi estos pepinos hoy y recordé lo que hice el año pasado y me gustó mucho, pero no escribí nada y no agradecí al autor. GRACIAS, voy a poner +1.
patinar
Buena noches. ¿Y qué tipo de sal es una cucharada?
Elena Bo
Cita: skate

Buena noches. ¿Y qué tipo de sal es una cucharada?
Cuchara de mesa
patinar
Muchas gracias!

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