Arroz Parsi (persa)

Arroz Parsi (en persa)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
arco (grande)	1 PC.
Zanahoria	1 PC.
arroz basmati	a discreción de la anfitriona
pimiento rojo dulce	1 PC.
Maíz enlatado	1 lata pequeña
cúrcuma	1/4 cucharadita
sal, pimienta molida	gusto
verduras

Metodo de cocinar

• Se prepara de forma muy sencilla: sofreír la cebolla con las zanahorias en aceite vegetal en hollín.
• Yo frito. Sal pimienta.
• Añado arroz basmati, vuelvo a freír un poco hasta que se vuelva transparente de grasa (no tomo mucha grasa)
• Agrego un poco de cúrcuma para darle color, maíz enlatado y pimientos rojos pequeños.
• Vierto agua hirviendo, llevo el sabor a la normalidad (sal y pimienta).
• Cierre la tapa y déjela lista.
• Después de apagar el gas, espolvorear con hierbas finamente picadas y no abrir la tapa durante 10 minutos.

Hora de prepararse:

30 minutos

cocina nacional

iraní

Nota

La mayoría de las veces cocino con pollo. Después de saltear las cebollas y las zanahorias, agregue las piernas de pollo o la pechuga de pollo. Resulta aún más sabroso.

Resulta que no solo estoy cocinando arroz, sino arroz Parsi (en persa), del que no tenía ni idea hasta que le di esta receta a una chica que la estaba buscando. Por eso, decidí exponer esta receta de cocina.

Una vez que probé algo similar con un amigo, ¡realmente me gustó! Ella sirvió con pescado en salsa agridulce, muy impresionada. ¡Ahora cocinaré en tu consejo con pollo! ¡¡¡Gracias!!!

¡A tu salud! ¡Pruébalo y diviértete!

Resulta que no solo cocino arroz, sino arroz Parsi (en persa), que no tenía ni idea ...

¡Guauu! Durante 20 años he estado cocinando este arroz, y tampoco tenía idea de que se llamaba en persa ...

Exactamente

Un plato tan divertido y magro, gracias por recordármelo.

¡A tu salud!

Gracias por la receta !!! Llame para una foto, tomó fotos de lo que quedó del almuerzo ...

[alina-ukhova]

Para la salud, alina-ukhova