svetlanna
¡Hola! Cualquiera que utilice una panificadora Leran (China). Se ve bonito, también me gustó que un molde para pan estándar (hogaza) y dos amasadoras. Comparta sus comentarios. ¡Atentamente!
Lessie
¡Buen día! Recientemente compramos una panificadora de esta empresa. Ayer horneamos la primera hogaza, quedó bastante bien. Por supuesto, es demasiado pronto para sacar conclusiones finales, pero hasta ahora todo me queda bien. Lo único que tenía no era un libro de recetas. Tomé la receta en este sitio.
Milonguita
Ayer compré el modelo 1205. Intentaré. Hay experiencia con bork500, pero esta no es mía. Estoy confundido por los orificios para la salida de vapor hasta el exterior. Me pregunto si interferirán con el mantenimiento de la temperatura y el aumento de la masa.
¿Qué experiencia tienes ya? ¿feliz?
Milonguita
Aquí están las primeras observaciones: puse la masa en masa madre, la estufa interfirió con ella, se eleva y luego, sin razón aparente, ¡volvió a interferir, después de media hora! Y la masa no es necesaria en absoluto.
Administración
Cita: Milonguita

Aquí están las primeras observaciones: puse la masa en masa madre, la estufa interfirió con ella, se eleva y luego, sin razón aparente, ¡volvió a interferir, después de media hora! Y la masa no es necesaria en absoluto.

La panificadora está haciendo todo bien, según el programa establecido en su cerebro
Debes fijarte en las instrucciones o en ti mismo para seguir las etapas de los programas y el tiempo de trabajo, qué y cómo y cuándo lo hacen.
Y luego ya elegirá en qué programa poner la masa para mantenerse dentro durante el trabajo del programa
Elija entre hecho a mano en un bol o en un horno x /.
Milonguita
Sí, cuando ya puse la masa, solo saco los omóplatos después del amasado, ya me he adaptado. Y en la masa, no presto atención, solo aumenta el tiempo. Y el resto de programas no me sirven, solo masas y pasteles. Y no hay ninguna instrucción para este fabricante de pan como tal, y lo que se llama instrucción es claramente un truco del creador. Algunos están lamidos de las instrucciones para otros HP, algunos están escritos con dificultad o son completamente incomprensibles en algunas oraciones, lo que quieren decir. Los programas no se describen, tales como: la duración del amasado, la prueba, el horneado, el número de amasado ..., tendrá que verse así, usando el ejemplo de su horneado y anotar;) cómo lo haré - Publicaré observaciones.
Me temo que si compra este hp sin experiencia de horneado en hp, el comprador no podrá aprovecharlo al máximo
elesha
¡Hola! Hoy compramos una máquina de pan Leran BM-2572M. Fui a comprar Mystery 1202, pero a mi esposo le gustó más Leran (caja de acero inoxidable, dimensiones más pequeñas, calidad de construcción). Fui a Yandex en la tienda. mercado y no encontré una sola reseña ... Mi marido no estaba convencido. ¿Esta estufa tiene un "hermano gemelo" con un nombre diferente? No hay recetas en las instrucciones (que son absolutamente poco informativas). En general, planeé llevar recetas aquí, pero ¿cuáles funcionarán? ¿Nadie? ¿Entiendo correctamente que lo principal es que la receta coincide con el peso del pan terminado y los programas son aproximadamente los mismos para todos los hornos?

Por primera vez cargué la mezcla con el "horno casero" de Pshenichny.

Quería insertar una foto de la estufa, pero no sé cómo desde mi teléfono ...

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