Ensalada de vitamina de invierno

Ensalada de vitamina de invierno

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
aguacate	1 PC.
manzana	1 PC.
pera dura	1 PC.
pepino fresco	1 PC.
lechuga mixta	1-2 puñados
queso mozzarella pequeño	3-4 cucharadas l. con una diapositiva
tallo verde de ajo fresco	10-12 cm de largo
nueces	5-6 mitades
limón	1/2 uds.
sal	gusto
aceite vegetal	gusto

Metodo de cocinar

• Cortar el aguacate en cubos pequeños, poner en un bol, espolvorear con jugo de limón, mezclar para que el aguacate no pierda su brillo.
• Corta la manzana, la pera, el pepino en cubos pequeños y agrégalos al aguacate.
• Corta el tallo verde fresco del ajo en tiras finas, amasa los anillos con las manos para que comience a resaltar el delicado olor delicado del ajo fresco, agrega ajo a la ensalada.
• Agregue hojas de lechuga, queso mozzarella, sal, aceite vegetal al gusto a la ensalada, mezcle suavemente la ensalada con las manos, haciendo palanca hacia arriba.
• Coloque la ensalada en ensaladeras en porciones, espolvoree con nueces picadas encima y sirva.
• 

Nota

Ensalada muy fresca y ligera!
¡Cocina con placer y buen provecho!

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¡A tu salud! Espero que disfrutes este sabor